REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 
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pensionnat si admirablement situé sur le plateau qui domine la 
forêt de Soigne, une école supérieure de fromagerie, et subsi- 
diera probablement dans des conditions analogues l’école ména- 
gère agricole d’Héverlé près Louvain, dont les installations sont 
plus remarquables encore. 
Plus de dix millions ont été consacrés depuis 14 ans à la 
diffusion de ces diverses branches de l’enseignement agricole. 
En ce qui concerne l’enseignement supérieur, dont le niveau 
a été singulièrement relevé par la création de nouveaux cours, 
de superbes laboratoires, de serres de cultures expérimentales, 
nous n’avons plus rien à envier aujourd’hui aux plus célèbres 
écoles de l’étranger. 
Les conditions d'admission à ces écoles sont devenues beau- 
coup plus sérieuses, notamment à l’école Vétérinaire de l’Etat, 
où l'on exige, à l’entrée, le programme de candidat en science 
préparatoire au doctorat. Contrairement aux prédictions pessi- 
mistes de certains augures, ces exigences n’ont pas diminué 
sensiblement le nombre d’élèves et contribuent à relever singu- 
lièrement dans nos campagnes le prestige de la profession vété- 
rinaire. 
Police sanitaire des animaux domestiques. — A la suite 
du voyage que fit, en 1890, en Allemagne M. De Bruyn, ministre 
de l’Agriculture, avec M. Proost, inspecteur général, la police 
sanitaire des animaux domestiques fut complètement réorganisée. 
Un inspecteur vétérinaire fut spécialement attaché au service 
de l’administration centrale pour diriger les efforts des inspec- 
teurs provinciaux (1). 
En i 8 g 5 , fut pris le règlement relatif au marquage des bêtes 
bovines (volontairement adopté en Suisse par tous les cantons) 
à la suite du règlement concernant les mesures de police contre 
la tuberculose bovine, qui contribuera certainement, de l’avis 
des hygiénistes les plus éminents de l'étranger, à diminuer en 
Belgique la mortalité causée par cette terrible maladie. Grâce 
à l’initiative du Gouvernement, les cas de charbon ont sensible- 
ment diminué et la pleuropneumonie des bêtes à cornes n’est 
plus à craindre. 
Elevage. — Peu après l’institution des comices agricoles par 
(1) M. le Dr Stubbe, élève de M. le professeur Carnoy, vétérinaire et 
docteur en médecine, membre de l’Académie de Belgique. 
