LES COLLOÏDES 
il convient de l’envisager on si l’on veut le terrain où 
il convient de le placer. 
Il } r a un point de vue simpliste — qui est encore 
celui de presque tous les traités de physiologie animale 
— c’est de réduire les données du problème à celles 
d’un simple phénomène d’osmose physique : la mem- 
brane intercellulaire est considérée comme une mem- 
brane inerte, simple crible capillaire, ou du moins 
comme une cloison équivalemment inerte, n’interve- 
nant que par ses propriétés constantes : le problème 
serait donc déterminé uniquement par les attributs des 
solutions en présence. Et encore, ici l’attention s’est-elle 
portée surtout sur les échanges de cristalloïdes. Or 
qu’arrive-t-il l Tous les chapitres relatifs à l’osmose 
organique, après avoir constaté qu’elle se conforme par- 
tiellement aux lois générales de la diffusion à travers des 
membranes inertes, concluent par des réserves plus ou 
moins explicites : appel vague à des réactions chimiques 
membranaires, à des affinités obscures ou même à une 
action « vitale » des membranes — réserves qui, à bon 
entendeur, disent surtout ceci : que le côté le plus ori- 
ginal, le plus caractéristique, du phénomène a échappé 
aux prises de l’observation et de la théorie. 
Or, ce qu’on pourrait appeler la « méthodologie » des 
recherches sur l’osmose organique, s’éclaire d’un jour 
très net pour qui tient compte d’un présupposé aussi 
incontestable qu’élémentaire : c’est que toutes les mem- 
branes organiques sont des colloïdes et en partagent les 
propriétés. 
Que les membranes cellulaires — ou en général les 
membranes organiques — soient colloïdales, la démon- 
stration n’en est plus à faire après les travaux de Hardy, 
Spring, Bechhold, Paterno, Henri et de tant d’autres. 
Zangger, II., Über Membranen und MembranfunkUonen. Ergeumsse des 
Physiologie. Bd. VII, 1908, pp. 99-161. 
III e SÉUIE. T. XVIII. 
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