LE FROID. ig3 
c 6 H 3 .(CH 3 ) 3 , mésitylène en dessous de — ioo° 
C 6 H 5 . CH 2 C 1 , chlorure de benzyle — 47°»9 
C 6 H 5 . CHC 1 2 , chlorure de benzylène — i7°,o 
C 6 H 5 . CC 1 3 , chlorure de benzényle — i7°,o 
C 5 H 5 . N, pyridine — ioo°,o 
CjHjj. N, pipéridine — i7°,o 
C 9 H 7 . N, chinoline — i9°,o 
C 6 H 3 . CH : CH .CHO, aldéhyde cinnamique — 7°,5 
CH 3 . CH 2 . COOH, acide propionique — 24 0 , 5 
(CH 3 ) 2 . CH. COOH, ac. isobutyrique, en dessous de — ioo° 
CH 3 . CH (OH). COOH, acide lactique » » 
C 6 H 5 . NH CH 3 , méthylaniline » » 
Conclusions : i° Dans un groupe quelconque delà série 
aromatique, une molécule CH 3 abaisse le point de congéla- 
tion. Exemple : 1 e benzène C 6 H 6 (-}- 4 0 ) comparé au toluène 
C 6 H 5 .CH 3 (au-dessous de — ioo°). 
2° Si dans le groupement CH 3 on substitue un atome 
de chlore à un atome d’hydrogène, la température de 
cristallisation s’élève ; si l’on substitue trois atomes de 
chlore, elle reste stationnaire. Ex. : Chlorures de benzyle, 
de benzylène et de benzényle, comparés au toluène. 
3 ° Loi de Bayer : Dans les corps homologues ayant une 
structure comparable au point de vue delà place qu’occupe 
le carbone C, les points de congélation sont plus bas 
pour un nombre impair d’atomes de C, plus élevés pour 
un nombre pair. Ex. : l’acide propionique C 2 H 5 .COOH 
cristallise à — 24°,5, l’acide butyrique normal C 3 H 7 .COOH 
à — 19 0 . 
4 0 Plus la molécule d’un corps, comparée à celle d’un 
corps voisin dans la série, présente de symétrie dans les 
atomes constituants, plus elle est compacte, homogène 
avec un groupement symétrique des radicaux élémentaires, 
plus aussi la congélation s’effectue facilement et à tempé- 
rature élevée. Ex. : l’acide butyrique CH 3 .CH 2 .CH 2 .COOH 
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