LES MOUVEMENTS 
CHEZ LES ÊTRES ORGANISÉS. 
Un examen même assez superficiel des êtres qui peuplent 
notre globe nous révèle aussitôt l’existence de deux groupes 
parfaitement distincts. Les individus du premier groupe 
ont une constitution chimique stable, en ce sens du moins 
que le changement seul des conditions extérieures peut 
l’altérer: ce sont les corps non-org anisés. Les autres ont une 
constitution chimique instable, et cependant ils ne s’anéan- 
tissent point ; car changeant sans cesse, sans cesse ils se 
reconstituent : ce sont les corps organisés. 
La stabilité que nous attribuons aux premiers n’est pas 
la stabilité parfaite, laquelle n’est pas de ce monde. L’hy- 
drogène peut rester mêlé à l’oxygène un temps indéfini 
sans se combiner avec lui ; mais faites jaillir une étincelle 
électrique dans le mélange, aussitôt les affinités chimiques 
des deux gaz entrent en jeu, une explosion a lieu, et l’état 
de mélange a cédé la place à une combinaison définie, qui 
est l’eau. Ce nouvel état est sujet lui-même à être modifié ; 
car, malgré la puissante attraction de l’hydrogène pour 
l’oxygène, l’eau elle-même peut être décomposée par l’in- 
tervention d’une substance extrêmement énergique, le 
potassium. La potasse ainsi formée peut être décomposée 
à son tour par le fer, et donner naissance à un cycle indé- 
