SOLS, CLIMATS, ALTITUDES. 
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Du reste les fonctions végétales s’exercent différemment 
suivant que les plantes reçoivent une somme de chaleur 
plus ou moins grande. Ainsi M. Tisserand, dans son 
Mémoire sur la végétation du nord de l’Europe, a montré 
que l’activité végétative d’une même espèce est beaucoup 
plus grande dans les hautes latitudes que dans les latitu- 
des méridionales. Du blé semé à Lynden près du cap 
Nord, dès que la neige disparue a permis de labourer 
hâtivement et de semer, c’est-à-dire dès le 10 juin, fournit, 
si le ciel est serein, une abondante récolte à la fin d’août, 
soit après 72 jours de végétation : la somme des degrés 
de chaleur diurne observés à l’ombre est seulement de 
675°. Le même grain semé à Upsal à 10° de latitude plus 
au sud (60 e parallèle) croit et mûrit en 122 jours avec une 
somme de 1546° observés de la même manière ; et à Paris, 
vers le 1 er août, après 138 jours de végétation il mûrit 
sous l’action d’une somme de chaleur de 1970°. 11 faut 
donc que la faculté d’assimilation soit d’autant plus éner- 
gique dans la plante qu’elle croît plus au nord, quand elle 
y peut croître. On a pu constater cette loi singulière 
mais non encore en donner l’explication. Le fait est d’au- 
tant plus curieux que c’est par l’activité respiratoire des 
plantes que se mesure leur activité végétative générale, et 
que cette activité respiratoire croît sensiblement avec la 
température. Soumis à l’expérience, dans l’obscurité il est 
vrai, des rameaux de pin du Népaul (P. Excelsa) du poids 
de 100 gr. n’ont fourni, en dix heures, que 25 milligram- 
mes d’acide carbonique à la température de 12'; or, à la 
température de 30°, ils en ont fourni 139 gr., près de six 
fois autant, dans le même nombre d’heures. Des résultats 
à peu près semblables ont été obtenus avec le marronnier 
d’Inde. Mais la chaleur agit encore en modifiant les pro- 
duits de l’activité de la plante suivant une loi qui varie 
avec les espèces : à zéro, le pin maritime (P. pinaster), par 
exemple, dégage en volume, 50 d’acide carbonique pour 
100 d’oxygène absorbé ; à 13° le rapport est de 77 pour 
