484 
REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
tières minérales (environ 3 pour cent) et enfin deux ma- 
tières organiques et organisées, dont la composition est en 
l’une sensiblement la même que celle de l’albumine, et en 
l’autre analogue à celle du ligneux, le tout contenant quatre 
cent cinquante atomes de corps simples. 
Ces microzymas sont bien des corps organisés et vivants, 
car ils se nourrissent et se reproduisent ; ils engendrent des 
bactéries et des vibrions, provoquent la formation de cel- 
lules, et les cellules elles-mêmes peuvent disparaître par 
régression en microzymas. Tant qu’un corps a vie les mi- 
crozymas que contiennent ses cellules, croissent, se déve- 
loppent, évoluent ( 1 ). Quand la vie quitte ce corps, les mi- 
crozymas ne peuvent plus se nourrir que de la substance 
même des cellules ; et c’est ainsi qu’à la longue l’effet de la 
décomposition est de ne plus laisser qu’un résidu pulvéru- 
lent. Cette poussière ce sont les microzymas des cellules 
disparues dont se composait le corps organisé que la vie a 
quitté. Privés d’alimentation les microzymas n’évoluent 
plus, mais la vie, pour cela, ne les quitte point; elle de- 
meure en eux à l’état latent jusqu’à ce qu’un nouvel aliment 
soit donné à ses manifestations. C’est ainsi que les craies 
(1) « Le jaune de l’œuf, à un certain moment, n’est formé, sauf la vésicule 
germinative, que par une foule innombrable de granulations moléculaires, 
c’est-à-dire de microzymas au sein d'une masse complexe et diaphane. Au 
moment de l’incubation les grosses cellules vitellines, qu’on aperçoit à cer- 
tains moments dans le jaune, disparaissent. Si l’on examine toutes les douze 
heures ce que devient l’embryon, on voit que tous les systèmes organiques 
sont représentés par des traînées et des groupes de microzymas ; les cellules 
du sang sont d’abord des amas de ces granulations. On assiste de la même 
manière au développement du système nerveux et des cellules nerveuses. 
Dans cette masse de matière granuleuse il s’établit des traînées régulières ; 
on voit d’une façon vague les vaisseaux se constituer et, dans ces vaisseaux 
embryonnaires, se former les agglomérations granuleuses, qui seront les glo- 
bules du sang. Ensuite et peu à peu, ces formes se limitent par une enveloppe, 
et le globule sanguin se trouve formé suivant un mode semblable à celui qui 
donne naissance aux cellules qu’engendre la mère de vinaigre dans un milieu 
convenable. » Les Microzymas par M. A. Béchamp, conférence faite à l’assem- 
blée générale de la Société scientifique, du 24 octobre 1877. — Annales de 
la Soc. Sc. de Bruxelles , l. c. 
