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REVUE. DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES 
présente pas dans les organismes, où les solutions sont 
toujours plus complexes. 
Les réactions les plus fréquentes sont celles de 
colloïdes et d’ électrolytes. 11 nous serait radicalement 
impossible d’enserrer dans les limites de cet article 
l’analyse des travaux, extrêmement nombreux, qui 
apportent chacun quelque filet de lumière au problème 
que nous examinons. Nous nous bornerons aux très 
grandes lignes et prions, ici surtout, qu’on veuille bien 
nous dispenser de la démonstration de quelques asser- 
tions générales. 
Souvent l’addition d’électrolytes à une solution col- 
loïdale détermine une floculation ou une précipitation. 
Or, comme le fait observer Hober après bien d’autres, 
ces précipités présentent, dans leur mode de produc- 
tion comme dans leur constitution même, « un caractère 
absolument particulier, car ils ne sauraient être rigou- 
reusement mis en parallèle, ni avec les réactions chi- 
miques, qu’on s’est habitué à ne considérer guère qu’en 
milieu homogène — gaz ou solution parfaite — ni 
davantage avec les triages purement physiques » (1). 
Tout d’abord, puisque la précipitation n’accompagne 
pas toujours l’addition d’électrolytes, on cherchera sans 
doute la loi de cette diversité. Elle fut formulée par 
Hardy (2). On se rappelle que les granules colloïdaux 
sont porteurs d’une charge électrique positive ou néga- 
tive par rapport à celle du liquide intergranulaire. 
Nous avons vu plus haut que le rétablissement de l’état 
isoélectrique amenait une précipitation des granules. 
Or, l’introduction d’électrolytes de signe opposé à celui 
des granules, neutralisant la charge de ceux-ci, établit 
l'état isoélectrique avec son concomitant (3), la préci- 
(1) Hober, I!., Physikalische Chemie der Zelle und der Gewebe. Leipzig, 
1906, p. 217. 
(2) Hardy, Zschr. F. physik. Chem. Bd. 33, 1900. 
(3) Nous disons à dessein son « concomitant » et non son « effet », pour ne 
rien préjuger de l’issue de certaines discussions théoriques. 
