REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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Les cultivateurs du Canada ne peuvent gouverner le prix 
du grain sur le marché, niais il ne paraît y avoir aucun doute 
qu’ils ne puissent, en semant leur grain au moment le plus 
favorable dans chaque province et territoire, et en usant d’intel- 
ligence dans le choix des variétés les plus productives pour 
semence, augmenter considérablement la production annuelle. 
Le Report on the Dairy Industry and Agriculture, publié 
par le gouvernement canadien “ by order of the législature „, a 
consacré plusieurs pages à nos écoles de laiterie et à nos écoles 
ménagères agricoles : Instruction on the Domestic Economy of 
the Forme House. 
La presse agricole des Etats-Unis rend également hommage 
aux efforts tentés par notre gouvernement, notamment en ce qui 
concerne l’industrie laitière, les conférences agricoles populaires, 
les écoles régionales libres subsidiées, etc. (Expériment Station 
Record, Washington, Government Printing Office). 
Le gouvernement canadien publie aussi régulièrement de 
petits tracs de vulgarisation, comme ici le département de l’agri- 
culture, notamment sur ce qui concerne l’industrie laitière, la 
sélection des plantes et des animaux, l’entomologie agricole. 
Il est à noter que beaucoup de parasites de l’agriculture au 
Canada et aux États-Unis sont analogues ou même identiques 
aux nôtres (i). 
Sir James Fletcher, entomologiste et botaniste du gouver- 
nement canadien, recommande comme un remède sûr contre les 
ravages des insectes mordants (broyeurs : Coléoptères, Ortho- 
ptères, etc.) le vert de Paris. Ce sel étant très vénéneux et 
caustique, il faut l’appliquer en faillie quantité sur les feuilles au 
moyen d’un bec de pulvérisation. On mélange i livre de vert de 
Paris avec 200 gallons d’eau, en y ajoutant 1 livre de chaux 
fraîche. Il importe d’appliquer ce liquide en fine pulvérisation; 
pour bien mélanger le vert de Paris avec l’eau, il faut d’abord en 
faire une bouillie épaisse avec un peu d’eau chaude, et ajouter 
ensuite la quantité d’eau voulue. 
On sait que, cette année, les récoltes des pommes ont été fort 
compromises en Belgique par le vert de la pomme, qui n’est autre 
(1) Voir Revue des questions scientifiques, t. XIII et XIV. avril- 
juillet 1883. Les Parasites de l’agriculture en Europe et aux États-Unis, 
par A. Proost. 
