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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
certains médicaments ou de certains poisons sur les échanges 
nutritifs, il faut évidemment procéder par comparaison avec l’état 
ordinaire. Mais cette comparaison n’aura aucune valeur si les 
autres conditions ne sont pas identiques. Si l’attention se porte, 
par exemple, sur la quantité et la nature des substances élimi- 
nées, il est nécessaire de tous points que la quantité et la nature 
des aliments ingérés ait été la même. 
C’est plus simple en théorie qu’en réalité, par la bonne raison 
qu’après l'ingestion des substances chimiques dont on cherche 
à déterminer l’effet, l’animal se refuse à manger, et il est difficile 
de l’y forcer. 
Heymans (Gand) (i) a cru, avec raison, qu’il était plus aisé de 
renverser les rôles et de mettre l’animal sain dans les conditions 
de l’animal privé d’appétit : il suffit de ne donner à manger ni à 
l’un ni à l’autre. 
Mais si on connaît assez bien la manière dont s’éliminent les 
aliments chez un animal qui mange, l’excrétion a été moins étu- 
diée chez les sujets soumis à l’inanition. Il y avait peu de données, 
surtout relativement à un animal qui méritait cependant mieux 
par les services qu’il rend en physiologie, le lapin. Frerichs 
et Bischoff n’avaient expérimenté que sur un sujet. Rubner avait 
le record avec cinq lapins. 
Heymans en a employé trente, dont un, très résistant, a dû 
passer trois fois par l’épreuve. Le nombre des observations est 
donc de trente-deux. Chez les autres lapins, l’expérimentation a 
été continuée jusqu’à la mort de l’animal. 
Au moyen d’une alimentation convenable, Heymans amène 
d’abord les animaux à l’état d’équilibre pour la nutrition. Dès 
que la balance entre les gains et les pertes est établie, il examine 
l’urine et les substances qui la constituent. 
Il retire ensuite toute nourriture, non-seulement solide mais 
liquide, et fait les mêmes observations qu’auparavant sur l’urine 
excrétée. 
Chez le lapin, l’urine ne s’évacue pas d’une manière régulière, 
même à l’état normal. Aussi chacune des observations particu- 
lières porte sur une période de trois jours. 
Tous les résultats sont d’abord donnés en nombres, puis 
représentés par des courbes sur un graphique. Cette dernière 
méthode permet au lecteur de saisir d’un coup d’œil l’allure des 
phénomènes. 
(1 ) Recherches expérimentales sur l’inanition chez le Lapin . Extrait des 
Archives de pharmacodynamie, vol. II, fasc. ni et iv, 1896. 
