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C’est, dit Brehm, une voracité insatiable qui pousse 
l’Albatros à parcourir des espaces aussi étendus et à passer 
une partie de son existence dans les airs. Schinz dit qu’il 
ne paraît vivre que pour manger. Sa digestion est remar- 
quablement rapide, ce qui l’oblige à chercher constam- 
ment sa proie. 
Par le temps calme, les Albatros ne mangent bien cer- 
tainement que des céphalopodes, des zoophytes ou des 
mollusques, qu’ils attrapent à la surface de l’eau. Ils 
ne sont pas capables, d’après Hutton, de prendre des pois- 
sons vivants. Ils mangent aussi des détritus de grands 
animaux. Marion de Procé rencontra, un jour, une bande 
considérable d’ Albatros qui se battaient autour du cadavre 
en putréfaction d’une baleine. On s’approcha d’eux sans 
qu’ils prissent la fuite ; leur voracité était si grande 
qu’ils semblaient ne s’apercevoir de rien ; c’est au point 
qu’on aurait pu les prendre avec la main si l’on n’avait pas 
craint leurs morsures. 
Gould trouve très vraisemblable, d’après Brehm, l’atta- 
que d’hommes ivres par des Albatros qui, comme les 
corbeaux, leur arrachaient les yeux. Et Brehm ajoute qu’il 
ne doute pas de l’exactitude de cette observation, puisque 
ces oiseaux mangent bien sans répulsion les êtres de leur 
espèce. 
Dans les îles Auckland et Campbell, les Albatros se 
reproduisent aux mois de novembre et de décembre. Ils 
choisissent les versants recouverts d’herbes des collines 
pour nicher. Leur nid est composé d’herbes sèches, de 
roseaux et de feuilles. Ce nid a, à sa partie inférieure, un 
diamètre d’environ o m ,6o ; son diamètre supérieur est de 
o m ,74 et sa hauteur atteinto 111 , 49. Les Albatros ne pondent 
généralement qu’un seul œuf, car, sur des centaines de 
nids, Cornick n’en trouva qu’un qui en contînt deux. Les 
œufs ont le plus souvent o m ,i 3 de long et pèsent, en 
moyenne, 85 o grammes. 
A l’approche d’un ennemi, l’Albatros défend son œuf et 
