646 REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
tionnelles aux nombres exprimant les résultats des essais et en 
réunissant les extrémités de ces tiges par une surface, on obtient 
un relief topographique, dont on peut tracer les courbes de 
niveau. Chaque courbe de niveau représentera une série d’al- 
liages possédant la même propriété. 
Les résultats de l’étude d’alliages à 4, 5 , 6 .... métaux peu- 
vent être enregistrés par le même procédé, en remplaçant le 
triangle par un carré, un pentagone, un hexagone.... réguliers (1). 
Les fours crématoires pour la destruction des matières 
organiques. — La destruction des détritus organiques est une 
question des plus importantes pour les administrations des villes; 
elle intéresse également un grand nombre d’industriels. 
La seule solution qui paraisse être entièrement efficace au 
point de vue de l’hygiène, c’est le feu. 
La crémation des détritus organiques, et notamment des 
immondices, ne pourrait s’effectuer en plein air sans constituer 
une source d’incommodité et un grave danger. Il est de toute 
nécessité de recourir, à cet effet, à l’emploi d’un four bien amé- 
nagé et hermétiquement clos, ne dégageant ni gaz toxiques, ni 
odeurs nuisibles, ni fumée en quantité trop considérable. Il 
convient en outre qu’un four de l’espèce ne soit pas d’un prix 
trop élevé, qu’il consomme peu de combustible, que sa conduite 
réclame peu de main-d’œuvre, qu’il s’adapte aux différentes 
variétés d'immondices, enfin qu’il fournisse un produit suscep- 
tible d’être utilisé, soit comme engrais, soit autrement. 
Les premiers essais pour la destruction en grand des détritus 
organiques par le feu furent tentés en Angleterre vers 1 870. Le 
procédé est aujourd’hui appliqué dans beaucoup de villes des 
lies Britanniques, des Indes-Orientales et surtout des États-Unis 
et du Canada. 
Les fours employés en Amérique sont principalement ceux de 
Mann, d'Engle et de Ridder. 
Le four Mann se compose d’une chambre à combustion mesu- 
rant 16 pieds de long sur g de large et 10 de haut. Il est pourvu 
d'une grille à barreaux distants de 2 pouces, légèrement inclinée 
dans la direction de la cheminée; à l’extrémité inférieure delà 
grille se trouve établi le foyer. Ce four fontionne à Montréal et à 
(1) Bulletin de l'Union des ingénieurs sortis des Écoles spéciales de Lou- 
vain, année 1889. 
