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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
teurs à vapeur présentent une imperfection inhérente à leur nature 
même. 2° Le cycle de nos machines à vapeur est extrêmement impar- 
fait et, pour le perfectionner, il faut complètement changer sa forme et le 
mode d’utilisation de la vapeur. Fort: Le café n’est pas un aliment 
d'épargne, ni un aliment de dépense ; ils n’est pas modificateur de la 
nutrition. C’est un excitant du système nerveux, plus ou moins énergi- 
que suivant la dose à laquelle on le prend. Fischer : L’exploration des 
grandes profondeurs de la mer conduit à cette conclusion : un grand 
nombre de formes pliocènes existent encore au fond des mers. Au point 
de vue biologique, le pliocène, le quaternaire et l’époque actuelle sont 
intimement liés et constituent une période homogène de 1 histoire de la 
vie sur le globe, période bien différente de celle du miocène. La Médi- 
terranée pliocène différait à peine de l’actuelle par ses contours et la 
faune, tandis que la mer miocène du sud de l’Europe n’avait aucun 
rapport de configuration avec la Méditerranée actuelle, et avait une fau- 
ne toute différente à cause de ses communications avec l’océan Indien. 
N° 13. — Faye : M.Tacchini a observé une protubérance au-dessus 
du pont qui séparait les deux moitiés de la grande tache solaire d'oc- 
tobre et novembre 1882; ce qui s’explique aisément, puisque cette tache, 
sur le point de se segmenter, était formée de deux tourbillons disliucls 
entre lesquels pouvaient se produire des éruptions hydrogénées. Mais, 
de la non-existence continuelle de protubérances autour des taches, 
on ne peut rien conclure, comme le fait M. Tacchini, contre la théorie 
cyclonique des taches ; l'hydrogène aspiré par le cyclone et.qui remonte 
ensuite le long de ses parois peut ne pas arriver assez haut pour pro- 
duire les protubérances. Cochin : Il est probable que l’action de l’air 
atténue les ferments de la levure comme elle atténue les virus. Charpen- 
tier : Quelle que soit la couleur employée, il existe, pour un même objet 
un rapport constant (un tiers, dans les expériences de l’auteur pour des 
points de A à 7 dixièmes de millimètre, placés à une distance de 20 cen- 
timètres de l’œilj entre la quantité de lumière correspondant à la per- 
ception de cette couleur et la quantité de lumière correspondant à la 
distinction nette des points lumineux. Saint-.vieunier : Les météorites 
primitives ont une structure qui semble pouvoir s’expliquer en les sup- 
posant formées dans un milieu comparable à la photosphère solaire. 
P. M. 
