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à-peu , il nefuffit plus de l’irriter ; cette irritation ne 
produit plus fou effet qti’après un intervalle de 
teins , parce que l’irritabilité affoiblie ne fe réveille 
que par la durée de l’application du ftimulus. 
Bientôt après , le cœur durcit , la graiffe fe prend , 
ê£ les irritations ne produifent plus que des mouve- 
mens imparfaits. Nous regardons la deftru&ion de 
l’irritabilité du cœur comme le véritable terme de 
la vie, & comme la mort complété ; cet état naît 
beaucoup plus vite dans l’animal àfangchaud, & 
plus tard dans l’animal à fang froid. ( H. D. G . ) 
C(EUR, f. m. cor, dis , {terme de Blafonf meu- 
ble de l’écu , qui repréfente le cœur de l’homme. 
Lecgwrefî: le fymbole delà force, de la vigueur, 
du courage & de l’intrépidité. 
Lacour de Baflerpi, de Maltot,diocefe de Bayeux, 
d’azur à trois cœurs d' or, { G. D. L. T. ) 
§ Cœur de Charles , ( Afiron. ) c’eft le nom 
d’une petite conftellation boréale ; elle eft marquée 
fous ce nom dans le planifphere en deux feuilles , 
gravé en Angleterre, &appellé communément pla- 
nifphere de Senex , quoiqu’on y voie le nom de 
Harris comme rédacteur , & celui de Bowles comme 
marchand. Cette conftellation fe trouve aufti mar- 
quée fous le même nom dans le planifphere , gravé 
à Paris par les foins de M. Robert de Vaugondy. 
Elle n’eft remarquable que par une étoile de fécondé 
grandeur, fituée fous la queue de la grande ourfe , 
du côté de la chevelure de Bérénice & de la queue 
du lion. Cette étoile eft appellée dans le Catalogue de 
Ticho-Brahé , informes inter caudam hujus & leonis. 
Dans le Catalogue britannique , publié en 1712 , par 
M.Halley, furies obfervations de Flamfteed, elle 
eft appellée clara fub caudâ informis , enforte qu’on 
n’avoit pas encore donné à cette étoile le nom qu’on 
lui donne a&uellement en Angleterre. Dans l’édition 
de 1725, donnée par Flamfteed lui-même , elle eft 
comprife dans la conftellation des chiens de chaffe , 
introduite par Hevelius ; in annullo armillœ charœ 
informis fub caudd urfi. Dans les grandes cartes ce- 
lefies de Flamfleed , elle eft en effet fituée fur le col- 
lier d’un des chiens , fans aucune figure de cœur. 
Cette dénomination de cœur de Charles , a probable- 
ment été introduite par Halley , ainffi que le chêne 
de Charles II , par refpeft pour la mémoire d’un 
prince fondateur de l’académie & de l’obfervatoire 
d’Angleterre. La principale étoile avoit en 1690 5% 
2 d , 13', 22" de longitude , & 40 d ,7', 1 8" de la- 
titude boriale. ( M. de la Lande. ) 
Cœur de bœuf , f. m. ( Hif . nat. Botaniq. ) ef- 
pece d’anona, nommée aufti petit corofol à Cayenne. 
Les habitans de la Guiane l’appellent aldkaliona , & 
les Portugais guanabo pintavo. C’eft le guanabanus 
fructu turbinato minori luteo , de Barrere. 
Cet arbre différé beaucoup du cœur de bœuf des 
îles Antilles , dont le fruit a jufqu’à fix pouces de 
diamètre , & pefe jufqu’à fept ou huit livres. Le fien 
a pareillement la forme d’un cœur , mais feulement 
de trois à quatre pouces de diamètre. Il eft jaune 
dehors & dedans , compofé de l’affemblage d’un 
grand nombre d’ovaires rapprochés dont les extré- 
mités forment des tubercules qui lui donnent l’air 
d’une pomme de pin. Ses pépins font châtain -clair. 
Culture. Cet arbre eft nain comme un arbriffeau , 
&fe plante en forme de haie avec le médicinier, 
curcas , autour des plantations. Il fructifie deux fois 
l’an. 
Qualités. Son fruit a un goût légèrement acide & 
parfumé. 
Ufages. Les habitans de Cayenne mangent ce fruit. 
Il eft rafraîchiffant en apparence, mais tres-echauffant 
enfuite &aftringent; il excite l’appétit ôc arrête le 
cours de ventre. 
Sa racine eft aromatique , elle fe prend en poudre 
C O F 
par le nez comme du tabac , ou par îa bouche dans 
l’épilepfie. 
Remarques. Il eft dit dans le diûionnaire intitulé, 
Diclionnaire d" Hi foire naturelle , à l’article cœur de 
bœuf: i°. que cet arbre a caufé beaucoup de contro- 
verfes chez les auteurs Botaniques ; 2 0 . quefon fruit 
eft gros comme un melon médiocre; 3 0 . qu’il a la 
chair fort blanche ; 4 0 . que les femences font noirâ- 
tres ; 5 0 . que les Malaïens ( on veut dire les Malays ) 
s’en fervent en place de légumes. Ces cinq afl’ertions 
font également fautives. 
L’anone eft , comme l’on fait, un genre de plante 
aromatique qui fe range naturellement dans la fa- 
mille qui porte fon nom , & qui eft notre quarante- 
ftxieme. Voye{ nos Familles des plantes ? volume II f 
page 3 65 . {M. Ad an son, ) 
Cœur de BŒUF , f. m. {Hif. nat. C onchyliologd^ 
nom que quelques écrivains ont aufti donné à une ef- 
pece de coquillage bivalve, qu’ils nomment en latin, 
bucardium ; parce que les deux battans font fi renflés , 
fi bombés qu’ils imitent un cœur ; on voit deux de 
ces coquilles parmi les fofïilles qui ont -été gravés au 
volume XXIII , planche V , n° . 3 , fous le nom de 
bue ar dites. ( M. Ad an son . ) 
Cœur de Saint-Thomas, f. m, ( Hif. natur ; 
Botaniq. ) corfancli Thomce , ou cor divi Thomce ; c’eft: 
la feve d’une goufte articulée d’une plante rampante 
qui croît à l’île de Saint-Thomas fur la côte d’Afri- 
que. Cette plante n’eftpasune efpece d’ac cia com- 
me il eft dit dans le diûionnaire intitulé, Diction- 
naire d'Hiftoire naturelle ; mais une efpece d'entada, 
dont les feuilles font pinnées fur deux rangs , par 
paires ôc terminées par une vrille à deux branches , 
les fleurs en épi terminal , le calice de îa fleur à tube 
évafé à cinq dents , la corole à cinq pétales menus 
longs , les étamines au nombre de dix. 
L’entada forme un genre particulier de plante voi- 
fine de la fenfitive mimofa , dans la première feéfion 
de la famille des plantes légumineufes , oit nous 
l’avons placée. Voyc{ nos Familles des plantes , 
lume If page 3 18. ( M. An AN SON. ) 
Cœur de Venus , f. m. ( Hif. nat. Conchyl. ) co- 
quillage bivalve des Indes, à battans parfaitement 
égaux , fermant tiès-exaftement, comprimés ou ap- 
platis , non pas parle dos, mais par leurs côtés , au 
contraire delà plupart des autres coquillages bival- 
ves, de maniéré qu’ils repréfentent un cœur de deux 
pouces& demi de longueur des fommets à l’extrémité 
oppofée, un peu moins large, relevée fur chaque 
face de quinze à feize cannelures, relevées de dente- 
lures, dont celles du bord qui eft Taillant &. tranchant, 
font plus grandes. 
Cette coquille eft entièrement blanche, mince & 
affez trani'pârenîe. 
Remarque. C’eft un efpece de peftoncle ; on en voit 
la figure au volume XXI H , planche LXXIIl , n°.c) a 
{ M. Adanson. ) 
COFFER DE NASSELAW, f.m. {Hif dire nat. 
Ichthyolog. ) poiffon des îles Molitques , affez bien 
gravé, & enluminé fous ce nom , par Coyett,au 
n°.yg , de la fécondé partie de fon Recueil des poijfons 
d' Amboine. 
Son corps eft elliptique très-comprimé par les cô- 
tés , pointu vers la queue , arrondi vers la tête, une 
fois plus long que profond; il a la tête groffe 6c cour- 
te , la bouche grande , les yeux petits. 
Ses nageoires font au nombre de fept ; fçavoir , 
deux ventrales au-deffous des deux peftorales qui 
font petites arrondies , une dorfale fort longue , plus 
baffe devant que derrière, une derrière l’anus fort 
peu plus longue que profonde, & une à la queue 
échancrée en croiffant. 
La couleur de fon corps eft brune , celle de fes 
nageoires verte i fa tête eft jaune bordée de bleu 
derrière , 
