57 2 REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
Voici un fait dont j’ai été témoin, et qui prouve bien que 
chez les gallinacés le hérissement des plumes n’est qu’une 
manifestation de colère. 
Un jour, il y a quelques années, je regardais se battre 
deux poules. Pendant l’action, des deux côtés, sous l’in- 
fluence de la colère de l’attaque, les plumes étaient héris- 
sées. A la fin, l’une d’elles, se sentant impuissante, prit peur 
et batlit en retraite ; or, la poule victorieuse la poursuivit 
les plumes continuant à être dressées, tandis que chez la 
poule vaincue, dès le moment où elle céda à la peur, ses 
plumes retombèrent. 
Le grand naturaliste américain, Audubon, rapporte 
dans sa monographie de la grue blanche d’Amérique, un 
épisode de chasse qui nous paraît aussi éclairer particu- 
lièrement le problème. 
Une après-midi, pendant l’hiver, Audubon descendant 
le Mississipi pour aller à Natchez, aperçut plusieurs grues 
blanches posées sur un large banc de sable. Aussitôt, pre- 
nant sa carabine et des munitions, il se mit en mesure de 
débarquer. 11 s’approche sous le couvert d’un gros arbre 
échoué près du bord, et il parvient à une centaine de mè- 
tres de distance des grues. Alors il tire, et il nous raconte 
ainsi les incidents qui suivirent: 
« Les grues épouvantées, nous dit Audubon, s’envolè- 
rent toutes, moins une qui fit quelques sauts en l’air, mais 
retomba de suite, et se mit à courir çà et là, en traînant 
une aile. Quand je fus debout, elle m’aperçut, j’imagine, 
pour la première fois, car elle commença à pousser de 
grands cris et à se sauver avec la rapidité d’une autruche. 
Moi, laissant là ma carabine déchargée, je n’eus rien de 
plus pressé que de partir à ses trousses, et sans doute elle 
m’eût échappé s’il ne se fût rencontré par hasard une pile 
de bois, près de laquelle elle se retrancha et m’attendit. 
Quand je voulus m’en approcher, haletante et épuisée 
comme elle était, elle se redressa de toute sa hauteur sur 
ses longues jambes, étendit le cou, hérissa ses plumes qui 
