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-que les gens de la campagne fe' trompent plus rare- 
ment que les habîtans des villes , le auteur ne man- 
que pas de faire croifer auffi-tôt lur Ion fourneau 
plufte.urs fapins en forme de chevrons , & de les 
faire couvrir de paillatfons pour le garantir une 
Retire ou deux de la pluie , qui d'ordinaire ne dure 
pas fort long-tems quand elle eft forte ; mais ce font 
de grandes peines , 6 c qui ne réunifient pas tou- 
jours. C’eft pour cela que les mois de juillet, août , 
Septembre 6 c oRebre font les plus favorables à la 
cuiffon des briques. 
On juge bien que quand le feu des foyers s’eft 
communiqué à la charbonnée du fixieme tas , 6 c 
qu’il y a fubftfté pendant plufieurs heures, le fep- 
tieme tas qui recouvre cette charbonnée fe trouve 
fort échauffé le matin , ainfi que tous les matins , ce- 
lui de la furface fupérieure du fourneau , lorfque 
l’attelier reprend fon travail. Aufïi le cuifeur forme- 
t-il légèrement, 6 c le plus vite qu’il peut, la pre- 
mière charbonnée de chaque matinée. Quanta l’en- 
ïourneur qui lui fuccede , comme il ne peut pas 
courir en pofant fes briques, il ne tient guere qu’un 
quart d’heure à cet exercice fans être relevé par fon 
camarade, malgré fa chauffure de mauvais fouliers , 
& l’habitude qui rend ces gens durs à cette chaleur : 
quelquefois même après cinq ou fix minutes, il eft 
obligé de fe retirer. Comme les entre-deux font 
toujours placés fur les briques qui viennent d’être 
nouvellement pofées , ils ne font pas dans le mê- 
me cas. 
Les charbonnées générales fe font régulièrement 
de trois en trois tas fur toute la hauteur du four- 
neau, & d’environ un demi-pouce d’épaiffeur fur 
toute fa furface , plus ou moins , fuivant la qualité 
du charbon. Il s’en fait d’autres petites à chaque tas , 
qui ne fe conduifent pas de même. La fumée qui 
fort par tous les joints du lit fupérieur , indique , 
par fon plus ou moins de denfité, les endroits du 
fourneau où le feu a fait le plus de progrès: com- 
me il faut une continuelle attention à l’entretenir 
par-tout ifochrone, les petites charbonnées doivent 
être réglées fur des indices. 
On feroit peut-être tenté de croire que les points 
où le feu va plus vite , font ceux auxquels il fau- 
droit fournir le moins de matières combuftihles à 
confumer : c’eft précifémentle contraire. Le cuifeur 
fe promene furie fourneau, la manelette dans les 
mains , & ne la vuide qu’aux endroits où il voit le 
feu plus près de gagner la furface. S’il apperçoit des 
briques qui commencent à blanchir ou à jaunir par 
l’exaltation des foufres ou bitumes du charbon in- 
férieur , c’efl -là où il répand le plus de nouveau 
•charbon; il en jette moins fur les joints qui ren- 
dent une fumée moins épaiffe , 6 c point du tout aux 
endroits qui ne donnent encore aucun figne d’inflam- 
mation. 
Pour procurer au fourneau une chaleur égale dans 
toutes les parties de fa furface, une chaleur qui puiffe 
opérer la cuiffon de toutes les briques le plus uni- 
formément poffible , il eft indifpenfable de retarder 
Paélion du feu dans les parties de cette furface , où 
il dénote une extenfion trop précipitée. Le charbon 
qu’on ajoute de nouveau opéré cet effet, en bou- 
chant une partie des joints entre les briques qui ne 
font pas fort ferrées. 
Je conçois l’opération du feu de ce fourneau , 
comme l’effet d’un corps élaffique en tout fens , ten- 
dant toujours à fe développer 6 c à s’échapper, prin- 
cipalement par la verticale ; 6 c je penfe que le talent 
du cuifeur eft de ne laiffer débander ce reffort vers 
la furface fupérieure, qu’a près avoir fait féjourner 
fuffifamment cette malle de feu dans le fourneau , 
fous une forme peut-être continuellement paralléli- 
pipédaîe 9 ç’eft-à-dire , femblable au corps quarré 
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du fourneau fur une certaine épai fleur. Nous ver- 
rons plus bas comment le cuifeur parvient à conte- 
nir le feu fur les quatre parois ou par ©mens du four- 
neau. 
Ce qui m’a fait prendre cette idée , c’eft: la remar- 
que que j’ai toujours faite lorfque le tems étoit 
calme , que je pouvois tenir la main contre les pa~ 
remens tout autour du lommet du fourneau , fur 
environ quatre pieds de hauteur ; plus bas , fur en- 
viron quatre autres pieds , là main ne pouvoit y 
refter : la chaleur étoit tempérée , & décroiffoit tou- 
jours jufqu’au pied du fourneau. En tout, la chaleur 
n’etoit guere fenftble aux paremens que fur environ 
7 pieds de hauteur totale. C’eft: donc cette zone de 
chaleur qui doit petit-à-petit parcourir en s’élevant 
toute la hauteur du corps quarré , pour en pouffer 
fuccefîivement toutes les briques au point de cuiffon 
qui leur convient. 
Cette -mafle de feu monteroit beaucoup trop 
vite , ft on laiffoit à l’air la liberté de circuler par 
les foyers du pied de four. Dès que le cuifeur y a 
pofé quelques tas de briques crues , il maçonne les 
embouchures des foyers avec des briques cuites 6 c 
de Pargille ; 6 c s’il a befoin , pendant la conftrudion 
du fourneau , de pouffer un peu le feu vers quelque 
partie oii il ne fe porte pas affez , il r’ouvre plus ou 
moins l’une ou plufieurs de ces embouchures. 
L’aflivité du feu de ce fourneau dépend en grande 
partie des qualités de la terre & du charbon qui le 
compofent. Il n’eft pas poffible d’éclaircir dans un 
mémoire ce point important. Les meilleurs ouvriers 
ne s’y connoiffent que par quelques expériences or- 
dinairement coûteufes pour les entrepreneurs. On 
peut effayer la terre à briques , comme je l’ai dit ; 
au lieu que ft le marchand de charbon en fournit 
qui foit d’une autre veine que celui dont on s’eff 
fervi précédemment , il peut arriver que fa qualité 
foit très-différente. On fait qu'il y a du charbon de 
terre qui ne convient, ni pour les forges, ni pour 
les cuves des brafleurs , parce qu’il brûle fubitement 
tous les métaux ; il y en a de même qui vitrifie toutes 
les briques : il eft: prefqu’inéviîable d’y être trompé 
quelquefois. 
Quant à la quantité du charbon qui eft propre 
aux briqueteries , j’ai fuivi la conftrudion de plu- 
fteurs fourneaux de 500 milliers chacun , dans les- 
quels j’ai vu qu’il étoit entré environ 6 à 7 pieds 
cubes de charbon par millier de briques à cuire: ce 
charbon pefoit 66 livres le pied cube. Dans d’autres, 
il en entre jufqu’à 8 & 9 pieds cubes par millier ; 
6 c dans d’autres, peut-être moins de 4 pieds , tout 
ce charbon mefuré comme il vient des mines, plus 
en pouftier qu’en morceaux. 
Lorfque la qualité de la terre ou celle du charbon 
a été reconnue telle que le feu doive y faire rapide- 
ment fon effet, on eft obligé d’en charger les four- 
neaux à deux mains, c’eft-à-dire, que deux troupes, 
de 12 ouvriers chacune, élevent en même tems un 
fourneau fous un même conduûeur 011 cuifeur. Le 
fourneau s’élève en ce cas de 10 6 c 1 1 tas par jour, 
ce qui même quelquefois ne fuffit pas : le feu y ga- 
gne encore ft violemment la furface , que le cuifeur 
eft obligé de le ralentir à chaque tas. 
Ce n’eft plus alors avec du charbon que l’aflioîi 
du feu doit être comprimée. La trop grande quan- 
tité de matière combuftible poufferoit la cuiffon des 
briques jufqu’à la fufton , comme je le dirai plus bas. 
Le procédé pour ralentir le feu, quand il eft uni- 
formément trop rapide , eft d’y répandre du fable : 
6 c c’eft l’ufage qui apprend au cuiieur la quantité 
qu’il y en doit mettre. 
Cet effet du fable fur le feu du charbon , fe remar- 
que fur tous les fourneaux. Il eft tel, que le fable qui 
