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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
oins, qu’aux eaux d’irrigation. Voyons ce que cette assertion peut avoir 
de vrai en étudiant le sujet à un point de vue impartial. 
Nous devons remarquer que la fièvre intermittente existait à Genne- 
villiers avant qu’on y préconisât les irrigations à l’eau d'égout. Était- 
elle due aux mares ou aux eaux stagnantes du voisinage, ou encore aux 
variations du niveau de la nappe souterraine? C’est probable. Toujours 
est-il qu'en 1874 et en 1875 l’élévation de l’eau du sous-sol corres- 
pondant aux crues de la Seine fut plus considérable que les années 
précédentes. 
En second lieu, depuis 1876, malgré le développement des irriga- 
tions, la fièvre intermittente va diminuant, au point quelle a presque 
disparu. En outre, ceux qui furent frappés par la maladie, vivaient 
précisément loin de la plaine irriguée, tandis que les ouvriers que l’on 
y employait n’en subissaient pas les atteintes. Enfin, pourquoi un résul- 
tat, si désastreux en France, contrasterait-il avec ceux que l’on obtient 
en Angleterre, par un système d’irrigation inférieur à celui du conti- 
nent? En dégageant de la question les nombreux intérêts lésés, il semble 
que si l’on ne peut encore admettre la complète innocuité des eaux 
d’irrigation, il est encore bien plus téméraire de les incriminer comme 
on l’a fait. 
Entozoaires. — Depuis quelque temps on observe à Paris un plus 
grand nombre d’entozoaires que par le passé, et c’est aux végétaux de 
Gennevilliers qu’on en attribue la provenance. Il s’agit surtout du taenia 
solium (tænia du porc), et du tænia mediocanellata (tænia du bœuf), 
deux variétés de ver solitaire dont les œufs seraient déposés sur le sol 
par les eaux d’égout. Il est à remarquer que les œufs de tænia ne se 
développent pas ordinairement dans l'intestin de l'homme. Ils ont besoin 
d’un intermédiaire, le porc ou le bœuf, pour prendre la forme vésicu- 
laire. Ce sont alors des cysticerques. Introduits dans l'intestin de l'homme 
avec la viande de boucherie, les cysticerques deviennent des tænias. 
D'après cela on conçoit que si réellement les végétaux de Gennevilliers 
peuvent provoquer l’apparition d'un plus grand nombre de vers solitai- 
res, ce n’est pas grâce à la consommation que nous faisons nous-mêmes 
de ces végétaux, mais parce qu'ils font partie de l'alimentation de nos 
animaux domestiques. Si donc nous soumettons la viande à une cuisson 
plus parfaite, nous n'aurons pas à craindre le développement d’ento- 
zoaires. Mais ici encore nous devons remarquer, comme nous l'avons fait 
déjà à l'occasion de la fièvre intermittente, qu'il est étrange que ce 
résultat ne s'observe qu’en France. A Genève, où l'on préconise aussi les 
irrigations, on ne connaît pas le tænia, et dans les hôpitaux d'Édimbourg, 
c’est-à-dire dans le voisinage de la ferme de Craigentinnv, ils sont 
moins fréquents que dans les autres hôpitaux. 
