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haut d’un château antique , d’une tour , d ùnô mu- 
raille , d’un ouvrage de fortification. 
Loriol de Digoine en Bourgogne & en Breffe ; 
d’azur à la tour dl argent , fenejlree d'un avant-mur de 
même , chacun crénelé de trois créneaux. Planche XI . 
fig. 6 x 8 de Part Hérald. dans le Dictionnaire raif. des 
Sciences , &c. ( G. D. L. T. ) 
§ CRÉNELÉ , ÉE , adj. ( terme de Blafon. ) te dit 
d’un château , d’une tour qui a des créneaux. Crénelé , 
èe, fe ditauffi d’un mur, d’une fafce , d’une bande , 
lorfqu’il y a des créneaux en leur partie fupérieure. 
On dit crénelé de tant de pièces , pour dire de tant 
de créneaux. 
Les tours font ordinairement crénelées de quatre 
créneaux ; s’il y en a plus ou moins , on en exprime 
le nombre en blafonïiant. 
Le terme héraldique crénelé a été fait des créneaux 
des édifices que Ménage dérive de crenellum , dimi- 
nutif de crena -, qui fignifie fente. 
Fauchet le dérive de cran , en la Lignification de 
hoche , entaille; , 
Et du Gange de quarnellus , parce que les créneaux 
que l’on nommoit en vieux gaulois carneaux , font 
comme des fenêtres quarrees, d ou les foldatsîiient 
fur l’ennemi. 
De Raigecourt en Lorraine ; d'or a là tour dejable , 
, crénelé de cinq pièces. 
Balaine de Champaudos en Champagne ; d'argent 
'à lafafee de gueules crénelée de trois pièces. ( G.D.L.T .) 
CRESCENDO , ( Mujiq. ) ce mot italien, qu’on 
trouve fouvent fous la portée d une partie înflru- 
snentale , fignifie la même chofe que renforcer. Voye^ 
Renforcer ( Mujiq .) Suppl. ( F.D.C . ) 
Les muficiens donnent le nom de crefcendo aux 
fonsqui s’élèvent peu à-peu , & qui s’abaiffent ou 
diminuent avec la même gradation infenfible. Cha- 
que ton de l’échelle de mufique eft fufçeptible du 
crefcendo , par le moyen de la voix humaine , & par 
celui du violon , des flûtes , &c. mais 1 orgue & le 
clavecin à fauteraux emplumés , ne paroiflent pas 
fufceptiblés du crefcendo ; cependant M. Berger , 
muficien de Grenoble , a fait entendre pendant une 
année dans Paris, en 17 66 , un clavecin joint à une 
petite orgue , dont les fons portoient à volonté le 
crefcendo , fans déplacer les mains , & fans altérer le 
toucher. Il eft dommage que dans la France les con- 
noiffeurs fe foient bornés à admirer l’effet prodi- 
gieux de ces deux machines , & que 1 on n ait pas 
donné à M. Berger une gratification honnête , pour 
dévoiler le méchanifme fimple & ingénieux qu’il a 
inventé , & qu’il a adapté à ces deux infiriimens. 
Plufieurs fadeurs ont tenté inutilement de mettre fur 
la même touche du clavecin à fauteraux emplumés , 
quatre rangs de fauteraux ; mais il eft évident qu’en 
faffant fuccéder les fauteraux qui pincent la corde à 
trois , à fix , à douze pouces de diftance du chevalet , 
l’on n’aura jamais la nuance infenfible du crefcendo , 
l’on aura tout au plus un piano ou un forcé. ( V.A.L . ) 
CRÉSUS , ( Myth. ) roi de Lydie. Les anciens 
hiftoriens font fur ce prince plufieurs contes qui 
méritent bien de trouver place parmi nos fables. 
Créfus , voulant éprouver la véracité des oracles , 
afin d’être en état d’affeoir un jugement certain fur 
les féponfes qu’il en recevroit, envoya à tous ceux 
qui étoient les plus célébrés , foit dans la Grece , 
foit dans l’Afrique , des députés qm avoient ordre 
de s’informer , chacun (je leur cote , de ce que faifoit 
Créfus dans un certain jour , & a une certaine heure 
qu’on leur marqua. Ses ordres furent ponêiuelle- 
ment exécutés. Il n’y eut que la réponfe de l’oracle 
de Delphes quife trouva véritable ; en voici le fens : 
« Je connois le. nombre des grains de fable de la 
mer, & la mefure de fa vafte étendue. J’entends 
>> le muet , &; celui qui ne fait point essore parler, 
Tome IL 
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» Mes fens font frappés de l’odeur forte d une tortue 
» qui eff cuite dsfts l’airain, avec des chairs de brebis, 
» airain deffous , airain deffus ». En effet , le roi 
ayant voulu imaginer quelque chofe qu’il ne fût pas 
poffible de deviner , s’étoit occupé à cuire lui- meme, 
au jour & à l’heure marquée , une tortue avec un 
agneau , dans une marmite d’airain , qui avoiî aufiî 
un couvercle d'airain. Créfus , frappé de ce que 
l’oracle avoit rencontré fi jufte, envoya au temple 
de Delphes les plus riches préfens, dont quelque 
correfpondant fecret de la Pythie eut peut-être 
bonne part. Enfuite les députés eurent ordre de 
confulter le dieu fur deux articles : premièrement , 
li Créfus de voit paffer le fleuve Halys , pour marcher 
contre les Perfes; & enfuite quelle feroit la durée 
de fon empire. Sur le premier article l’oracle répon- 
dit que , s’il paffoit le fleuve Halys 5 il renverferoit 
un grand empire. Sur le lecond , que fon empire 
fubfifteroit jufqu’à ce qu’on vit un mulet fur le trône 
de Médie. Ce dernier oracle lui fit conclure que , vu 
l’impoffibilité de la chofe , il étoit en pleine fûreté. 
Le premier lui laiffoit efpérer qu’il renverferoit l’em- 
pire des Medes. Mais quant il vit que la chofe avoit 
tourné tout autrement , il fit faire des reproches à 
l’oracle , de ce que , maigre les prefens fans nom- 
bre qu’il lui avoit faits , il l’avoit fi indignement 
trompé : le dieu n’eut pas de peine à juftifier fe s 
réponfes. Cyrus étoit le mulet dont l’oracle avoit 
voulu parler , parce qu’il tiroit fa naiffance de deux 
peuples différens , étant Perfan par fon pere. , & 
Mede par fa mere. A l’égard de l’empire qu’il devoir 
renverfer , ce n’étoit pas celui des Medes, mais le 
fien propre. Le fils de Créfus étoit muet de naif- 
fance : le jour que Cyrus emporta d’affaut la ville 
de Sardes , ce jeune prince voyant un foldat prêt de 
décharger un coup de fabre fur la tête du roi qu’il 
ne connoiffoit pas , fa crainte & fa tendreffe pour 
fon pere , lui firent faire un effort qui rompit les 
liens de fa langue , & il s’écria : Soldat , ne tue pas 
Créfus. (+) 
CRÊTE, f. f. {Hifi anc. ) aigrette , panache , 
houpe qu’on mettoit fur le cafque ; les aigrettes 
étoient de_plume , & elles furent en ufage chez tous 
les peuples , mais faites diverfement. Quelques uns 
les mettoient grandes , d’autres petites ; en petit ou 
en grand nombre : les cavaliers de plus hautes & de 
plus belles que les fantaflins. C’étoit un ornement 
pour le foldat , & en même tems un objet de terreur 
pour l’ennemi. On les fit d’abord de crins de cheval, 
& Hérodote en donne l’invention aux Ethiopiens ; 
enfuite on employa les plumes d’oifeau , & on pré- 
féroit la couleur ronge , à caufe de fa reffemblance 
avec le fang. Quelquefois on mettoit trois aigrettes 
aux cafque s , ÔC c’eft de-là que Suidas prétend que 
vint le furnom de Gergon : tricipiteus , quhd très 
cri fia s in galeâ hahuerit. C’étoit une grande, gloire 
d’enlever les aigrettes du cafque de l’ennemi ; c’eff 
pourquoi dans Virgile, Afcagne promet à Nifus de 
lui donner l’aigrette de Turnus. Crifla fignifie aufiî la 
crête du coq ; Lampride dit qu’Hégiobale les faifoit 
ôter à des coqs tout vivans , pour les manger. V ; vis 
gallinaceis demptas fœpius comedit. C’eft encore au- 
jourd’hui un mets délicat pour les gourmands. V oyei 
Crêtes , Cuif. Suppl. (+) 
Crêtes de volailles , ( Cuif. ) On les met au 
nombre des béatilles grades, qui entrent dans les 
bifques , tourtes , ragoûts, entremets 
Pour farcir les crêtes de coq , on choifit les plus 
belles , les plus épaiffes & les plus grandes; on les 
ouvre par le gros bout avec la pointe du couteau , & 
on y met une farce faite de blanc de poulet ou de 
•chapon , avec de la moelle de bœuf , lard, jaune 
d’œuf, fel , poivre & mufeade ; enfuite on les fait 
cuire dans un bouillon gras , avec quelques champi- 
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