REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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à l’agriculture. Les délibérations de cette commission ont donné 
lieu à des polémiques nombreuses et violentes ; elles ont 
abouti au projet du gouvernement, qui deviendra loi en cette 
session, de diminuer de moitié les taxes locales qui pèsent sur la 
propriété non bâtie. 
Le parlement a eu aussi à s’occuper d’autres projets, émanant 
de l’initiative privée, par exemple, le projet sur l’importation du 
bétail, d’après lequel le bétail importé doit être abattu dans le 
port d’arrivée, et le projet d’après lequel tout produit colonial ou 
étranger devrait porter une estampille spéciale. 
Les revues anglaises de ces derniers mois contiennent de 
nombreux articles sur ces questions. 
Ainsi dans la Fortnightly Review (avril 1896) se trouve 
une intéressante étude de M. James Long sur le programme 
agricole. La cause principale de la détresse de l’agriculture 
anglaise est, d’après M. Long, la surproduction dans les contrées 
nouvelles. A cela on ne peut rien. Mais il est une série d’objets 
pour lesquels le parlement pourrait intervenir. C’est d’abord le 
régime légal de la tenure qui demanderait un règlement plus 
précis de la question des améliorations faites par le fermier. Les 
taxes locales devraient être levées d’après les capacités des 
contribuables. Aujourd’hui le fardeau tout entier retombe sur la 
propriété réelle et épargne la propriété personnelle. Il est à 
remarquer que le Bill proposé par le gouvernement portera en 
partie remède à cette situation. L'impôt sur la bière devrait être 
modifié. L’emploi de l’orge pour la fabrication de la bière tend à 
diminuer de plus en plus. On le remplace par des succédannés 
à bon marché. La taxe est actuellement de 6 s. 9 d. par baril. Il 
faudrait ramener la taxe à 6 s. pour la bière pure, porter, au 
contraire, à 7 s. 6 d. la taxe sur la bière manufacturée à l’aide de 
succédannés. L’auteur aborde ensuite la question de la falsifica- 
tion des produits de la ferme, le lait, le beurre et le fromage. Il 
entre dans le détail des mesures à prendre pour assurer la pureté 
de ces produits. Remarquons que des mesures qu’il propose sont 
analogues à des mesures prises en Belgique, notamment par 
l’arrêté royal du 18 novembre 1894, relatif au commerce du lait. 
Mais en ces matières, la réglementation 11’est rien, si elle n’est 
corroborée par une application énergique. Aussi M. Long pro- 
pose-t-il certaines mesures d’inspection et des pénalités sévères. 
Il entre de même dans le détail des mesures à prendre pour 
empêcher la falsification du beurre. Les idées protectionnistes 
n’ont pas encore assez d’empire en Angleterre pour que les 
