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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
n’était venu l'entraver. Les premiers steamers ne contenaient que 200 à 
300 têtes de bœufs; les nouveaux navires en transportent 500 et même 
700. Ces exportations n’ont nullement influé sur les prix aux États- 
Unis et au Canada, et l’organisation de ce commerce ne fera que prendre 
une extension illimitée. Dans ces deux contrées, le commerce d’exporta- 
tation est regardé comme une grande source de profit qui commence. » 
Voici quels sont les chiffres des arrivages de bestiaux du Canada, qui 
ne sont pas encore soumis à la mesure prise par le Conseil privé, et dont 
l’exportation, observe le Times, va s’augmenter par suite de la prohibi- 
tion de celle des États-Unis. 
Bœufs. 
Moutons. 
Porcs. 
1876 
2 767 
2 607 
Néant. 
1877 
7 412 
6 825 
373 
1878 
17 881 
37 831 
1 705 
Devant les révélations si graves du grand journal anglais, auxquelles 
on ne saurait, croyons-nous, donner trop de publicité, avons-nous tort 
de nous alarmer des dangers de l’avenir et de prêcher à tous les amis de 
l’agriculture et de leur pays l’étude des mesures que réclame une situa- 
tion déjà si mauvaise? 
Il faut remarquer d’ailleurs que, si le péril ne nous vient actuellement 
que de l'Amérique septentrionale, l’Amérique du Sud, l’Australie, l'Asie 
même peuvent, d’un jour à l’autre, venir avilir aussi, par leurs expor- 
tations, notre production agricole. 
Si nous nous laissons envahir par un point, nous le serons bientôt de 
tous les côtés à la fois. Dans les entreprises commerciales, le succès 
trouve toujours des imitateurs, quand la voie est ouverte. 
La Société des agriculteurs de France ne pouvait, sans manquer à sa 
mission, s’abstenir de défendre un si grave intérêt. La section de l’écono- 
mie du bétail, qui a pour président M. le comte de Bouillé, a donc, après 
une étude approfondie de la question, formulé le \œu suivant : 
« La section de l’économie du bétail, considérant que les impôts et 
charges de toute espèce qui grèvent la production agricole française, ne 
peuvent être évalués à moins de 10 0/0, 
» Considérant que le prix de la viande sur pied de l’espèce bovine 
importée en France a une valeur moyenne de 80 fr. les 100 kilos, 
» La viande de l’espèce ovine une valeur moyenne de 100 francs les 
100 kdos, 
» La viande de l’espèce porcine une valeur moyenne de 1 00 fr. les 
1 00 kilos, 
» Émet le vœu que les droits d’entrée sur les viandes étrangères sur 
pied importées en France soient fixés : 
» Pour l’espèce bovine à 8 fr. les 100 kilos, poids vif, 
