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NOVATION , ( J urif prudence. ) Changement Tune obli- 
gation en une autre. Effet de la novation. Quatre diffé- 
rentes maniérés dont elle s opéré. XI. 2^5 • a ‘ 
NOÜDLE oïl Nudeln , ( Cuijîne. ) Ragoût ufité en 
Allemagne. Maniéré de le préparer. XI. 255. a. — Voye % 
Vermicelier. 
NOUE , terme d’architecture. Suppl. IL 647. &. 
NOUE , ( François de la ) furaommé Bras de fer : Suppl. 
TV. 7. 6. Divers traits en l’honneur de ce général : auteur 
qui en a parlé le plus dignement. IX. 225. b. 
NOUÉES-, ( Vénerie ) Fiente des cerfs depuis la mi- 
mai jufqu’à la fin d’août. Différence entre les fumees du 
relevé du mâtin •& celles du foir. Nouer la longe , terme 
de fauconnerie. XI. 255 . b. 
NOVELLES , ( Jurifp. ) Conftitutions de quelques empe- 
reurs romains. XL 255 ’ Q ll °hl ue celles des empereurs 
qui ont précédé Juftinien n’aient plus eu d’autorité après 
la publication de fon code, cependant elles ne^ font pas en- 
tièrement inutiles. Editions de ces novelles. En quoi con- 
fident les novelles de Juftinien. Emplois que poffédoit Tri- 
ionien , qui fut le jurifconfulte employé à la rédaction du 
code & des novelles. Imputations qui lui ont été faites. 
À qui font adreffées ces novelles. Ibid. 256. a. Elles fu- 
rent la plupart écrites en grec. Editions du texte grec des 
novelles. Incertitude fur le nombre de ces novelles. Divers 
auteurs qui ont enfuite travaillé fur les novelles , foit pour 
les traduire , foit pour les paraphrafer , les commenter , &c. 
Ibid. b. Volume des novelles donné par Berguntio , fous le 
nom à’ authentique : lequel il ne faut pas confondre avec les au- 
thentiques d’Irnerus. Diffèrens tems où les novelles furent 
publiées. Ibid. 2 57. a. Autres conffitutions faites après le 
décès de Juftinien , qui furent auffi appellées novelles. Edi- 
tions qui en ont été données. Ibid. b. 
Novelles de Theodofe. III. 584. b. V. 139. b. Novelles 
de Juftinien. I. 895. a. V. 140. a. 
NOVEMBRE , ( Calendrier. Litt. ) Comment Aufone 
perfonnifie ce mois. Fêtes que les païens célébroient en 
novembre. XI. 257. , . ' , „ 
Novembre. Mois du calendrier romain. Suppl. IL 123. 
Travaux du laboureur en ce mois I. 187. b. 
NOVEMDIALES , ( Littérature grecque & romaine ) Sa- 
crifices que faifoient les Romains pendant neuf jours avant 
que de fe mettre fur mer. Inftitution de ces facrifices. 
C’eft des novemdiales que nos neuvaines ont pris leur ori- 
gine. Les novemdiales fignifiolent auffi les funérailles. XI. 
257. a. 
NOUEMENT d ’ aiguillette , (Magie) XL 257./. Les 
anciens ont attribué cet état à des filtres, a des enforcelle- 
mens magiques. Il paraît que les jurifconfulres romains ne 
doutoient point de cet effet de la magie. Les hiftoiiens en 
citent des exemples remarquables. Quelle eft la vraie caufe 
de cette forte d’impuiffance. Ibid. 258. a. 
Nouement de V aiguillette. Obfervations fur ce prétendu 
maléfice , VIII. 633. a. & fur le remede qu’on y apporte. 
634. a , b. Voyei auffi LIGATURE. IX. 5 16. a , b , 51 7. a, b. 
Nouer l'aiguillette , ( Manege. ) V. 434. a. 
NOVEMPOPULANIE , ( Géogr. anc. ) Nom quUfut 
donné à une grande contrée de la France. Divifion de ce 
pays fous Conftantin le Grand. Divifion de l’Aquitaine par 
Adrien. XI. 258. a. Tems auquel la Novempopulanie re- 
çut le nom de Gafcogne. Ibid. b. 
NOVEM - VIRS , ( Hiftoire ancienne ) archontes d’A- 
thenes. Il paraît que le titre de no van - vus leur fut donné 
par les Romains. XL 258. b. 
NOVENDIAL , ( Hifl. anc. ) Sacrifice que les Romains 
faifoient pendant neuf jours. Par qui cet ufage fut établi. 
XI 258. b. Voyei Novemdiales. 
NOVENSILES , ( Hifl. anc. ) dieux des Sabins que les 
Romains adoptèrent. D’autres croient que ces dieux étoient 
ceux qui préfidoient au renouvellement des chofes. XL 
3.58. b. 
NOUES , ( Guillaume des ) anatomifte. Suppl. I. 401. a. 
NOUET, ( Pharmac .) Diverfes matières que l’on met dans 
les nouets. Raifon de cette pratique. Les nouets doivent ^tre 
fouvent renouvelles. XI. 259. a. 
NOUI , ( Géogr. ) Ville de l’état de Gênes. Sa fituation. Pa- 
lais qu’on y remarque. Suppl. TV. 61. b. 
NOVICE, (Jurifp.) Epreuves qu’impofe la réglé de faint 
Benoit à celui qui poftule 1 habit, XL 239* Epreuves établies 
dans la réglé d’Ifidore. Maître donné aux novices. Durée dn 
noviciat. Pouvoir de fe faire religieux accordé aux mineurs. 
De la dot & des donations que font les novices. Ibid. b. De 
l’âge auquel les novices peuvent faire profeffion. A qui appar- 
tient l’examen des poftulantes avant la prife d habit. Ouvrages 
à confulter./Ui. 260. a. 
NOVICIAT des initiés aux myfteres chez les païens. Suppl. 
I. 178. a. 
Noviciat , aéle de vêture par lequel on donne a un peu- 
N O U 
tulant l’habit dans lequel il va être admis au noviciat. XVII. 
223. b. 
NOVIODUNUM , (Géogr.) Principaux lieux appeliés 
de ce nom dans les Gaules , dans la baffe Mœfie & dans 
la Pannonie. XL 62. a. 
NO FIOM AG US , (Géogr.) Enumération de huit lieux 
ainfi nommés dans l’ancienne Gaule. XL 62. b . 
NOVION le vineux , village du Laonnois : arrêt du par- 
lement de Paris rendu en 1303 contre fes habitans. IX. 
281.6. 
NOVOGOROD , duché de ( Géogr. ) duché des états d® 
l’empire ruffien. Ses bornes. XI. 260. b. Voye 1 Russie. 
Novogorod , capitale du duché du même nom. Sa fituation.’ 
Commerce qui s’y faifoit autrefois. Maux qu’elle effuya en 
1369 de la part du grand duc. XL 260. b. 
NOURRICE, ( Médec.) Conditions néceffaifes à une bonne 
nourrice. XL 260. b. Si les meres nourriffoient leurs enfans , il 
y a apparence qu’ils n’en feraient que plus forts & plus vi- 
goureux. L’abandon des enfans à des nourrices étrangères , ne 
doit fon origine qu’à la corruption des mœurs. Raillerie de 
Céfar fur les dames romaines qui ne nourriffoient pas leurs 
enfans. Loi chez les Turcs en faveur des femmes qui ont alaité 
leurs enfans. Ibid. 261. a. 
Nourrice , danger de confier les enfans aux nourrices. ï. 
343. rf. Choix des nourrices auquel il faut être attentif pour 
prévenir la mauvaife qualité des dents. V. 908. b. Choix d’une 
nourrice de bon feus. VII. 785. a. Forme que doivent avoir 
les mammelles d’une bonne nourrice. X. 2. a. Maux qui 
peuvent furvenir aux enfans de la part des nourrices. V. 660.- 
а , b. XI. 2 1 1 . a. Difpofition des enfans à prendre le carac* 
tere moral & les affections morbifiques de leurs nourrices. 
Suppl. I. 289. a. Caùfes qui peuvent tout-à-coup fupprimer 
le lait des nourrices. Suppl. IV. 840. a. Remedes auxquels elles 
doivent s’affujettir , attention qu’elles doivent avoir par rap- 
port à leur régime. V. 662. a. IX. 212. a. Réflexions fur la 
mauvaife coutume des nourrices d’appaifer leurs enfans en 
leur infpirant la frayeur des fpeéfres. IX. 229. b. Négligence 
des nourrices réfultant de l’ufage du maillot. V. 369^, b. 
Le changement fréquent de nourrices, nuifible aux enfans. 
660. b. 
Nourrice , ( Hifl. anc. ) Fête que les nourrices célébroient 
à Lacédémone. XVI. 3 56. a. 
Nourrice , ( Jurifp. ) Magiftrat de Paris qui a infpeéHon 
fur ce qui concerne les nourrices. IX. 311.6. 
NOURRICIER , (Anatom.) Suc nourricier. Defféche- 
ment dans lequel confifte la caducité. Humeurs nourricières 
félon les anciens. XI. 261. 6. Voye^ Humeur Ôe Nourris- 
sant. 
NOURRIR, (Morales Médec.) De l’obligation des meres 
à nourrir leurs enfans. UoyeçMERE. Des défordres que le re- 
fus de nourrir peut occafionner dans la mere. Suppl. I. 288. 
a , 6. Maux qui en réfultcnt pour l’enfant. 289. Inconvéniens 
qu’évite une mere qui nourrit fon enfant. 293. a , 6. De 
l’ufage de fe fervir des chevres au lieu de nourrices. Suppl. 
III. 960. 6. 
NOURRISSANT , ( Chym. Diete. ) Matière nutritive pa» 
rapport aux animaux. Subftances exclûtes delà claffe des corps 
nourriffans. Tout ce que les animaux mangent n’eft pas en- 
tièrement alimenteux. XI. 261. 6. La fubftance propre des 
animaux eft formée d’une matière particulière , appellée le 
corps muqueux , altéré par des changemens fucceffifs : & 
c’eft en cela que confifte la véritable rnatiere nutritive. Cètte 
matière peut être retirée des parties charnues & même of- 
feufes des animaux , foit par art , foit par l’aClion des fucs 
digeftifs. Ibid. 262.^. La plupart des végétaux contiennent une 
fubftance très-analogue à la mucofité animale. Plus une fubf- 
tance eft' muqueufe , plus elle eft nourriffante. Efpeces de 
plantes où ce corps muqueux fe trouve en plus grande abon- 
dance. Subftances végétales les moins nourriffantes. La ma- 
tière nutritive confidérée en foi , eft réellement dépouillée 
de toute qualité médieamenteufe : quoique d’ailleurs il y ait 
des aîimens médicamenteux , ou des médicamens alimenteux. 
Ibid. 6. 
Nourriffante voye^ MüQUEUX. Suc nourricier. XV. 393. 
б. Dépravation de ce fuc. Ibid. Coéiion des matières nour- 
riffantes. III. 364. a , 6. Expérience qui prouve que c’eft; 
un fluide mucide qui fournit les élémens des fibres & les 
matériaux de tous les organes. XI. 288. 6. Recherches fur 
la nature de cette matière muqueufe qui fert à la nutrition 
289. a. Compofitions nourriffantes qu’on a trouvées parmi 
quelques nations américaines. Suppl. I. 348. 6. 
NOURRITURE , ( Médec. ) Les nourritures doivent va- 
rier fuivant l’âge , la faifon , l’etat du corps. Maux que caufent 
les nourritures trop abondantes & l’ufage des chofes crues. 
Autres maux caufés par le défaut de nourriture. Moyens de 
remédier aux uns & aux autres. Qualités nuifibles des ali- 
mens tenaces, falés , fumés, gras , glutineux. Remedes à em- 
ployer contre leur effet dans le corps. XI. 263. a. Précepte 
fur la maniéré de prendre fa nourriture , &. fur le choix des 
aljmens. 
