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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES 
telles, soit en fournissant à l’organisme les matériaux 
indispensables à la synthèse des excitants spécifiques. 
Cette hypothèse est la plus attrayante quoique très 
lacunaire encore . 
Bien d’autres théories ont été mises en avant à propos 
des facteurs accessoires, mais qui traduisent moins leur 
nature que les diverses modalités de leur activité. C’est 
la théorie de Uhlmann : il situe leur action dans le système 
nerveux parasympathique. C’est celle de Lumière : il 
les considère comme des excitants des glandes à sécrétion 
externe, chargés de maintenir le tonus des organes de la 
digestion. C’est Dutcher qui voit leur intervention dans la 
production des catalases. C'est Funk qui, se basant sur 
l’hyperglycénie et la diminution du glycogène hépatique 
des pigeons polyriévritiques, les fait participer au méta- 
bolisme des hydrates de carbone. Nous ne nous arrêterons 
pas à la discussion de ces théories ; supposé même leur 
vérité, elles nous laisseraient sans explication sur la cause 
première des phénomènes. 
CONCLUSIONS 
Si l’on doit admettre aujourd’hui l'existence de fac- 
teurs accessoires, il faut cependant formuler, à l’égard 
de bien des faits, des réserves justifiées suffisamment par 
les nombreuses discordances dans l'ensemble des résul- 
tats expérimentaux et par les difficultés des essais d’ali- 
mentation synthétique. Une expérience n’a de complète 
valeur que si l’on tient en mains tous les fils qui la com- 
mandent. Le principe est vrai pour les sciences biologiques 
comme pour les sciences physico-chimiques, bien que les 
premières, parce qu’elles touchent à la vie, ne puissent 
prétendre à la même exactitude dans l’expérimentation 
que les secondes. Dans l’ignorance où nous sommes 
de l’ensemble de nos corrélations fonctionnelles, nous 
