REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES 
sion osmotique micellaire n’est même pas limitée au sang-, 
mais s’étend à tous les tissus. 11 semble qu'on ne s'écartera pas 
de la vérité en admettant, d'une façon tout à fait générale, que 
les tissus jeunes ont une pression osmotique micellaire supé- 
rieure à celle des tissus plus anciens. La croissance semble le 
fait de micelles très actives, fortement ionisées, et dont la pres- 
sion osmotique doit être considérable. Au contraire, les tissus 
morts, sclérosés, ne renferment plus que des micelles coagulées, 
agglomérées et déshydratées, dont la solubilité est devenue 
nulle. C’est encore la pression osmotique des différents tissus, 
ou, si l’on veut, des différentes cellules qui détermine l'équi- 
libre de l'eau entre les différents organes, ce qui est certaine- 
ment un des facteurs les plus importants de la santé d’un orga- 
nisme. Toute cellule, dont la pression osmotique diminue, doit 
perdre de l’eau ; elle se dégonfle, entre dans un état de vie 
ralentie. Si la coagulation est réversible, c’est-à-dire si le proto- 
plasme a une pression osmotique propre élevée, cette période de 
vie ralentie peut prendre fin par suite d'une réabsorption d’eau 
qui rendra à la cellule ses propriétés premières ; si, au contraire, 
la dessiccation de la cellule est poussée assez loin pour qu'il se 
produise une coagulation irréversible, le résultat ne peut guère 
être qu’une sclérose graduelle de la cellule. La présence de 
poisons diminuant l'ionisation des micelles aura pour effet de 
rendre cette sclérose beaucoup plus facile. De tout ceci il 
résulte que l'étude générale des substances colloïdales présente 
une importance capitale pour la chimie biologique, la physio- 
logie et la médecine. 
L’ouvrage se termine par un chapitre sur la Technique de 
l’étude des colloïdes, que l'auteur lui-même résume de la façon 
suivante : «Comme on le voit, l'étude d’un colloïde n’est pas 
une chose simple ; nous n’y pouvons rien. En colloïde est une 
symbiose de matière inerte et d'ions ; il est impossible que la 
facilité de son étude ne se ressente pas de cette constitution 
complexe. 
» Peut-être pensera-t-on que le souci de rigueur manifesté dans 
ce chapitre est hors de propos, qu'il n’y a pas besoin de tant de 
complications, et que. pour appeler crûment les choses par leur 
nom. l’auteur a partout coupé les cheveux en quatre? 
» Il est possible et souhaitable que l'étude des colloïdes se sim- 
plitie ; mais cela ne pourra être que par la découverte de nou- 
velles lois, que rien encore ne permet d’entrevoir. En attendant, 
il faut tout de même faire quelque chose qui tienne. 11 n'y a pas 
