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jplonger enfuite dans la glace pilé <5 & dans l’eau 
bouillante. On verrait , par ce moyen , fx le tube 
ferait affez long pour porter ces deux tenues, & à 
quelle hauteur on pourrait les fixer. 
Quant à la graduation du thermomètre , elle fup- 
pofe la connoiffance au moins d’un terme fixe de 
chaleur ou de froid , par lequel on puiffe commen- 
cer à compter les degrés. La nature en offre deux 
très-ailes à prendre ; celui de la glace qui commence 
à fondre , & celui de l’eau bouillante ; ces deux 
termes font allez confions ; cependant on a remar- 
qué que la chaleur de l’eau bouillante variait un 
peu , félon les différentes préfixons de l’air environ- 
nant ; que l’eau bouillante étoit plus chaude îorfque 
le baromètre étoit à vingt-huit pouces,, que lorf- 
qu’d étoit à vingt-fept , 6 c que la différence étoit à 
peu près d un demi - degre félon le thermomètre de 
R eau mur. Mais on pourroit convenir de prendre 
le terme de l’eau bouillante , Iorfque le baromètre 
eff à vingt-fept pouces &c demi; alors ce terme fe 
trouverait toujours le même. 
La glace a auffi les variations : fi on la prend 
pendant une forte gelée , elle eff beaucoup plus 
froide que celle qui commence à fondre. 11 faut la 
îranfporter dans un lieu tempéré , pour avoir ce 
point de chaleur qu’on dit être fixe. Mais la glace 
expolée à un air chaud , en reçoit à chaque inffant 
tin nouveau dégre de chaleur , jufqu’à ce que s’étant 
amollie, puis rélolue en eau, elle ait pris la tempé- 
rature de l’air environnant. Dans cette communica- 
tion fuccefïive de chaleur , comment trouver un 
point fixe ? Il faut au moins un quart d’heure à un 
petit thermomètre de mercure pour prendre le froid 
de la glace : ne peut-il pas arriver pendant ce tems, 
que la glace devienne un peu moins froide , ou que 
l’air loge entre les petits glaçons devienne un peu 
plus chaud ? Reglez les thermomètres à la glace pilée 
pendant l’hiver ; remettez ces thermomètres dans de 
la glace pilée pendant l’été, vous trouverez que la 
glace pendant l’été ne fera pas defeendre la liqueur 
au point ou elle i’avoitfuit defeendre pendant l’hiver. 
Si pendant l’hiver vous avez pris le terme de la 
^lace à une température de 2 ou 3 dégrés , 6 c que 
pendant l’été vous le preniez à une température de 
1 5 ou 20 dégrés , la différence fera d’environ un 
dégré. 
Quelques phyficiens ont prétendu que l’eau fous 
la glace étoit un terme plus fixe que la glace pilée; 
mais ils n’ont pas fait attention que le froid n’eft pas 
également diffribué dans toute la maffe d’eau qui eff 
fous la glace, il eff certain que la lame d’eau qui 
touche la glace eff plus froide que les lames infé- 
rieures ; car à la moindre augmentation de froid , 
cette lame fe convertiroit en glace ; tandis que les 
autres conferveroient leur fluidité. Il en eff de même 
de la fécondé lame par rapport à la troifieme , de 
celle-ci par rapport à la quatrième, 6 c ainfi des 
fuivantes. Je veux que la température de la lame 
fupérieure foitfixe; je veux encore que le froid 
diminue dans les lames inférieures félon une pro- 
greffïon confiante, 6 c qu’à la même diftance de la 
glace, on trouve toujours le même dégré de froid. 
Il faudrait donc convenir de régler tous les thermo- 
mètres à la même profondeur; il faudrait même 
convenir de les faire tous de la même grandeur , 
afin que les parties correfpondantes de ces thermo- 
mètres fuffent touchées par les mêmes lames d’eau. 
Convenons plutôt que ce terme eff encore moins 
sûr que celui de la glace pilée. 
On peut trouver pendant l’hiver une tempéra- 
ture moyenne entre celle de l’eau qui commence à 
geler, 6 c celle de la glace qui commence à fondre. 
C’eff celle de la neige qui tombe fur la terre fans 
fondre , pendant que l’eau expofée à l’air ne gèle pas. 
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J aimeroîsce terme , s’il n’avoit pas l’inconvénient 
de fe faire attendre; mais on ne peut le prendre 
pendant 1 ete , 6 c il peut arriver qu’on ne le rencon- 
tre pas pendant l’hiver. La glace pilée qu’on peut 
avoir en tous tems eff bien plus commode ; j’ai un 
moyen de l’employer qui ne manquera jamais de 
donner le même point. 
La température des caves un peu profondes eff à 
peu près la même en tous tems ; c’eft-là où je porte 
la glace dont je veux me fervir. Je la concaffe & îa 
réduis en neige; je fais égoutter cette neige fur un 
clayon ; j’y plonge le thermomètre & j’entafi'e la 
neige à l’entour, de maniéré que l’air environnant 
ne puiffe parvenir jufqu’à la boule. J’y laiffe mon 
thermomètre pendant une demi -heure au moins , & 
quand le mercure y a pris tout le froid qu’il peut y 
prendre , je marque exactement l’endroit où il eff 
defeendu. C’eff le terme.de la glace qui commence 
à fondre; j’ai lieu de croire que ce terme eff fixe , 
parce que la température du lieu où je prends le 
terme eff toujours la même; que l’air extérieur plus 
chaud que la glace fondante ne peut affeCter la 
boule; que 1 eau qui vient de la glace fondue 6 c qui 
eff toujours un peu moins froide que la glace, s’é- 
coule à travers le clayon fans toucher la boule ; 
que le mercure ne reçoit fon dégré de froid que 
par le contaCt de la glace qui eff fur le point de fe 
refou dî e en eau; enfin parce que tous les thermomètres 
que j’ai ainfi réglés en différens tems 6 c en différens 
lieux s’accordent parfaitement. 
On pourroit avec le feul terme de la glace former 
une graduation qui ferait comparable ; on mefure- 
roit fur le tube au-deffus &c au-deffous du terme de 
la glace , des efpaces qui feraient , par exemple , 
des millièmes ou des dix millièmes de la capacité 
de la boule jufqu’au terme de la glace ; & on verrait 
par le nombre des dégrés marqués par le thermome * 
tre, de combien de millièmes , ou de dix-milliemes, 
la liqueur aurait été raréfiée par la chaleur. C’eff: 
ainfi que Reaumur a gradue fon thermomètre • mais 
cette méthode eff moins fimple , 6 c rfeff pas meil- 
leure que celle qui eff fondée fur les deux termes 
de la glace 6 c de l’eau bouillante. Il vaut donc mieux 
après avoir pris le terme de la glace, comme on 
vient de le dire , prendre encore celui de l’eau 
bouillante , 6 c diviter l’efpace entre ces deux ter- 
mes, en un certain nombre de parties égales. Les 
uns pour ne pas s’écarter de l’échelle de Réaumur, 
divifent cet.efpace en 80 parties ; les autres, pour 
mieux exprimer la raréfaction du mercure , le divi- 
fent en 100; les uns 6 c les autres marquent zéro 
au terme de la glace , 6 c comptent par 1 , 2 , 3 , 4 , 
&c. les dégrés de chaleur au-deffus , 6 c les dégrés 
de froid au-deffous. Le thermomètre de Farenheir eff 
divifé autrement ; on partage en 180 parties égales 
Fefpace compris entre le terme de la glace & celui 
de l’eau bouillante ; on porte 32 de ces parties au- 
deffous du terme de la glace ; vis-à-vis le même 
terme de la glace on écrit 32, 6 c on marque 212 
au terme de l’eau bouillante : on peut voir d’autres 
échelles 6 c leur correfpondance dans les Ejfais du 
dofteur Martine. 
La graduation du thermomètre en parties égales 
fuppofe que le tube eff parfaitement cylindrique. 
On a dû s’en affurer avant que de remplir le thermo- 
mètre ; la maniéré de le faire eff connue : on fait en- 
trer dans le tube un petit cylindre dê mercure de 
la longueur d’un pouce environ ; on lui fait par- 
courir le tube d’un bout à l’autre en marquant bout 
à bout fur le tube les longueurs de ce cylindre. Si 
toutes les longueurs du cylindre de mercure fe trou- 
vent égales , c’eft une preuve que la cavité du tube 
eff d’un bout à l’autre parfaitement cylindrique , 6 c 
alors on peut divifer l’échelle comme on vient de le 
