202 REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
De plus, on a constaté que la durée de la végétation d’une 
céréale est plus courte dans les régions orientales, parce 
que la somme de chaleur nécessaire à la végétation est 
plus élevée dans les contrées occidentales. (Loi de Candolle.) 
Enfin, l’on a constaté aussi que, lorsqu’on transporte des 
céréales en sens inverse, du sud au nord, ou des plaines 
dans les montagnes, elles augmentent de grosseur et de 
poids, et l’on sait que les graines les plus pesantes four- 
nissent un plus grand rendement. Le poids absolu moyen 
des graines augmente avec le poids de l’hectolitre. C’est 
ainsi que le poids moyen de l’avoine, qui est la principale 
•céréale de la Suède, oscille entre 54 et 58 kilogrammes, 
et que chez nous elle n’atteint que 44 à 48. M. Kylberg, du 
gouvernement de Skaraborg, en suivant les procédés du 
major Ilallet, a conquis aujourd’hui le premier rang parmi 
les producteurs suédois. 
La station agricole de Copenhague a découvert que la 
supériorité du poids de l’avoine des pays du Nord tient à 
ce qu’elle a des balles plus minces que les avoines des 
climats plus doux. 
L’avoine noire, importée des hauts plateaux de la Tar- 
tarie, a donné également en France un grand excédent de 
production ; semée tardivement, elle mûrit avant les autres, 
donne une paille très forte et très haute, et n’est point su- 
jette à la verse. 
I/avoine est la céréale des pays froids et brumeux. En 
Norvège, elle entre pour moitié dans la culture alimen- 
taire. Elle redoute seulement les longues sécheresses du 
printemps. 
Depuis quelques années, le Comice agricole de Lille a 
obtenu des résultats extraordinaires par Y avoine des Salines , 
importée de l’arrondissement de Dunkerque. Les rende- 
ments ont presque toujours dépassé 80 hectolitres à l’hec- 
tare, ce qui prouve que le progrès dans le rendement n’est 
pas exclusivement attaché au renouvellement de la semence, 
qui conserve son poids élevé. 
