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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
Néanmoins, on ne peut se dissimuler que son travail, s’il répond 
bien à la destination que l’auteur a eue en vue, reste assez 
imparfait pour d’autres lecteurs à cause même de l’absence du 
calcul. Les énoncés ne sont pas et ne peuvent pas être aussi pré- 
cis; les raisonnements deviennent beaucoup plus longs et parfois 
assez obscurs ; dans certains cas, ils ont dû être supprimés et 
le résultat seul est énoncé. Enfin, il a fallu souvent reproduire 
les mêmes propositions; la lecture devientainsi un peu fatigante. 
Le plan général, la disposition même des matières en a souffert. 
Ces défauts étaient presque inévitables, étant donné le système 
d’exposition adopté par l’auteur. 
Au point de vue du fond, certains points prêteraient à la dis- 
cussion. Tout en considérant l'équivalent mécanique comme 
une donnée importante, M. Moutier craint que cette importance 
ne soit souvent exagérée, mais les raisons apportées à l’appui de 
celte idée nous semblent aller contre la thèse de l’auteur. La 
notion et Ja valeur de l’équivalent mécanique interviennent inces- 
samment dans les questions, si graves au point de vue indus- 
triel ou scientifique, où l’on étudie la conversion réciproque du 
travail en chaleur. Le fait que cette conversion est régie par un 
nombre toujours le même, quels que soient le mode et l’agent de la 
conversion, fait qui adonné lieu à tant de controverses à l'origine, 
est absolument capital dans la théorie de la chaleur. Sans doute, 
cette notion ne suffit pas seule à la résolution de tous les pro- 
blèmes; il y faut le principe de Carnot et la relation caractéris- 
tique du corps; mais sans elle on n’arriverait à rien, et les 
problèmes ne seraient pas même posés. 
Nous aurions aussi des remarques à présenter sur la manière 
de voir de M. Moutier au sujet des cycles irréversibles (pp. 
106-109 et 339-364) et au sujet du travail intérieur dans les gaz 
(pp. 492-496), mais le premier point sera traité plus loin, et le 
second serait difficile à discuter sans le secours du calcul. Nous 
finirons donc en signalant à l’attention du lecteur les chapitres 
intéressants, et qu’il est rare de rencontrer dans les écrits sur la 
Thermodynamique, relatifs à la dissolution et à la dissociation, 
ainsi que les notes qui terminent l’ouvrage. Nous signalerons 
aussi au chapitre xii, pp. 234 et suivantes, la manière précise et 
détaillée dont l’auteur traite la question de la détente des 
vapeurs saturées, tant au point de vue historique qu’au point de 
vue théorique, en observant avec soin (ce que plusieurs auteurs 
négligent) que la condensation dans la détente, qui est de règle 
pour la vapeur d’eau saturée et sèche , dépend, dans le cas de 
