REVUE DES RECUEILS PÉRIODIQUES. 323 
La récolte du froment dans le Royaume-Uni tend à devenir un Licteur 
de moins en moins important parmi les éléments qui règlent le prix du 
pain sur le marché international. Que la récolte soit bonne ou mauvaise, 
le fermier anglais doit régler les prix de ses deurées de vente sur ceux 
des concurrents qui se présentent avec lui sur le marché national. 
L’exemple de ces dernières années a dû lui prouver ensuite qu’une 
mauvaise récolte à l’intérieur n’amène pas toujours la hausse du prix du 
blé; de même qu’une récolte abondante n’est pas toujours suivie d’une 
baisse, quand le continent, moins favorisé, doit recourir à l’étranger 
pour combler le déficit de ses approvisionnements. 
Contrairement à ce que beaucoup de gens s’imaginent, l’agriculture 
anglaise, en dépit de ses perfectionnements, est dans une situation fort 
précaire. 
La grande propriété, la science et le capital ne peuvent régénérer 
l’industrie agricole qu’à la condition de ne pas être paralysés par des 
impôts excessifs. C’est ce que M. Disraeli avait parfaitement compris 
quand, dès 1849, il réclamait l’abolition ou tout au moins la 
diminution des impôts qui grevaient la terre outre mesure (1). C’est ce 
que malheureusement les hommes d’Etat belges et français ne com- 
prennent pas encore, même en présence de la crise terrible qui dépeuple 
nos campagnes et grossit chaque année le courant de l’émigration. 
Chaque année, en effet, un plus grand nombre d’agriculteurs se décide 
à rejoindre nos pionniers établis dans le Far West ou dans la région 
des grands lacs. 11 est à craindre que ce mouvement ne prenne chez nous 
comme chez nos voisins d’outre-Rhin et d’outre-LManche un essor subit. 
L’Irlande se dépeuple au profit de l’Amérique; il en est de même de 
certaines provinces allemandes, et voilà que les dernières nouvelles de 
New-York nous apprennent que les Italiens débarquent en masse (2). 
Ces derniers sont, paraît-il, peu appréciés en Amérique, parce qu’ils 
sont inaptes aux durs labeurs, et n’apportent point de pécule avec eux 
comme les Suédois et les Norvégiens (3). 
Cependant, d’après certains journaux, il n’en serait pas toujours 
ainsi ; car, l’Italien, vivant de peu, travaille pour rien et ravale, comme 
le Chinois, le prix de la main-d’œuvre très élevé aux États-Unis. 
D’après les derniers recensements la population totale des États de 
l’Union s’élèverait aujourd’hui au chiffre de 60 millions. Dans ce 
chiffre, l’élément national Yankee constitue une infime minorité, tandis 
que les Allemands et les Irlandais croissent en proportion géométrique, 
(1) Rapport de M. Cairn sur la situation de l’agriculture en Angleterre. 
Bulletins de la Société centrale d' agriculture de Belgique, 1881-32. 
(2) New York Herald, novembre 1882. 
( 3 ) On a calculé que les émigrants ont apporté plusieurs milliards depuis 
1830 aux États-Unis. 
