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tient à l’aide d’aspiration par le vide, un liquide qui ne com- 
munique plus la maladie. 
M. Pasteur a constaté que, dans le sang infecté soumis 
à la compression et à une température élevée, les spores des 
bactéries résistent à la destruction, comme elles résistent 
aux agents chimiques, à l’alcool, aux acides, aux alcalis, à 
l’eau bouillante, ce qui explique les erreurs des partisans 
de la génération spontanée. En effet, M. Bert a pu vérifier, 
au moyen de sa méthode d’analyse par l’oxygène compri- 
mé, que les êtres microscopiques, les éléments anatomi- 
ques isolés ou groupés en tissus, ne résistent pas à une 
tension de dix atmosphères. Certains germes font seuls 
exception à cette loi (1). 
M. Bert a confirmé de la sorte les autres découvertes de 
M. Pasteur établissant que les ferments acétiques, alcooli- 
ques, etc. ,sont dus à des organismes vivants qui ne résistent 
pas aux causes de destruction communes de la vie, tandis 
que les ferments solubles non vivants, opérant la digestion 
par fermentation dans les deux règnes (2), résistent à la 
pression qui tue les organismes. Si le sang charbonneux, 
soumis à une pression de dix atmosphères, continue à trans- 
mettre la maladie, c’est que les germes seuls résistent aux 
forces qui détruisent les bactéries pendant leur évolution 
vitale. — M. Pasteur divise les ferments organisés en 
deux catégories, les aérobies ou les anaérobies, suivant 
qu’ils empruntent l’oxygène à l’air ou aux corps qui les en- 
tourent. Les bactéries et les vibrions correspondraient à 
ces deux types de ferments, et seraient mémo parfois capa- 
bles de naître l’un de l’autre, quand on transforme leurs 
conditions d’existence, c’est-à-dire, par exemple, quand on 
empêche l’accès de l’air. La vie sans air est donc possible 
et l’on comprend ainsi comment, dans une plaie close, un 
organisme puisse évoluer aux dépens de l'oxygène des 
(1) Société de Biologie. Séance du 13 janvier 1877. 
(2) Annales de la Société scientifique de Bruxelles. l re année, seconde partie, 
p. 207. 
