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les feffes & les jambes de derrière, ta tête com- 
prend la nuque , le toupet, les oreilles , la face 
dans laquelle on trouve le front , les failieres , les 
four cils , les paupières , les cils, le grand angle , le 
petit angle, les yeux, les onglets, le nez, le chan- 
frein , les nazeaux , la bouche , la levre fupérieure , 
la levre inférieure , la commiffure de la bouche , le 
menton, les barres, les joues, la ganache, l’ange 
& les avives. Le col comprend le gofier , l’enco- 
lure & la crinière. Le devant du poitrail comprend 
l’os de la poitrine , îa foffette & les aiffelles. Le garoî 
eft formé d’une feule partie. Les jambes de devant 
font compofées de l’épaule, delà pointe de l’épaule , 
du bras, de l’avant-bras , des ars, du coude, de la 
châtaigne , du nerf, du boulet , du fanon , du patu- 
ron , de la couronne, du fabot compofé de la mu- 
raille & de la folle ; la muraille fe divife en muraille 
de la pince , muraille des quartiers & muraille des 
talons ; la foie comprend la foie de la pince , la foie 
des quartiers , la foie des talons & de la fourchette. 
La coiffe comprend le plat du dehors, le plat du 
dedans , l’a me , le graffet , la jambe proprement dite , 
le jarret , dans lequel eft compris le pli du jarret & 
la pointe du jarret ; le canon , le nerr , & le relie 
comme à la jambe de devant. 
Jufqu’ici on n’a pu donner aucune réglé fûre pour 
flatuerfi un cheval eff conftruit parfaitement, tant, 
pour l’apparence que pour la bonté : on eft fouvent 
trompé par la plus belle apparence : combien de fois 
a-t-on préféré un laid cheval a celui dont la forme 
étoit régulière & brillante? 11 n’eft pas poffible de 
donner à cet égard des réglés générales. En effet , un 
cheval de caroffe ne doit pas être conftruit comme 
lin cheval de felle, celui-ci comme un cheval de bât , 
&ce dernier comme un limonnier. Nous allons mar- 
quer en général la différence qu’il doit y avoir entre 
le cheval de caroffe & celui.de telle, c’eft-à-dire , 
entre celui qui porte & celui qui tire ; ce qui fer- 
vira déréglé pour le limonnier & le cheval de bât. Les 
proportions que nous donnerons de ces deux pre- 
miers animaux feront prîtes de leurs ufages & de 
leurs mouvemens. Afin de procéder avec ordre, je 
confidere le cheval en aâion tous deux points de 
vue : i°. dans la totalité & la généralité de fes mou- 
vemens i 2>°. relativement aux mouvemens des jam- 
bes ; i’animal étant vu de profil. 
Les allures de tous les chevaux (ont le pas , le trot 
& le galop ; mais tous n’exécutent pas ces mouve- 
mens “avec la même facilité, tous ne fe fervent pas 
également de ces allures: un cheval qui aura l’en- 
colure épaiffe, la tête groffe , les épaules chargées , 
ne galoppera pas avec la même aifance que celui 
dont l’encolure fera déliée , les épaules allégées ; cette 
maffe, ou l’avant -main, fera plus aitée à enlever 
dans ce dernier , car ce font les mufcles du dos qui 
font les principaux moteurs dans ce mouvement , 
mais le premier trottera avec plus de facilité , vu que 
dans le trot les mufcles extenfeurs & fléchiffeurs des 
jambes de devant, entrent tous en contraéhon , ce 
qui n’arrive point dans le tems du galop. En géné- 
ral on doit confidérer le corps du cheval comme 
une maffe quarrée , pofee fur quatre colonnes , dont 
la tête & l’encolure fervent au mouvement de pro- 
greffion : dans le repos les quatre jambes lo vent 
d’appui au refte du corps, de façon que chacune 
porte un quart de pefanteur de la maffe. 
Dans le pas les jambes fe meuvent tour* a- tour 
en quatre tems & opèrent les mouvemens de pro- 
gression de la maffe ; mais chaque jambe le décharge 
tour- à- tour fur la voifine du quart qu’elle foutenoit 
avant que d’être levée. Dans le trot les choies fe paf- 
fentautrement : deux colonnes , ou jambes , fe meu- 
vent en même tems , mais dans la diagonale du quar- 
ré , c’eft-à-dire ? de l’angle de devant à l’angle oppofé 
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de derrière. La différence qui fe trouve dans te pas. 
&C dans le trot eft bien marquée ; dans la première 
allure le fardeau fe trouve partagé entre deux co*> 
Ion nés , qui fervent alternativement de point d’ap- 
pui, & toujours diagonatement ; au lieu que dans 
le pas, la colonne qui reçoit le poids de fa voifine, 
perd la ligne de direâdon qu’elle avoit , & changé 
fon axe de mouvement pour en prendre un autre» 
Dans le galop deux colonnes fervent auffi de fou- 
tien au refte de la machine , mais dans un fens oppo- 
fé au trot : ce font alternativement les jambes de 
devant qui fe meuvent enfemhle , enfuite celles de 
derrière. Un cheval galoppera avec d’autant plus de 
vîteffe qu’il portera davantage fa maffe en avant t 
fes mouvemens feront moins raccourcis, & il y aura 
moins de tems perdu; les coureurs n’agiffent pres- 
que pas depuis le genou jufqu’en bas. 
Les écuyers regardent comme naturelles trois 
autres allures, qui cependant ne le font pas; puil- 
qu’elles np fe remarquent que dans les chevaux foibles 
& ufés ; ces allures font l’amble , l’entre - pas & i'au- 
bin : dans l’amble le cheval meut les deux jambes du 
même côté , & le poids de la maffe fe jette fucceffi- 
vement fur les deux jambes oppofées, il partage 
parallèlement le poids de la maffe : l’entre- pas ne 
différé en rien du pas à l’égard de l’équilibre : l’aubirt 
ne différé des autres allures, qu’en ce que ie che- 
val galoppant du devant & trottant du derrière , les 
jambes de derrière partagent tour-à-tour le poids 
total de la maffe & celui de fes trois colonnes. Il eft: 
encore d’autres allures que les écuyers appellent arti- 
ficielles; ce font le paffage , le piaffer , la galoppade , 
la voite , la paffade , la pirouette , le terre-à-terre , la 
pefade , le mézair , la courbette, la croupade , îa 
balotade , la capriole , le pas & le faut ; le cheval 
n’exécute ces allures que par la crainte , & rarement 
de lui-même; au refte elles participent des trois 
autres allures. 
Il eft donc aifé de voir par ce que nous venons de 
dire, qu’une encolure arrondie & une groffe tete 
font efléntielies pour les chevaux de trait; car plus 
ces parties feront chargées , plus auffi la quantité de 
mouvemens , que l’on fait être le produit de la maffe 
par la vîteffe , fera confidérable ; ou , ce qui revient 
au même , plus la force de l’animal , qui n eft antre 
chofe que cette quantité de mouvement, fera aug- 
mentée. C’eft le contraire pour les chevaux de felle : 
la tête & l’encolure qui font , pour ainfi dire , le gou- 
vernail de la machine , ayant trop de pefanteur , ne 
feront pas enlevées avec aifance & avec la meme 
vîteffe que fi les parties étoient déliées. On voit donc 
d’après cela qu’il eft abfurde d’admettre une feule ÔC 
même proportion pour tous les chevaux. 
En confidérant le cheval vu de profil , le quarté 
parfait qu’on admet dans tous les chevaux , ne peut 
pas avoir lieu. Nous venons de dire que les. allures 
naturelles du cheval etoient le pas , le trot & le ga- 
lop: de ces trois mouvemens deux font propres au 
cheval de felle , deux au cheval de caroffe : dans le 
cheval qui va le pas , les jambes de devant agiffent , 
pour ainfi dire , fimultanément , les mouvemens font 
plus marqués, la vîtefte eft plus grande que dans le 
cheval de caroffe. En obfervant celui-ci ,on vot cju il 
leve les pieds en tranftravat , c eft-a-due , une jambe 
S de devant d’un côté, ôcune de dernere de 1 autre; 
| que ces mouvemens ne font pas fi étendus, quoique 
fouvent plusrelevés que ceux du cheval de felle; d’a- 
près cela on peut voir qu’une même réglé ne doit 
point fervir pour tous les chevaux; qu’il eh au con- 
traire de toute nëceffité qu’un cheval de feile forme 
un reûangle , tant pour la liberté de fes mouvemens 
I que pour leur douceur. En confidérant un cneval de 
courfe , on voit qu’il paffe d’un dixième & plus , la 
ligne verticale qui partagerait le quarré parfait en 
