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DES GASTEROPODES. 97 
des gastéropodes terrestres , sont les endroits 
frais et humides, situés à la proximité des 
eaux courantes , les forêts ombi âgées et 
solitaires ; souvent aussi des espèces com- 
munes , mais non moins intéressantes , se 
trouvent dans les jardins potagers et sur les 
végétaux cultivés dans le voisinage des ha- 
bitations ; la plupart se réfugient dans les 
vieilles murailles , dans les fentes des ro- 
chers, sous la mousse, sousfécorce des arbres 
morts et vivans, où ils •'se mettent à l'abri 
de la chaleur. Les fluviatiles se rencontrent 
fréquemment dans les rivières, les fontaines, 
les lacs, les marais. Les terrestres et les flu- 
viatiles s’enfoncent dans la terre pendant 
l’hyver , et y restent engourdies jusqu’au 
printems. 
Pour détacher l’animal que renferment 
les coquilles , le moyen le plus avantageux 
et le plus commode est de les plonger dans 
l’eau chaude à 4 °°i l’eau bouillante pourroit 
les saisir et les fendre, ou aîtéreroit les cou- 
leurs. Le ligament se sépare lorsqu’il a 
éprouvé une demi -cuisson , et on extrait 
facilement l’animal avec une pointe crochue. 
Il faut ensuite laisser tremper la coquille 
dans l’eau fraîche , pour enlever toutes les 
particules salines qui pourroient la corroder. 
Moll. Tome Y. G 
