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monter îe fond , l’ourlet pour coudre la dentelle aux 
paffes ; & le point de côté pour la couliffe qui fe 
fait au bas du fond , 6c dans laquelle on croife deux 
rubans de fil , le droit fortant à gauche , 6c le gauche 
fortant à droite, pour ferrer la coëffure. La fig. u 
repréfente un bonnet tout monté ; 6c la fig. iz fes 
différentes pièces féparées. 
Le battant-l’œil eft une coëffure à deux pièces 
plus grande que celle que l’on vient de décrire ; 
suffi y emploie-t-on une plus grande dentelle , 6c 
les barbes le terminent quarrément par en bas , 6c 
ont ordinairement trois pouces de large. 
Le tour de gorge eft en dentelle , ou en moufle* 
line unie ou brodée, ou en filet brodé, &c. On lui 
donne trois quarts ou une aune de long fuivant les 
quarrures : il eft suffi plus ou moins haut. Il eft 
monté fur un ruban de fil , s’il eft en dentelle ou en 
broderie , 6c fe bâtit aux échancrures de la chemife 
tout au tour. 
Fichus . Les fichus pliffés en entoilage 6c dentelle 
fe font avec une aune de grand entoilage pour cha- 
cun une aune 6c demie de grande dentelle , 6c une 
aune 6c demie de petite dentelle pour latête.On le 
pliffe 6c on le bouillonne de diftance en diftance. Les 
fichus doublés fe taillent quarrément dans une mouf- 
feline de trois quarts de large, 6c on les garnit de 
dentelle tout autour. S’ils font de batifte , on fe 
contente de les ourler fans les garnir. 
Bonnets. Le bonnet piqué eft formé de trois mor- 
ceaux , le milieu 6c les deux côtés. Le deffus eft de 
toile , la doublure de futaine , avec du coton entre- 
deux. On pique le bonnet à points-devant, pour que 
le coton ne fe dérange pas ; 6c on le borde d’un 
petit ruban de fil coufu à point de côté. Foye^fig. 
io. où on voit un bonnet piqué plié en double. 
Les bonnets à deux rangs fe montent fans carcaffe : 
le fond, la pafte 6c les bandes tiennent enfemble par 
des coutures à furget. 11 faut pour fond 6c paffe de 
deux bonnets , un tiers de moufleline double de trois 
quarts de large , un quart de moufleline claire pour 
les deux bandes ou rangs , 6c trois aunes un fixieme 
de dentelle. Le fond fe gliffe fur la pafte à furget, 6c 
les deux rangs fe coufent à la pafte pardevant auffi à 
furget. Le fond fe fert en bas par une couliffe. 
Le ferre- tête eft une efpece de bandeau de toile, 
garni d’une petite dentelle qu’on met fur la tête pour 
contenir les cheveux avant que de fe coëffer de 
nuit. On lui donue une forme 6c des dimenftons 
différentes, fuivant le goût des perfonnes. 
Grande coëffe en moufifieline. Pour faire une grande 
coëffe de moufleline , il faut trois huitièmes d’une 
moufleline de trois quarts de large. On plie la mouf- 
feline en deux dans le fens de fa largeur ; on i’é- 
chancre en a ,fig. 13 ; les morceaux échancrés d , fe 
retournent 6c fe coufent en b à furjet; on en coupe 
la pointe; on pliffe à coulifte depuis le pli du redou- 
blement de la moufleline , jufqu’où commence l’é- 
chancrure , ce qui fait le derrière de la tête. On fait 
auffi cette grande coëffe d’entoilage qu’on garnit 
d’une petite dentelle devant 6c derrière. Il faut trois 
aunes 6c demie de grand entoilage , 6c deux aunes 
6c demie de petite dentelle. 
Les taies d'oreiller fe font de toile plus ou moins 
fine. On les coud de trois côtés à furget , le quatrième 
refte ouvert pour y faire .entrer l’oreiller. On les 
garnit de dentelle ou de moufleline. 
Les Tabliers de femme de chambre fe font de toile 
avec une bavette coufue à furget fur le haut du 
tablier qui eft plifféôç couvert d’un ruban de fil ; 6c 
au côté droit il y a une poche , dont la fente ou ou- 
verture eft ourlée. Il faut pour le corps du tablier 
deux lez de fept huitièmes de haut d’une toile de 
Tome III, 
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trois quarts de large, plus un quart pour la bavette 
6c la poche. 
Chemifes. Il s’agit ici des chemifes de femmes 1 
(nous parlerons ailleurs des chemifes d’homme), 
elles fe font à la Françoife ou à l’Angloife. On prend 
d’une toile d’une aune de large, pour avoir dans 
cette largeur celle du corps de la chemife. On coupe 
deux chemifes dans trois aunes ; favoir deux aunes 
& un fixieme pour le corps de chacune, & cinq 
fixiemes pour deux paires de pointes : les pointes 
montent en étroit depuis le bas jufqu’à un quart du 
haut du corps , 6c elles fe coufent à couture rabat- 
tue , ainfi que toutes les coutures du corps & des 
épaules. Les manches font ou pliffées ou plates 6c 
longues. On ourle celles-ci fans leur faire de poi- 
gnet, mais on en fait un aux manches pliffées , fans 
pourtant les piquer, ni y faire de boutonnière. La 
longueur des manches pliffées eft d’un quart , 6c 
celle des autres de cinq douzièmes , 6c l’on y ajoute 
quelquefois une garniture de moufleline que l’on 
y coud à furget. Les gouffets d’aiflélles fe coufent 
comme on le voit à h fig. 24 , dont la vue fait fuffi- 
famment comprendre la coupe 6c la façon d’une 
chemife à la Françoife , échancrée au haut du devant 
d’environ fix pouces de profondeur fur un pied , ou 
treize pouces de longueur d’une épaule à l’autre. Si 
l’on compare cette figure avec les fig. i5 6c /ff, on 
verra aifément en quoi confifte la coupe 6c la façon 
Françoife, avec les coupes & les façons Angloifes. 
Ndus nous contenterons de dire que la façon de la 
fig. /ff.économife une aune fur fix chemifes , ainfi le 
corps eft plus étroit , mais cette façon ne convient 
qu’aux perfonnes minces. 
Les mouchoirs en royale ou demi-hollande fe cou- 
pent fix dans quatre aunes & demie de toile ; on les 
ourle tout autour ; on les coupe quarrément ; comme 
la batifte eft un peu plus étroite , il ne faut que qua- 
tre aunes pour la demi-douzaine , mais ils font plus 
petits. 
Les pièces d'efomac pour femme fe font en toile, 
6c fe doublent de bafin à poil, ou bien de deux mouf- 
felines entre lefquelles on met du coton. On les 
pique & on les garnit en haut d’une petite dentelle. 
On leur donne environ un quart de hauteur , 6c 
autant de largeur par en haut, réduit à un feizieme 
de large par le bas. 
Mantelet de moujjeline. Il faut une aune 6 c demie 
de moufleline par mantelet , fi elle a quinze feizie- 
mes de large. Il en faudroit fept quarts fi elle n’a- 
voit que trois quarts de large. On plie lâ largeur de 
la moufleline, & on taille le mantelet comme dans 
la fig. iy. Le coqueluchon 18, taillé en double 
comme le mantelet , doit avoir cinq feiziemes de pro- 
fondeur de tête , 6 c cinq huitièmes de hauteur. On 
garnit le mantelet 6 c le devant du coqueluchon en 
bandes de moufleline froncées. Pour faire le coque- 
luchon , on abat au bas du derrière la hauteur d’un 
feizieme en mourant , cette petite échancrure a , 
fig. 18 , fe coud à couture rabattue en-dedans : au 
haut de cette couture en b, on pliffe à points-devant 
en rond , c’eft-à-dire de façon que tous les points 
fe rendent à un centre commun , au haut de la pe- 
tite échancrure; les plis doivent être égaux 6 c d’un 
pouce de profondeur. On les arrête enfuite à plu- 
sieurs points de furget ; enfin on ourle le collet cc du 
coqueluchon. Alors on pliffe à plis couchés le collet 
du mantelet, laiffant deux pouces par derrière, 6 c 
deux pouces à chaque devant fans pliffer. On plie 
la couliffe en deux du fens de fa longueur, & l’on 
coud 1 un des doubles au collet du mantelet à arriere- 
point , & 1 autre double au même collet à point de 
cote. Prenant enfuite le coqueluchon, vous le pliffe- 
rez ÔC l’attacherez à furget à la couliffe , obfervant 
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