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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
contre le grand mal qui nous ronge, il faut revenir à une 
conception plus exacte des choses et regarder l’ivresse pour 
ce quelle est en réalité, pour une action déshonorante 
qu'il est coupable de provoquer, ou même d’encourager. 
Mais c’est peu de chose de ne pas induire son. prochain 
en mal : il faudrait l’aider à se préserver du vice, l’encou- 
rager directement à la tempérance. 
Nous le pouvons d’abord par notre exemple. L’exemple 
de la tempérance sera d’autant plus efficace que cette 
tempérance sera plus parfaite. Il serait particulièrement 
éloquent, si nous avions le courage de nous abstenir 
de toute boisson forte et si nous voulions nous faire une 
règle de ne pas mettre les pieds, sans nécessité, dans les 
cafés. 
Le développement de la vie de café est profondément 
déplorable à bien des points de vue. La vie de café 
favorise les habitudes d’oisiveté, détruit l’esprit de famille. 
Et comme l’hygiène trouve bien son compte dans ce séjour 
en des atmosphères généralement surchauffées, toujours 
enfumées et empestées par les émanations de bière et de 
liqueurs ! 
C’est souvent au café que l’on contracte le goût de la 
boisson ; c’est là que se produit, souvent sans qu'on s’en 
doute, l’intoxication alcoolique. Car, s’il y a un alcoolisme 
qui se prépare dans des ivresses répétées et qui se mani- 
feste par des troubles évidents, il y a un alcoolisme latent 
qui s’installe sournoisement, insidieusement, sans que celui 
qui en est atteint se soit jamais livré à des excès propre- 
ment dits. Peut-être même qu’aux yeux de son entourage, 
il passait pour un homme sobre : la notion de sobriété 
s’est tant élargie de nos jours ! Le matin, il prenait un ou 
plusieurs apéritifs, faisait à ses repas une large consomma- 
tion de vin ; il les terminait par le pousse-café. Enfin, la 
journée s’achevait en une partie de cartes ou de dominos 
arrosée de quelques verres de liqueur ou de bière. Il faut 
