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clé fori rtrirri. Aventure âffez piaffante qui fit defirer à Da- 
rius ; fils d’Hy llafpb , d’avoir des Pæoniens & des Pæoniennes 
dans fes états. Les Pæoniens afî’ujettis par Megabife , qui 
commandoit en Thrace pour Darius. Divers peuples dé- 
signés par le nom de pæoniens. XL 743. b. 
PÆSTUM , ( Géogr . anc. ) ville de Lucanie» Son origine. 
Son état préfent. XL 744. a. 
PAGAN , {Blaife-François , comte de) Son fyftême de for- 
tification. VIL 197. b. Vol. I. des planch. art militaire. 
PAGANALES , {Hifl. anc.) anciennes fêtes rurales. Cé- 
rémonies ufitées dans ces fêtes. Raifon de politique qui 
donna lieu à leur infiitution. XL 744. a. Efpece de tribut 
que les habitans de la campagne payoient dans les paganales. 
Ibid. b. 
PAGANI , {Horace - Marc) phyfiologifte. Suppl. IV. 
362. b. 
PAGANISME,, {Hifl. des relig.) étymologie de ce mot. 
XL 747. a. Origine du paganifme félon Evhémere de Mef- 
fene : divers traits par lefquels il l’a attaqué. X. 401. a, b. 
Diflinclion de deux fortes de religions chez les païens ; 
l’une particulière & l’autre publique. XII. 964. a , b. Dan- 
gereux exemplesque les dieux du paganifme préfentoient 
aux hommes. Ili. 203. a , b. VIII. 636. b-. Des oracles du 
paganifme. XI. 531. a, b. Faux miracles des païens. XIII. 
422. à. Sacrifices du paganifme. XIV. 480. b. &c. Chûre 
du paganifme. XL 526. a , b. XVII. 216. a , b. Voye{ Ido- 
LATPiIJE, POLYTHÉISME , religion des Grecs & des Romains , & 
l’article Païens. 
P AG ANUS , a , um , ddj. {Lang, latin. Jurifp.) Obferva- 
îions fur ce mot. XL 746. b. 747. a. Lex pagana. 746. b. 
PAGASE, ( Géogr. anc. ) Obfervations historiques fur cette 
ville. Auteurs à confulten Son nom moderne efl Volo. XI. 
744. b. Voye^ ce mot. 
PAGAYE , ( Hifl. mod. ) efpece de rame dont fe fervent 
les Caraïbes pour conduire leurs pyrogues & leurs canots. 
Sa description. Autre Lignification du mot pagaye. X'L 
744. b. 
PAGE, {Hifl. mod.) On voit par les mémoires de Phi- 
lippes de Commines , que les pages des feigneurs de fon 
tems , étoient nobles enfans, qui fuivoienr leurs maîtres pour 
apprendre la vertu & les armes. XI. 744. b. On diflinguoit 
deux fortes de pages , les pages d’honneur & les com- 
muns. Etymologie du mot page. Ufage qu’on fit de ce mot 
jufqu’aux tems des rois Charles VI & Charles VIL Pages du 
tems de l’ancienne chevalerie. Leçons que leur donnoient 
les dames. Cérémonie religieufe par laquelle ils étoient mis 
hors de page. Ibid. 743. a. 
Pages de l’ancienne chevalerie. V. 3 85 . b. Pages de la grande 
vénerie en France. XVI. 948. b. Pages du grand-feigneur, 
leur éducation, VIII. 481. b. 482. a , b. leur diftribution 
en cinq claffes , XL 343. b. 344. a. leurs fondions de nuit, 
leur direéleur. Ibid. 
PAGE , porte- ( Irnprim. ) XIII. 142. b. 
Page duPrat , ( M. le ) Relation qu’il a donnée du voyage 
d’un Américain dans le nord de l’Amérique. Suppl. I. 359. 
a , b. 360. a. 
PAGÉENS , ( Géogr. anc. ) peuple dont les guerres avec 
les Géraniens ont donné lieu , félon quelques-uns , à la 
fable des Pygmées. L’artifice de la poéfie a confiflé quelque- 
fois à tranfporter l’hiftoire des peuples connus dans des pays 
éloignés. XL 745. b. 
PAGEL , ( Ichthyol. ) poiffon de mer. Defcription de ce 
poiffon. En quoi il reffemble au pagre & en différé. Qualité 
de fa chair. XL 745. b. 
P AGI , {Antoine) c ordelier , favant critique. XIII. 310. 
b. XIV. 3x9. £. Ouvrages d’Antoine & François Pagi. Suppl. 
III. 701. a. 
PAGNINUS , {Santfus) ouvrage par lequel il efl connu. 
IX. 713. b. 
PAGO , {Géogr.) ifle de la mer d’Iflrie. A qui elle 
appartient. Son étendue. Qualité du terroir , &c. XI. 
746. a. 
PAGODE , ( Arch.it. afiat. ) temple des Indiens 8c des 
idolâtres. Defcription des pagodes. Offrandes qu’on y 
fait ; revenus qu’ils produifent. Pagodes les plus fameux. 
On appelle auffi l’idole du nom de pagode. Etymologie du 
mot. XL 746. a. _ 0 
Pagode de la ville de Ganjam. VIL 473. b. Pagode bâti 
dans Jagrenate aux Indes. VIII. 434. b. Pagode des Chinois. 
XVI. 82. b. Femmes galantes entretenues dans les pagodes 
des Indes. XVII. 737. a , b. Pagodes ou idoles : pourquoi 
les Brames les font d’une figure gigantefque. VIL 660. b. 
Suppl. III. 19 i.b. 192. a. Nom quelles portent dans la pé- 
ninfule ultérieure de l’Inde. XIII. 708. b. 
PAGODES, arbre des {Bot.) Suppl. I. 471. b. 
Pagode , {Monn. Comm.) monnoie d’or des Indes orien- 
tales. Demi pagodes. Pagodes vieilles & nouvelles. Suppl. 
IV. 218. a. Nations européennes qui font frapper cette mon- 
noie dans les Indes. Ibid, b , 
P A I 359 
PAGRE , ( Ichthyol. ) Defcription de de poiffon dz 
mer. Ses rapports avec le pagel. Qualité de fa chair. XL 
746- b» 
Pagre : poiffon de cette efpece nommé bonnelje » SuppL 
IL iî. h 
PAGUS , {Géogr. anc.) Origine de ce mot. Différeriez 
entre pagus & yicus. Le pagos des Grecs fignifie une col- 
line , & n efl point la même chofe que le pagus des Latins,. 
Signification du mot aréopage. Signification primitive du îtioÈ 
paganus. Perfe fe qualifie lui-même femi-paganus. Fêtes ap- 
pellées pagant'uz feriez. Autres fêtes appellées paganalia. Loi 
appellée lex pagana. Dans les premiers tems de la républi- 
que romaine , l’agriculture & l’art militaire n’étoient point 
incompatibles. Mais avec le tems, la vanité peupla les 
champs d’hommes ferviles , que l’on chargea du travail des 
terres. XI. 746. b. Pourquoi le mot miles eft fouvent mis 
en oppofition avec le mot paganus. Pourquoi ceux qui cori- 
ferverent l’ancienne religion lors de l’établiffement du chrif- 
tianifme furent appellés païens. Origine du mot pays. Les 
Romains ont employé le mot pagus dans le fens de canton 
ou contrée. Samfon divife les peuples en grands & en pe- 
tits. Les grands étoient appellés autrefois civitas , & ils fe 
divifoient en pagi , lefquels étoient eux- mêmes divifés en 
pagi fubalternes. Ibid. 747. a. 
Pagus , de la Lignification de ee mot. VIL 323. b. 
PAILLARDISE, {Morale) III. 603. b. VIL 188. b. 
PAILLE. Ufage de la paille d’avoine , SuppL IV. 412. a h 
note. & de celle de feigle. 409. a. Inftrument à couper la 
paille pour les chevaux. IV. 3 30. a. VIII. 20. a , b. Double 
ufage de la paille pour ces animaux. VII. 248. 9. b. Uti- 
lité de la paille pour les armées. XV. 382. b. Pourquoi les 
tas de paille qu’on entretient humides fe réduifent en pouf- 
fiere dans quelques jours d’été. XIIL 387. a. Menue paille, 
voye 1 Balle. 
Paille-en-cul, fêtu-en-cul , {Ornith.) oifeau de mer, 
qui ne fort pas de la zone torride. Sa defcription. Lieux 
où il fait fon nid. Qualité de fa chair. XL 748. a. Voye 3; 
vol. VI. des planch. régné animal , planch. 44. 
Paille-en-cul, {Ichthy.) genre de poiffon dont on ne 
connoît qu’une efpece. Sa defcription. Origine de fon nom» 
Lieux oh on le trouve. Suppl. IV. 218. b. 
PAILLETTE d’or, {Minéral) obfervations für celles qu’on 
trouve dans le fable des rivières» Diverfité dans leurs figures & 
dans leurs grandeurs. XI. 748. a. Pepites d’une groffeur ex - 
traordinaire trouvées dans le Mexique & àu Pérou. Origine 
de ces pépites. Ibid. b. 
Paillettes d’or que roule le Rhin. XIV. 247» b. Autres 
fleuves qui ont la même propriété. VI. 869. b. 
PAILLON , paillonner la vaijfelle d’étain. Comment fe 
fait le paillon. Defcription de la maniéré de paillonner. XL 
749- O" 
PAIN , ( Boulang. ) diverfes efpeces de farine dont les 
boulangers font leur pain. Celle qu’on emploie pour cet 
ufage en Amérique & dans la plus grande partie de l’Afie 
& de l’Afrique. Pain bis ; pain blanc ; XI. 749. a. pain de 
brane ; pain chaland 3 pain chapelé ; pain de chapitre; pain 
cornu ; pain à la reine ; pain à la figovie ; pain petit. 
Des façons à donner aux principales fortes de pains en ufage 
parmi nous , rapportés dans l’énumération fuivante. Pain 
d’avoine* Pain d’orge. Pain de feigle. Bifcuit de mer. Pain 
de blé , façon de Goneffe. Ibid. b. Quantité de pâte à em- 
ployer pour avoir, après la cuiffon , un pain d’un poids dé- 
terminé. Gros pain de Paris. Pain demi-mollet. Pain fendu* 
Pain mollet. Pain plat. Pain à la reine : Ibid. 730. a. artichaux : 
pains à café : pains de figovie : pains cornus» Pain de fef- 
tin. Efpiotte. Pain de blé noir ou farrafin. Pain de blé de 
turquie. Ibid. b. 
Pain , comment les premiers hommes mangeoient le blé : 
les femmes des patriarches faifoient leur pain : les dames 
romaines fuivoient le même ufage : cet ufage répandu juf- 
qu’aux extrémités du nord : pains des premiers tems. II. 
338. b. 339. a. Divers degrés par lefquels les hommes 
font parvenus à connoître biffage du pain. Suppl. III. xo8. 
b. Pain d’orge que faifoient les anciens. X. 218. a. Ufages qu’ils 
en faifoient. SuppL IV. 41 1. a. Efpece de gros pain dont 
parle Athenée. XV. 747 Æ.Pain trouvé à Herçulanum. VIIL 
133. a. Pain qu’on fait dans les Indes orientales avec de la 
farine tirée d’un arbre nommé libbi. IX. 438. b. Pain de 
manioc» X. 38. b. Pain fermenté par la levure de biere : 
cet ufage condamné par la faculté de médecine. IX. 430. 
a , b. Mauvaife qualité du pain fans levain. I» 914. b. Pain 
fait avec la pulpe de citrouille. III. 494. a. Pain de racine 
de fougere. VIL 219. a. Pain de farine d’orge , XL 631. b. 
632. a. fes propriétés & ufages , SuppL IV. 41 1. a. De l’art 
de faire ce pain. Ibid. Du pain d’orge fromenté. 410. b. Pain 
de feigle , XIIL 370. a. XIV. 893. a. Suppl. III. 3. b. les quali- 
tés. Suppl. IV. 409. a. Pain de feigle ergetté , d’un ufage 
très-dangereux. V. 906. b. Pain mêlé d’ivroie. XVII. 684. 
b . Pain de racines farineufes» Suppl. I. 915. b. Pain de farine 
S 
