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comme une roulade un paffage de 4 a 8 notes fur 
line même voyelle , fur-tout quand ces notes font 
des croches, ou des doubles croches, en un mot, 
qu’elles ne font qu’une ou deux mefures. Une roulade 
dans ce goût bien ménagée peut relever l’expreftion 
en ranimant l’attention de l’auditeur ; d ailleurs 
tout ce qui tranche fait effet. ( F. D. C. ) 
Roulement, f. m. ( Mu f que . ) Voye^ Rou- 
lade , ( Mujîque. ) Diclionn. raif. des Sciences , dec. 
de Supplément. 
ROUILLE , ( Econ . rujüq. Agriculture. Maladies 
des bleds.') La rouille , brouiffure ou fouine, que 
les Italiens appellent ruggine du latin rubigo , eft 
une maladie externe qui attaque ordinairement les 
bleds l'emé* dans les lieux bas de humides, dans les 
vallons de les endroits abrités ; c’eft une efpece d’hu- 
meur tenace de couleur de rouille qui recouvre les 
feuilles de la tige ; il y en a de deux efpeces , l’une 
qui ne fait que tacher la plante de altérer fa cou- 
leur intérieure en la defféchant, de en viciant les 
fucs nutritifs ; elle a fouvent été confondue avec 
la nielle , on l’appeiloiî aufîi uredo , fyderatio , brû- 
lure : mais cette brûlure eft differente de la nielle , 
qui ne s’attache qu’aux parties de la fruêlification. 
L’autre efpece eft dans l’origine une liqueur âcre , 
vifqueufe & gluante, qui s’attache fur l’épiderme , 
de qui en fe defféchant fe convertit en pouffiere 
d’ochre. C’eft, félon Ménage, une efpece de rogne 
qui ronge les plantes de détruit leur organifation ; 
cette derniere efpece de rouille eft extérieure , elle 
corrode la plante de y occafionne des fîffures ou 
petites fentes , elle fait détacher l’épiderme ; & fi 
la plante n’en meurt pas , le peu de fruit qu’elle 
donne eft avorté, de plus fujet au charbon que les 
plantes faines ; cette pouffiere engendre des efpeces 
de petites chenilles qu’on a de la peine à diftinguer 
d’avec elle à l’œil nud , parce qu’elles font très- 
petites de de la même couleur , de qu’elles font im- 
mobiles pendant la chaleur du jour ; ce font peut- 
être ces infeêles qui occafionnent les fiffures de cre- 
vaffes qu’on remarque fur les plantes rouillées ; 
Ginani les a deffinées dans fon grand ouvrage fur les 
grains. Les animaux rebutent la paille & le foin 
rouillé , qui leur occafionnent des maladies qu’on 
ne peut guere attribuer qu’à ces infeêfes , mêlés 
en fi grand nombre avec la pouffiere de la rouille. 
L’analyfe chymique retire de la rouille une li- 
queur très-acide, un peu de fel volatil concret de 
une petite quantité de terre , avec un peu d’efprit 
urineux ; lorfqu’il y a des infe&es mêlés à cette ma- 
tière vifqueufe, cette humeur craffe , qui couvre les 
plantes comme une efpece de vernis , eft très-diffé- 
rente de la rofée ordinaire qu’on ramaffe dans des 
plats découverts. La rouille raffemblée de mife à 
l’ombre , fe putréfie en peu de tems , de donne une 
odeur infeêle ; fi on l’expofe au foleil , dans un 
verre , elle fe clarifie de devient comme de l’urine : 
on la voit , dans ce dernier cas, remplie de petits 
vers coniques , qui nagent dans la liqueur ; ces petits 
animaux aquatiques s’élèvent enfuite à la fuperficie 
de la liqueur , changent de forme , prennent des 
ailes de deviennent des infe&es volans , tels qu’on 
en voit s’élever des lieux marécageux defféchés par 
la chaleur du foleil. Ginani , d’où je tire ces obfer- 
vations, ayant mangé des feuilles attaquées de la 
rouille de la fécondé efpece , fentit une foibleffe de 
nerfs dont il craignoit les fuites. Enfin, cette liqueur 
ramaffée de la rouille humide de vifqueufe , feroit 
un vrai poifon , ce qui prouve l’imprudence des 
agriculteurs qui envoient le bétail aux champs dès 
le matin dans les lieux bas de humides avant que le 
foleil n’ait pompé cette humidité pernicieufe qui 
recouvre les plantes de occafionne la rouille ; ceux 
même qui marchent à pieds nuds dans des champs 
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rouilles , s’apperçoivent de l’âcreté de cette liqueur 
qui corrode la chair de y occafionne des ulcérés : ces 
mauvaifes qualités de la rouille prouvent qu’elie eft: 
plutôt due aux vapeurs qui s’élèvent de la terre , de 
qui font condenfées furies plantes par la fraîcheur 
des nuits , qu’aux pluies de aux rofées qui tombent 
d’en haut; au furpîus , la pouffière de la rouille peut 
être employée par les peintres. 
Nos anciens confondoient la rouille avec la nielle ; 
rubico vel œrugo , nijifallor , ejl quatn nuillam no fl rates 
agricole votant , dit Buder , fur les Pandeéfes , fol. 
148. Gallinellam quaji nebulam vocant , dit Gode- 
froy ; la nielle ou nouille , félon M. de la Quintinie , 
eft une efpece de rouille qui s’attache aux feuilles 
des bleds de du melon ; les latins la connoiffoient 
mieux fous le titre de rubigo frugum , dont ils avoient 
fait une déeffe en l’honneur de laquelle ils avoient 
inftitué rubigalia. 
Parce precor feabrasque manus à mefjîbus aufer , 
Ne teneras Jegetes , fed durum ampleUere ferrum . 
Ovid. 
Dans le dernier fens que donnent Buder de la 
Quintinie au mot de nielle , en la confondant avec 
la rouille , il faut remarquer que ce n’eft point la 
même maladie dont je parlerai plus bas fous le nom 
de nielle , de qu’ils ne donnoient à la rouille le nom 
de nielle ou nouille , nebula , nuilla , que parce qu’ils 
ne la croyoient occafionnée que par des brouillards 
ou brouines. 
C’eft principalement fur la fin d’avril & en mai 
que la rouille attaque les bleds de qu’elle eft le plus 
dangereufe , fur-tout fi les bleds font en fleurs , car 
alors tout eft perdu ; ce qui a été remarqué par 
Pline de par Varron : Ji in hoc tempore inùderis fruges 
& omriia quee jlorebunt loedi necejfe efl. 
Selon l’opinion commune , la rouille n’attaque que 
les lieux bas de humides , de non pas ceux qui font 
élevés ou expofés aux vents. Frequentifjîma ( rubigo ) • 
in rofeido tradlu convallibusque ac per jlatum non haben - 
tibus e diverfo carent ac ventofo & excelfa. Plin. XVlll . 
chap. 17. Théophafte dit la même chofe , mais il 
fe contente d’obferver que les lieux élevés de battus 
des vents y font moins fujets ; maisGinani a obfervé 
qu’elle fe trouvoit dans toutes les expofitions , de 
qu’elle devoit fa caule première à la grande difpofi- 
tion qui fe trouvoit en avril de en mai entre les froids 
fouvent très-vifs de la nuit de la chaleur du jour , de 
que c’eft après ces variations des extrêmes de la 
température de l’air, que la rouille , fe manifefte d’un 
jour à l’autre dans les plus belles moiflons , de prin- 
cipalement la première efpece de rouille , en arrêtant 
trop vite la tranfpiraticn infenfible des plantes , ce 
qui occafionne le trop long féjour de la lymphe 
dans les vaiffeaux où elle fe corrompt , de y caufe 
des obftruêlions plus ou moins grandes, fuivant la 
difpofition , la force ou la foibleffe de la plante de 
des parties attaquées. L’impreflïon de cette pre- 
mière efpece de rouille eft quelquefois fi légère que 
fouvent les taches s’effacent de la plante reprend fa 
couleur naturelle ; la panachure de la jauniffe dont 
j’ai parlé plus haut, font des fortes de rouilles de la 
première efpece. 
Dans le Dicl. raif. des Sciences , où il y a un excel- 
lent article fur la rouille tranfcrit d’après les élémens 
de M. Duhamel , on n’y diftingue pas les efpeces 
dont je viens de parler ; on n’y fait mention que de 
la rouille gramileufe qui fe manifefte par une fub- 
ftance de couleur de fer rouillé ou de gomme-gutte 
fi peu adhérente , que quand il furvient une pluie 
abondante qui lave les fromens qui en font atta- 
qués , la rouille eft prefqu’entiérement diffipée , de 
les fromens en fouffrent peu ; on y attribue la caufe 
de cette maladie à l’extravafation de la feve ou d’un 
