LA SCIENCE ET LA CRISE AGRICOLE EN BELGIQUE. 419 
d’acide phosphorique, soit 3500 tonnes d’acide phospho- 
rique pur, correspondant à une fumure de plus de 17 000 
hectares à raison de 200 kilogr. par heçtare. M. Gran- 
deau constate que ces scories se désagrègent à l’air avec 
une rapidité variable suivant les quantités de chaux 
introduites dans la fonte pour la déphosphorer. 11 affirme 
que dans les terrains acides, tourbeux, ou seulement riches 
en humus, comme les prairies, les matières organiques 
du sol se chargeront, en peu de temps, de la désagréga- 
tion de la poudre grossière des scories. Dans les sols sablon- 
neux, pauvres en argile et en chaux, où cette substance 
apportera à la fois de la chaux en abondance et de l’acide 
phosphorique, la porosité du sol, sa perméabilité à l’air et 
à l’eau rempliront aussi promptement le rôle désagrégeant 
des matières organiques. 
Les idées de M. Grandeau, sur l’assimilation des phos- 
phates minéraux sont partagées aujourd’hui par un grand 
nombre de savants. Cependant il importe de se tenir en 
garde contre des conclusions hâtives, peut-être trop abso- 
lues ; certains chimistes ou agronomes comme M. Albert 
Roussile, ancien professeur à l’école de Grand- Jouan, 
affirme que dans les terres de la Beauce, entre autres, le 
phosphate insoluble est sans action i). 
En tous cas, les matières premières à base d’azote et de 
potasse ayant également baissé de prix dans ces derniers 
temps ( 2 ), les ingénieurs agricoles de l’État pourraient 
(1) Voir le Journal d'agriculture pratique publié par M. Lecouteux, 
février 1886, p. 877. L'auteur, JM. W. Roberts, affirme également que des 
expériences instituées dans le nord de la France ont montré que l’acide 
phosphorique soluble dans l’eau empêchait la verse des blés, tandis que 
l’acide phosphorique insoluble était sans action. Ailleurs, dans les Landes, le 
phosphate moulu des Ardennes a donné sur défrichement une récolte de 1500 
kilogr. seulement (blé et paille), tandis que le phosphate soluble, employé à 
dose moindre, a donné 4620 kilogrammes. 
(2) Le sulfate d’ammoniaque, qui se vendait jadis à 50 ou GO francs, est 
tombé à 28 francs ; il contient 20p.c. d’azote quand il est pur. L’an dernier, 
le nitrate de soude était tombé à 22 francs et le nitrate de potasse, qui 
contient 14 p. c. d’azote et 4o de potasse, à 46 francs. 
