REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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Enfin, les cours d’arboriculture fruitière ont été l’objet d’un 
remaniement complet par un arrêté du 15 février 1895. Le 
nombre des leçons a été porté de 12 à 18. De plus, un arrêté de 
la même date a décidé que l’on créerait des cours spéciaux de 
culture maraîchère. 
Les cours d’agronomie dans les écoles moyennes de l'Etat et 
les athénées ont été réorganisés en vertu d’un arrêté ministériel 
du 2 janvier 1895. Dix-sept cours ont été institués dans des écoles 
moyennes et deux dans des athénées. — Le nombre des cours 
d’agronomie pour adultes s’est élevé pour l’hiver 1894-1895 à 
258, soit trente de plus que pour la période précédente. 
Comme les années précédentes, le ministre vient d’arrêter le 
programme des cours d'agronomie, comprenant quinze leçons, 
qui seront données dans les principales communes de la Bel- 
gique, du 15 octobre au i er mars. 
Les leçons consisteront en conférences sur les cultures et 
procédés de culture, les assolements, le sol cultivé, les industries 
agricoles, les foires et marchés, les rendements, les crises agri- 
coles, etc. Le professeur abordera ensuite l’exposé des éléments 
de la science agricole, traitant surtout des engrais naturels et 
chimiques et de la manière dont on peut connaître la valeur d’un 
sol et les éléments fertilisants qui lui manquent. 
Les leçons traiteront encore de la sélection des plantes, du 
contrôle des engrais et des semences, des méthodes rationnelles 
du travail mécanique du sol, de l’alimentation rationnelle du 
bétail, du traitement rationnel du lait, du beurre et du fromage, 
des notions pratiques de culture maraîchère et d’arboriculture 
et des notions élémentaires d’économie rurale et de comptabilité 
agricole (1). 
Les agronomes de l’État contrôleront cet enseignement, et se 
tiendront à la disposition des professeurs pour leur fournir tous 
les renseignements nécessaires. 
Divers journaux politiques et agricoles ont analysé le livre de 
M.Y an Bruyssel, ancien conseil général de Belgique au Canada (2). 
Cet ouvrage, peut-être un peu trop optimiste, contient des 
(1| Il a paru récemment en Belgique un excellent Traité de compta- 
bilité agricole, élémentaire et pratique, à la portée de l’enseignement 
moyen et primaire supérieur, par M. H. Minet, agent comptable de 
M. Hasard à Thuin. 
(2) Journal de Bruxelles, 14 déc. 1895 : Le Canada, par M. Ferdin. 
Van Bruyssel : Agriculture — Elevage — Sylviculture — Colonisation. 
