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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
„ Dès son apparition, le succès de l’enseignement ménager des 
jeunes filles fut inouï. La première école fut créée à Virton 
en 1891. Elle réussit si parfaitement que neuf autres établis- 
sements du même genre furent presque immédiatement 
ouverts (1). Au 31 décembre 1903, on comptait environ 20 000 
élèves ayant fréquenté les différents cours. Toutes les écoles 
sont annexées à des établissements privés, seulement l’État 
accorde des subsides s’élevant à 40 000 fr. chaque année et à 
100 000 fr. pour les écoles volantes. Des expositions collec- 
tives, des examens, des inspections, soutiennent, stimulent le 
zèle des divers établissements, assurent le recrutement des 
agriculteurs et agricultrices. Une ère de prospérité admirable 
s’est ouverte dans ce petit pays pour l’agriculture et son 
enseignement agricole sans rival peut servir de modèle à tous 
les pays cpii voudraient en organiser un semblable. „ 
En ce qui concerne l’élève et l’amélioration du bétail et de la 
race chevaline, les efforts du Gouvernement ont été couronnés 
également d’un plein succès. 
La réputation universelle de nos chevaux de gros trait, le 
triomphe éclatant remporté à l’exposition de Paris par nos 
éleveurs en sont la preuve. 
Le rapport des agronomes de l’État, qui vient de paraître aux 
Bulletins de l’Agriculture, signale l’accroissement constant de 
l’élevage du cheval et l’augmentation du nombre des bêtes lai- 
tières par suite du développement des sociétés coopératives. 
Il y a aussi augmentation croissante, proportionnelle, dans 
l'emploi des matières alimentaires du commerce pour le bétail. 
La culture intensive des prairies suit la même marche ascendante. 
Dans les régions où se pratique l’engraissement, on constate 
que les vrais fermiers préfèrent de plus en plus l’élevage qui 
rapporte davantage et qui rapporterait plus encore si la main- 
d’œuvre ne faisait défaut. Cette situation prospère du cheptel 
bovin est due à la cherté du bétail maigre et aux progrès mer- 
veilleux de la laiterie. 
L'élevage du porc tend à faire aussi de rapides progrès dans 
plusieurs régions, notamment en Flandre. Le Département de 
l'agriculture a nommé une commission pour étudier et favoriser 
la sélection de la race en Belgique. Depuis lors on signale, non 
seulement dans les Flandres mais dans le Brabant et dans le 
(1) “ En France, nous en avons deux qui végètent, l’une à Kervilers 
(Finistère), l'autre <à Coëtlegon (Ille-et-Vilaine). „ 
