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(Euphorbia dendroides) qui se détachent au milieu des 
buissons de lentisques (t) et de caroubiers. Ces euphorbes 
sécrètent un latex vésicant analogue au croton tighon 
d’Algérie, si fréquemment employé en pharmacie comme 
un révulsif des plus puissants. 
Les romarins (Rosmarinus officinalis) , ces labiées arbo- 
rescentes et aromatiques, qui atteignent jusqu’à deux 
mètres, fleurissent avec le serpolet et dans les mêmes 
rochers, à la même époque, où ils sont déjà visités par les 
abeilles ; on prétend même que le miel de Narbonne doit 
ses qualités exquises au nectar de ces plantes. L’huile 
essentielle de romarin est distillée depuis l’antiquité dans 
le Midi comme celle de la lavande et des rüyrthes, parfums 
préférés des dames romaines, ainsi que l’essence de rose. 
La culture des roses perpétuelles constitue aujourd'hui 
une industrie considérable et très lucrative sur la Riviera. 
Un hectare peut donner presque dix mille francs de pro- 
duit net par an. La distillation des essences de rose et de 
violette à Grasse a enrichi tout le canton. 
Une particularité fort intéressante, commune à plusieurs 
plantes appartenant à des familles éloignées et dont la 
cause intentionnelle est évidente, c’est le vêtement blanc 
cotonneux et laineux des tiges et des feuilles, qui les 
protègent à la fois contre le mistral et le soleil brûlant du 
littoral méditerranéen. Telles sont, habillées comme les 
Arabes de leur burnous, plusieurs jolies espèces de papil- 
lonnacées, de labiées, de crucifères et de composées : le 
diotis cotonneuse, la cinéraire maritime dont le feuillage 
gracieusement découpé se détache en rosaces argentées 
sur les roches arides et verticales de la Corniche, et dont 
le suc, instillé dans l’œil, constitue, dit-on, un précieux 
collyre ; le Medicago marina ou minette dorée des plages, 
(I) Pistacia lentiscus , encore appelé arbre à mastic. Cet arbrisseau 
résineux à feuilles persistantes se retrouve tout le long du littoral et dans les 
îles de la Méditerranée. Il est cultivé en Orient comme le térébinlhe et le 
pistachier qui appartiennent à la même famille Térébinthacées). 
