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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
Le rouissage industriel du lin. — Le rouissage rural du lin, 
à l’eau ou sur terre, consiste en une fermentation à froid dans 
le cours de laquelle la matière gommo-résineuse (pectose) du 
lin est transformée en pectine qui se dissout et en acide pcctiquc 
insoluble qui reste fixé mécaniquement aux fibres. En même 
temps les cellules libériennes d’origine secondaire sont trans- 
formées successivement en dextrine, glucose et acide buty- 
rique ; et ce dernier communique aux routoirs une odeur 
spéciale. 
Le procédé rural offre des inconvénients multiples : odeur 
écœurante et nauséabonde des routoirs, contamination des 
eaux; obligation de sacrifier au séchage ou à l’étendage d'im- 
menses espaces de terre; dangers de l’exposition du lin étendu 
aux orages, qui le dépouillent de sa “ graisse „, et aux coups de 
vent qui mêlent et enchevêtrent les tiges les unes avec les 
autres. 
Il n’est donc pas étonnant que l’on soit depuis longtemps à la 
recherche de procédés de rouissage industriel. Malheureuse- 
ment les essais pratiqués dans ce sens jusque dans ces derniers 
temps sont restés infructueux. 
Les méthodes proposées sont basées pour la plupart sur la 
transformation de la pectose du lin en acide pectique sous 
l’action de la chaleur. 
La macération dans une eau dont on élève progressivement 
la température au moyen de la vapeur, et qu’on maintient 
quelque temps au même degré, dépouille le lin de sa graisse, 
donne à la filasse un ton mat, rend la fibre sèche et cassante. 
Le traitement par la vapeur, celui par la soude, par l’acide 
sulfurique étendu ou par les hypochlorites, l’enfouissement des 
tiges, le rouissage par fermentation, etc. présentent des incon- 
vénients non moins graves. 
M. Parsy, ingénieur à Lille, semble devoir être plus heureux 
que ses devanciers dans ses essais de rouissage industriel : son 
système fonctionne depuis plus d’un an déjà dans diverses fila- 
tures du nord de la France, de la Bohême, etc., et paraît y 
donner des résultats satisfaisants. 
Dans sa méthode, on emploie successivement l’eau chaude et 
la vapeur d’eau. 
L’eau, dont on se sert pour commencer l’opération, est celle 
provenant d’une opération précédente, chargée par conséquent 
de la graisse et des produits pectiques du lin : l’emploi d'une 
eau ayant déjà servi permet de conserver à la filasse son aspect 
brillant. 
