I 
» 
A 
C A N 
222 
Canal de, Verfoix. Defcription d’un canal projetté depuis 
Verfoix jufqu’à Seyffell , pour faciliter le tranfport des mar- 
chandifes , fans fe fervir du Rhône , dont le cours eft trop 
rapide 8c le lit trop dangereux , & qui d’ailleurs fe perd fous 
terre , près du port de Bellegarde. Suppl. IL 183. b. 
' Canal de Radoga en, RuJJie , entrepris par Pierre I , pour la 
•communication de la mer Baltique avec la mer Noire 8c la 
mer Cafpienne * & achevé en 1730. Pourquoi ce projet n’a 
pas eu lieu. Suppl. IL 183. b. 
Canal de Drufus , dans les Pays-Bas. Suppl. II. 183. b. 
Canal , ( Géogr. ) canal de Farifinà. Canal de la Tortue; 
Canal de Lorette. Canal de Pieco. Canal de Saint- Antoine. 
Canal de Sainte-Barbe. Suppl. II. 184. a. 
Canal artificiel, {Arc hit.) détails fur les anciens canaux dont 
l’Égypte étoit coupée. Des canaux de la Chine. Suppl.W. iS^.a. 
Canaux de la RufFie. Canaux projettes en Efpagne 8c en France. 
Ouvrages à confulter. Obfervation fur les canaux d’arrofage. 
Ibid. b. 
Canal , voye^ TUBE , TUYAU , CONDUITE , AQUEDUC. 
Canal de plomb. III. 299. b. Tête de canal. XVI. 203. a. 
Defcription' Sc ufage des pontons deftinés à recreufer les 
canaux. XIII. 84. a , b , 8cc. Canal 8c écîufes , voye%_ planches 
d’hydraulique dans le vol. V. Ancien canal , entre le Nil 8c 
la mer Rouge. XIV. 404. A XV. 633. a, b. Entreprife d’un 
canal, pour joindre la mer Rouge à la Méditerranée. XV. 
633. a , b. Canal ancien , appelle Fojjd marii ex Rhoda.no. 
Suppl. IV. 10. a. Canal de Languedoc. IX. 273. b , &c. Canal 
de Narbonne. XI. 22. a. Lieu ou le fait le point de partage 
des eaux , pour fournir aux canaux qui joignent les deux 
mers. 61. a , b. Partie du canal qui eft au-deftus d’une éclufe , 
& qui n’a aucune pente. Suppl. IV. 6 2|. b. Exemple dans le 
canal de Languedoc. Ibid. Mur de chute dans un canal de 
navigation. Suppl. III. 794. b. Canal de Briare. 936. b. Canal 
entre l’Elbe 8c le Havel. Suppl. IV. 414. b. Du canal projetté 
pour joindre l’Yonne à la Saône. 521. a. Canaux d’irrigation 
pour l’agriculture. Suppl. I. 50. a. Dire&ions fur la maniéré de 
les établir. Ibid. b. 
Canal en cafcade. Ceux de Fontainebleau , Marly , Verfail- 
les , Coutances. II. 583. b. 
Canal , ( Marine ) explication de ce terme , faire canal. II. 
584. a. _ 
Canal , ( Anatom. ) ce mot exprime tous les vameaux 
du corps , par lefquels différens fluides circulent. Indication 
des vaiffeaux qui ont conferve le nom de canal. Defcrip- 
tion des trois canaux demi-circulaires dans le labyrinthe cîe 
l’oreille. Pourquoi la nature a donné des grandeurs diffé- 
rentes à ces canaux. Canaux aqueux dans la fclerotique. II. 
584. a. 
Canal. Canaux aqueux de Nuck. Canaux demi-circulaires 
de l’os pierreux. Defcription de ces organes , qui paroiffent 
effentiels à l’ouïe. Suppl. IL 1 84. b. Obfervations fur leur ufage. 
Ibid. 185. a. . 
Canal , ( Maréch. ) creux qui eft au milieu de la mâchoire 
inférieure du cheval. Ce qui rélulte d’un canal large 8c d’un 
canal trop étroit. II. 584. a. 
Canal. ( Archit . ) II. 384. E 
CANAL des efpolins. ( Manufatt . de foie ) II. 584. b. 
Canal de Venfuple. Canal qui s’applique fur l’enfuple. II. 
^ Canal de fût de moufquet ou defufil. ( Armurier ) Suppl. II. 
184. b. 
Canaux , femi-circulaires de l’oreille. Suppl. IV. 179. a , b. 
^CmaE'dTu Hollande. Commodités qu’ils fourniffent. Ca- 
naux de l’Y , à Amfterdam. Suppl. IL 1S3. b. _ 
CANAUX d’ carofement & de defféchement , ( Agricult. ) les 
Égyptiens font les plus anciens peuples qui aient fait ufage 
des canaux pour fertilifer les campagnes. Suppl. IL 183. a. 
Accroiffemens & décroiffemens du Nil favorables à l’agri- 
culture. Les canaux 8c les réfervoirs fervent à entretenir 
l’humidité fur la terre , après que les eaux du Nil fe font 
retirées. — L’art d’améliorer l’agriculture , par le moyen des 
canaux d’arrofage , s’eft aufîi perfectionné à la Chine , au 
point que ce pays eft; devenu le plus fertile 8c le plus peuple 
de l’univers. - Ibid. b. On admire fur-tout la fagelfe' des loix 
de la Chine & du Japon fur l’agriculture. - Les peuples 
voiftns du Tigre Sc de l’Euphrate tiraient jufqu’à cinquante 
& cent pour tin de leurs terres , parce qu’ils avoient l’art 
d’employer les canaux d’arrofement. - Les Romains , à l’imi- 
tation des Égyptiens , acquirent beaucoup d induftrie dans 
l’arrofage des terres , 8c les italiens fuivent encore les mêmes 
pratiques avec fuccès. - Les Suiffes ont fu fe faire une lource 
inépuifable de richeffe , par la diftribution des eaux fur leur 
fol aride. - Ibid. 18 G. a. La fertilité de la Flandre 8c des Pays- 
Bas eft due à la multiplicité des canaux. - Il n’y a guere de 
pays plus froid 8c plus humide que le haut Dauphine ; cepen- 
dant il n’y a point d’endroit où l’on arrofe les terres avec 
plus de foin , 8c dont on tire un meilleur parta - Utilité des 
canaux d’arrofage , pour convertir les prés en terres laboura- 
C A N 
blés, enfuite les terres labourables en prés. - La crau d’Arles ï 
qui forme une étendue de pays tellement couverte de pierres, 
qu’on n’y voit prefque point de terre , ne doit fa fertilité 
qu’au canal ou vallat de Craponne. - Ibid. b. Obfervations 
fur Adam de Craponne , ingénieur , qui vivoit fous Henri II , 
roi de France. - Defcription du canal qu’il fit conftruire , 8c 
qui porte fon nom. Fertilité qu’il a donnée aux terreins qu’il 
arrofe. - Projet qu’il forma de faire conftruire à Aix , de la 
Durance ou du Verdon , un canal qui eût rendu cette ville 
floriffante 8c riche. Ibid. 187. a. Pourquoi ce projet ne fat 
point exécuté. — Diyerfes entreprifes faites dans la fuite 
pour, le mettre à exécution. - Anaîyfe d’un ouvrage de Mi 
Fïoquet , ingénieur hydraulique , dans lequel il répond à 
diverfes objeélions fur la conftruélion de ce canal , 8c pré- 
fente les moyens de réuffir dans cette entreprife. Ibid. b. 
Longueur du cours du canal. Pente du terreindans cet efpace. 
Dépenfes qu’exigeroit l’entreprife. Nombre de toutes les 
différentes efpeces d’ouvriers. Tems néceffaire pour 1 l’ache- 
vement du canal. Suite de l’hiftoire de ce projet. Ibid. 188. 
a. Articles contenus dans le mémoire inftruétif qui fut dreffé 
pour cet objet. Ibid. b. Defcription du canal projetté. Autre 
mémoire publié fur ce fujet par le fieur Floquet. Lettre du 
P. Bertier , touchant cette même entreprife. — Autre canal 
nommé canal de Provence ou de Donzerre. Ibid. 189. a. His- 
toire de ce nouveau projet. — Canal d’arrofage , qui fécon- 
doit la plaine de Pierre-Latte en Dauphiné , mais qui enfuite 
a été abandonné. Utilité qu’on retireroit en Provence des 
canaux d’arrofage. Qualité du terroir de cette province. Ibid. 
b. Moyen propofé pour arrofer , par les eaux du Rhône , les 
terres qui font à droite 8c à gauche de ce fleuve , depuis 
Beaucaire jufqu’à la mer. - Utilité des canaux d’arrofage 
pour l’agriculture , dans les pays fecs 8c arides , éloignés des 
fources 8c des rivières. - Projet formé par l’auteur de la 
France agricole & marchande , pour la coriftruétion de canaux 
d’arrofage , dans cette partie de la Champagne qui comprend 
les villages de Poivre , de Mailly , de Renoncours , 8c fur le 
grand chemin de Vitry à Meaux , à caufe de la féchereffe 8e 
de l’ingratitude naturelle de fon fol. Démonftration du profit 
qui réfulteroit de l’exécution de ce projet:. Ibid. 190. a. - 
Réflexions qui tendent à faire embraffer , dans toute la France , 
ces moyens d’amélioration. - Autre projet de l’auteur indi- 
qué ci-deffus , pour fertilifer les terres du Périgord 8c pays 
voiftns , par les réfervoirs , les rigoles d’arrofage , 8c le 
defféchement du lit de la Dordogne , de la Garonne 8c du 
golfe que forme la Gironde , 8c pour y affurer des débouchés 
8c le tranfport facile des denrées par les canaux de navigation 
dont il a tracé les plans. Ibid. b. Expofition des principes de 
l’hydraulique fur la conftruélion des canaux d’arrofage , Ibid. 
191. a , 8c le defféchement des marais 8c lieux aquatiques. 
Ibid. b. Travaux des Romains pour deffécher le lac Fucin. Ibid. 
192. b. 
CANAN , mefure des liquides dans le royaume de Siam. 
Rapport de cette mefure à celles de Paris. IL 584. b. 
CANANÉENS , ( Hifl. anc.) pays qu’ils ocçupoient. Leur 
origine.Différens peuples cananéens.Ceux quife fixèrent fur les 
bords de la mer -, s’occupèrent du commerce. Suppl . IL 192. b. 
Ceux qui pénétrèrent dans l’intérieur des terres , fe livrèrent 
à la vie nomade 8c au brigandage. Alliance fédérative des 
différentes tribus qui compofoient la nation. Leur gouver- 
nement. Leur exceffive population. Leur idolâtrie. Corrup^ 
tion de leurs mœurs. Vengeances divines que leurs excès 
provoquèrent fur Quatre de leurs villes. Les Cananéens refù- 
fent à Moïfe un paffage fur leurs terres.^ Défaite 8c mort 
• d’Og , roi de Bafan. Ibid. 193. a. Suite de l'hiftoire des Cana- 
néens. Obfervations fur les Moabites le pays qu’ils occu- 
poient , leur religion , leurs mœurs , &c. Ibid. b. Recherche 
qu'ils font du prophète Balaam , pour l’engager à maudire 
les Ifraélites , qui étoient venus camper dans leurs plaines. 
Les Moabites féduiferit ce peuple par les charmes de la 
volupté , 8c le font tomber dans une prévarication , dont il 
ne tarde pas de porter la peine. — Les Ifraélites délivrés 
enfuite par Ehud de la tyrannie des Moabites. — Suite de 
l’hiftoire des Moabites, jui qu’au tems où ils ne formèrent plus 
de corps de nation. — Ibid. 194. a. Hiftoire des Ammonites, 
Ibid. b. des Madianites , Ibid. 195. a. des Iduméens. Ibid. b. 
des Amalécites 8c des Philiftins , autant de peuples du pays de 
Canaan. Ibid. 196. a. 
Cananéens. Leur principale divinité. Suppl. 1 . 863. b. 
CANANI , ( J. Baptijh ) anatomifte. Suppl. I. 395. a. _ 
CANAPÉ, ( MenuiJ . ) vol. VII. des planch. Menuiferie ea 
meubles , planch. 8. 
CANARD , oifeau aquatique. Les oifeaux de rivière fe 
meuvent difficilement. Groffeur. des canards fauvages , rela- 
tivement à celle des domeftiques. On diftingue les canards en 
grands 8c en petits. Leurs couleurs. II. 584. b. Différentes 
efpeces de canards. Ibid. 385. a. 
Canard à bec crochu. Sa defcription. Fécondité de la femede. 
Canard à crête noire. Sa defcription. Ibid. 383. a. On n a 
trouvé que des cailloux 8c de l’algue dans fon eftomac. 
