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une dorfaîe très-longue , plus baffe devant que der- 
rière ; une à l’anus très-longue ; & une à la queue 
creufée jufqu’à la moitié en croiffant. 
Son corps eft jaune , marqué de chaque Coté de 
neuf à dix lignes bleuâtres longitudinales ; il eft 
brun-clair fous le ventre. Sa queue eft un peu rouge 
dans le fond du croiffant que forme fon échan- 
crure. 
Mœurs. Ce poiffon eft commun dans la mer d’Am- 
boine autour des rochers. 
Remarque. Si Coy ett n’eût pas attribué au boulang 
deux nageoires ventrales , nous aurions été autori- 
fés à penfer qu’il eft une efpece de ftromateus ou de 
fiaîola dans la famille des coffres , orbes , vu qu’il a 
la peau dure , felpn lui ; mais fes deux nageoires ven- 
trales , quoique les autres foient toutes molles fans 
épines , nous forcent à en faire avec le cojer un genre 
particulier dans la famille des Ipares. ( M. Ad an- 
son. ) 
BOULE , ( Mujique. ) ‘Quelques muliciens nom- 
ment boule ce que Broffart appelle grouppe. Voye i 
GroüPPE. ( Mujique. ) Dïcl. raif. des Sciences , &c. 
( F. D. C. ) 
§ BOULEAU, ( Botanïq ue. ) en Latin betula , 
en Anglois , birch-tree , en Allemand birkembaum. 
Caractère générique. 
Les femences du bouleau font ailées , & celles de 
l’aulne anguleufes ; voilà le feul cara&ere diftinftif 
de ces deux genres : mais comme cette légère diffé- 
rence n’eft pas même confiante , M. Linnæus a cru 
pouvoir les réunir dans ces Species plantarum , fous 
le nom de betula. Voye £ Aulne, Suppl. 
Efpeces . 
i . Bouleau à feuilles ovales , pointues & dente- 
lées. Bouleau commun. 
Betula foliis ovatis , acuminatis , ferratis. Hort. 
cliff. 442. 
The common birch-tree. 
1. Bouleau à feuilles rondes , crenelées. 
Betula foliis orbiculatis , crenatis , Flor. Lap. x 6 G. 
Dwarf hirch. 
3. Bouleau à feuilles cordiformes , oblongues , 
pointues & dentelées. 
Betula foliis cordatis , oblongis , acuminatis , ferra- 
tis. Linn. Sp. pl. c) 8 g. 
Birch-tree with oblong, pointed ^ heart-fhap' d fawed 
leaves. 
4. Bouleau à feuilles rhomboïde-ovales , pointues, 
dentelées & furdentelées. 
Betula foliis rhombeo- ovatis , acuminatis , duplicato- 
ferratis. Linn. Sp. pl. c)<?2. 
Black Virginia birch-tree. 
Le bouleau commun eft un arbre du troifieme 
ordre pour la hauteur : j’en ai vu en Flandres qui 
pouvoient paffer pour être du fécond rang ; à la 
vérité ils avoient crû dans une terre humide , légère 
& profonde ; & tous les fols ne leur offrent pas le 
même avantage. Néanmoins cette efpece n’eft pas 
délicate , elle végété paffablement dans les craies 
& dans les fables arides , fur les rochers & dans les 
lieux même qui ne produifent que de la moufle. 
Ceux qui ont des terreins femblables , ne peuvent 
donc mieux faire que d’y établir des taillis de bou- 
leaux. 
Le roi de Pruffe , dans fon pays de Bielfeldt, où il 
a créé un paradis terreftre , en a fait planter des 
quinconces dans la vue de l’utilité. Ils ont admira- 
blement réuflî dans une terre très-blanche de la plus 
mauvaife qualité; & il n’y a pas , dans tout ce pays , 
le moindre morceau de cette efpece de terre , dont 
les bouleaux ne fe foient emparés. 
Cet arbre eft le dernier que l’on trouve vers le 
pôle arâique ; c’eft le feul que produxfe le Groen- 
land. Son écorce eft prefque incorruptible; les La- 
pons s’en accommodent pour couvrir leurs cabaûes. 
Il n’eft pas rare de rencontrer fous ces climats glacés 
des bouleaux , dont le bois , depuis un tems infini , 
eft mort & détruit de vétufté , mais dont l’écorce 
fubflfte feule, ôc conferve encore à l’arbre fa figure. 
De jeunes bouleaux courbés de bonne-heure , 
fervent à faire des jantes de roues, qui font, dit-on, 
fort bonnes : l’ufage en eft très-commun en Suède 
& en Ruflie. Agés de dix ans, ils fourniffent des 
cerceaux pour les futailles ; un peu plus forts on les 
emploie à relier les cuves , & les gros font très- 
recherchés par les fabotiers : on fait de bons balais 
avec leurs menues branches. 
Auprintems, on tire de ces arbres parincifion , 
une liqueur limpide , dont on vante l’efficacité contre 
la pierre & la gravelle. Ce que l’on appelle vin de 
bouleau , n’eft autre chofe que cette liqueur fer- 
mentée. 
Si l’on veut former des allées ou des quinconces 
de bouleaux dans des terres humides ou ingrates , il 
faudra cultiver le jeune plant pendant quatre ou 
cinq ans en pépinière ; & pour en élever des taillis , 
la voie la plus expéditive , fl l’on eft à portée des 
bois , eft fans contredit d’en tirer des fujets , mais il 
convient de les choiflr affez jeunes pour qu’il ne foit 
.pas néceffaire de rien leur retrancher , parce que 
ces arbres repercent difficilement. On les plante à 
quatre pieds en tout fens les uns des autres , & 
pourvu que les deux premières années on ait l’atten- 
tion d’arracher les herbes au pied des jeunes cépées, 
on pourra au bout de dix ans en faire une coupe 
avantageufe. 
La nature feme le bouleau avec profufion , & il 
germe aifément dans les bois ; mais la main defhom- 
me n’eft pas toujours aufli heureufe : cependant , en 
fuivantla méthode que nous avons détaillée à V ar- 
ticle Aulne , on peutfe promettre quelque fuccès ; 
il en faut recueillir la femence de meilleure heure 
que celle de X aulne , & veiller plus foigneufement 
encore le moment de fa maturité; car fl vous le 
laiffez paffer , la graine s’échappe & s’envole , & 
vous ne trouvez plus que les écailles des cônes. 
On peut aufli, en recoupant rez-terre des bouleaux 
d’environ un pouce de diamètre , en former des 
meres qui produiront des jets en abondance. Ces 
jets, fi vous avez foin de les butter, prendront ra- 
cine , & procureront de bon plant. Les marcottes 
que l’on fait en avril , font fuffifamment enracinées 
pour le mois d’o&obre. 
L’efpece , n°. 2 . , eft un arbriffeau qui ne s’élève 
qu’à la hauteur de deux ou trois pieds. Il croît de 
lui-même dans les Alpes & dans le Nord de l’Europe : 
on le cultive dans les jardins dè botanique pour la 
variété ; il fe multiplie de marcottes. 
Le n°.g eft appellé merijier par les Canadiens qui 
font un grand cas de fon bois. On le reproduit aifé- 
ment de femence & de marcottes ; fon écorce eft 
noirâtre ; fes feuilles font longues & différentes par 
leur figure de celles des autres bouleaux : elles font 
d’un verd plus fombre , un peu rudes au 
toucher. 
La quatrième efpece a les feuilles très-larges , & 
paroît devoir s’élever plus haut qu’aucune des pré- 
cédentes : on l’appelle bouleau canots , parce que les 
fauvages emploient fon écorce à la conftruriion de 
leurs canots : elle fe multiplie de la même maniéré 
que les autres. 
Les bouleaux prennent leurs feuilles de très-bonne 
heure ; ainfi il convient d’en avoir quelques pied s 
dans les bofquets du printems. L’efpece n°. 4 mérite 
par la largeur de fes feuilles une place dans ceux de 
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