LES TRAVAUX SCIENTIFIQUES DE JOSEPH PLATEAU. 423 
adhérentes. Cela fait, on place l’aiguille à 90“ du méridien 
magnétique, en la soumettant à rinlluence d’un fort bar- 
reau aimanté. Lorsque la surface du liquide, que ce dépla- 
cement a agitée, est devenue de nouveau immobile, on 
enlève brusquement le barreau, en le retirant dans le sens 
de la longueur de l’aiguille, et on compte le temps qu’em- 
ploie cette dernière à parcourir un angle de 85“, par 
exemple. On note également l’angle que l’aiguille, en con- 
tinuant sa course, décrit au delà du méridien magnétique. 
Après cela on ajoute du liquide dans le vase, et lorsque l’ai- 
guille est complètement immergée, et qu’on s’est assuré 
qu’aucune bulle d’air n’y reste adhérente, on fait une 
seconde fois les mêmes déterminations. 
Sur la surface de l’eau distillée, à la température 
de 18°, la durée du parcours angulaire de 85° a été 
trouvée par Plateau égale à 4%59 ; à l’intérieur du 
liquide elle n’était que de 2%37. Ainsi, bien que, sur la 
surface, une seule face de l’aiguille frottât contre l’eau, la 
marche de l’aiguille y était près de deux fois moins rapide 
qu’à l’intérieur. On doit en conclure que la surface de l’eau 
oppose une résistance particulière au mouvement, et que 
cette résistance ne peut être qu’une viscosité propre de la 
couche superficielle du liquide. A la vérité, dans l’inté- 
rieur du liquide, l’aiguille perd une partie de son poids, 
et, par suite, appuie un peu moins sur la pointe du pivot; 
mais, d’autre part, elle pousse alors directement le liquide 
par sa tranche, et la résistance qu’elle éprouve en cette 
circonstance est certainement plus que suffisante pour 
compenser la diminution du frottement à la pointe. 
Une particularité singulière de l’expérience a donné à 
Joseph Plateau une preuve nouvelle de la forte viscosité 
superficielle de l’eau. A la surface du liquide, l’aiguille, 
en continuant sa course, s’est écartée de 8° du méridien 
magnétique; à l’intérieur, malgré la rapidité du mouve- 
ment, l’écart n’a été que de 3° et demi. En saupoudrant la 
surface du liquide d’un léger nuage de lycopode. Plateau 
