2^ 4 C A N 
CANDOÜ 3 arbre de Maldives , femblable au peuplier. 
Qualité de fon bois. 11 . 590. b . 
CANDYS, {Hift. anc .) fortes d’habits des Perfes. Suppl. II. 
-199. a. 
CANE à tête rouffe : defcription de cet oifeau. II. 591. a. 
Cane du Levant. Cet oifeau eft le plus petit de fon genre. Sa 
defcription. On trouve dans fon eftomac des femences & des 
petites pierres. II. 391.Æ. 
Cane haute fur fes jambes. Defcription. II. 591 . a. 
Cane mouche : ainfl nommée parce qu’elle prend les mou- 
ches qui volent fur l’eau. Defcription. IL 591. b. 
Cane petïere , oifeau qui paroît être particulier à la France. 
Il n’a de reffemblance avec les canards que de s’accroupir 
comme eux, Defcription de cer oifeau. On le regarde comme 
un des plus excellens à manger. De quoi on le nourrit. Com- 
ment on chaffe aux canes petieres. II. 591. b. 
Canes , ( Econom. ruftiq. j ce qu’il faut obferver par rapport 
au lieu où on les éleve. Ufage de leurs plumes. IL 591 .b. Com- 
ment on les doit choiflr & les nourrir. Tems de leur ponte. Il 
faut alors les retenir fous le toit. Pourquoi l’on emploie des 
poules à couver leurs œufs. Durée de la couvée. Education des 
canetons. Qbfervations fur les cartes^ d’Inde. Canes bâtardes. « 
Ibid. 59 a. a. 
CANELLE i écorce intérieure d’un arbre de l’ifle de 
Ceyian. Les Hollandois en font feuls le commerce. Caufes 
des progrès rapides des Hollandois clans le commerce. Leur 
établiffement dans l’ifle de Java. Leurs conquêtes fur les Por- 
tugais. Defcription de la canelle. IL 592. a. Defcription du 
caneîlier. Il ne croît que dans Fille de Ceyian. Combien cet 
arbre fe multiplieroit fi on l’abandonnoit à fa fécondité natu- 
relle. Il donne la canelle plus ou moins promptement fui- 
vant le terroir , la culture & l’efpece. L’écorce des canel- 
Mers plantés dans des lieux humides a un peu plus le goût 
du camphre que les autres. Ibid. b. L’odeur du caneliier eft 
admirable , quand il eft en fleurs. Méthode en ufage pour 
tirer la canelle.de l’arbre. L’arbre écc-rcé fe revêt au bout 
de trois ans d’une nouvelle écorce , & eft propre à la même 
opération. La canelle portugaife , appellée canelle fauvage 
t e fubftfte plus. On demande fl le cinnamome des anciens 
étoit la canelle de nos jours. Du kin-namom des Hébreux. 
Divers fentimens fur la cinnamome des autres peuples. Ibid. 
593. a. Ce que Pline raconte des voyages de ceux qui 
l’apportoient en Europe. Son prix exceflif du tems cîe Pline, 
caufé par le dégât des Barbares. Du débit qui fe fait de la 
canelle : étendue du champ où elle croît. On en diftingue 
trois fortes. Ibid. b. Quelle efl; celle qu’on appelle canelle 
matte. Choix de la bonne. Toute fa vertu paroît conflfter 
dans une pellicule qui revêt intérieurement l’écorce. Falfl- 
flcations de la canelle. Ufages en médecine de toutes les 
parties du caneliier. De la difîillation de l’huile de canelle 
& de fa nature. Ibid. 594. a. Falflfication de cette huile. 
Celle qu’on peut tirer félon le procédé de Boerhaave. Sel 
qui provient de l’huile de canelle. Nature du fel & de l’huile 
dont la canelle eft remplie. Du camphre que donne la racine 
du caneliier. Prix de ce camphre. Propriétés médicinales de 
l’huile tirée de l’écorce de la racine. Ibid. b. Ufage de l’huile 
des feuilles du caneliier. Ufage de fes fleurs; des fruits 8 c de 
la cire. De l’ufage de la canelle , de l’eau fpiritueufe , 8 c de 
l’huile qu’on en tire par diftillation .'Ibid. 393. a. Danger de 
l’ufage immodéré de la canelle. Préparation de l’eau fpiri- 
tueufe. Ibid. b. 
Canelle , ( Pays de la) grande contrée de l’ifle de Ceyian. 
Il y a des mines de pierres précieufes très-riches ; les Hollan- 
dois font maîtres des côtes. IL 59 6. a. 
Canelle. Différentes efpeces de canelliers. Suppl. II. 254. b. 
'2.56. b. Produélions du caneliier , voye^ Casse & Cinna- 
mome. Deux différentes efpeces de canelle. Fauffe efpeces 
de canelle de l’ifle de Ceyian. XI. 138. b. Pomme de canelle 
appellée chirimoya. III. 349. a. Huile de canelle fujetfe à 
être falflfiée. VIII. 338. b. Comment on tire cette huile. 
334. b. Quelle efl la plus fine efpece de canelle. XII. 816. 
a , b. Canelle & caneliier de Winter. V. 330. a , b. Repré- 
fentation du caneliier, vol. VI des pl. Régné végétal, pl. 10. 
ÇÂNELUDE, ( Fauconnerie ) efpece de curée. Pourquoi 
les fauconniers la donnent à leurs oifeaux. II. 396. a. 
CANENTE , ( Myth . . ) fille de Janus 8 c de Venilie. Hif- 
toire & métamorphofe de cette princeffe. Suppl. II. 199. a. 
CANEPHORES , étymologie du mot. C’étoit à Athènes 
deux jeunes vierges.... confacrées au culte des dieux, &c. Dans 
quelles pompes elles paroifîbient. IL 396. a. 
Canéphores : ftatues de Canéphores dans la galerie de V erres. 
,VII. 442. a. 
CANÉPHORIËS , fêtes de Diane chez les Grecs , ou félon 
d’autres, cérémonie que les jeunes filles pratiquoient la veille 
de leurs noces. II. 396. a. 
CANEPIN , pellicule très-mince qu’on tire de defîûs les 
peaux de chevreau ou de mouton. C’eftàParis où l’on fait 
Je mieux le lever. Ufages qu’en font les gantiers & les cou- 
teliers. II. 596, a. Choix du c an spin. Ibid. b. 
C A N 
CANEVAS , toile écrue , claire , de chanvre ou de lin, 
Ufage qu’on en fait. Comment le deffinateur y trace fes con- 
tours. On propofe ici une forte de canevas qui rendroit labro- 
derie , foit en laine , foit en foie , infiniment plus belle , moins 
longue & moins coûteufe. II. 396. A 
Canevas , mots fans aucune fuite , que les muficiens met- 
tent fur un air , & qui fervent de modèle au poète pour 
en arranger d’autres qui aient un fens. La chanfon faite 
cie cette maniéré , s’appelle auffi canevas ou parodie. Exem- 
ples de ces derniers. Les canevas n’admettent pas toujours 
des rimes croifees. La correction dans l’arrangement des vers 
offre de grandes difficultés ali poète lyrique. Caraéteres des 
meilleurs canevas. IL 397. a. 
Canevas , ( Belles-lettr. ) vers compofés fur un air de 
danfe ou fur une fymphonie. Suppl. IL 201. a. Exemple 
Airé d’une parodie d’un air de Lulli dans l’opéra d’Alcefte, 
Ibid. b. 
CANGINGUE , royaume des Indes : fon roi déflgné par, 
le nom de Prefte-Jean. XIII. 332. b. 
CANI , ( Arent ) anatûmifte. Suppl. II, 406. b. 
CANJARES ou Crics, ( Hifl.mod. ) efpece de poignards 
en ufage dans plufieurs pays de l’Afie. Barbarie religieufe à? 
laquelle fe livrent quelquefois les pèlerins mahométans à leur 
retour de la Mecque. Venin dont les canjares font enduits» 
Suppl. I. 199. b. 
CANICIDE , expériences anatomiftes de Dreîincourt , 
où il décrit fes canicides avec tous leurs phénomènes. II. ’ 
59 V /’• 
CANICULAIRES, {jours) c’étoit le commencement de 
l’année chez les Egyptiens & les Ethiopiens. II. 397. b. 
Caniculaire , cycle. III. 388. a. Période caniculaire. Suppl. 
IV. 81 i.b. i 
CANICULE, ( Aflron . ) étoile du chien , appellée firius. 
D’autres lui donnent le nom de procyon. Qbfervatïons des 
anciens fur le jour où la canicule fe leve avec le foleil. 
Leurs opinions réfutées. Sacrifice que les Romains faifoientà 
la canicule. Quel eft le chien qui fut changé en cette étoile y 
félon la fable. II. 397. b. Voye 1 Sirius. 
CANIF , defcription 8 c ufage. Diverfes efpeces de canifs,' 
IL 3 97 A. 
CANIGOU, ( Géogr . ) hauteur de cette montagne. Suppl. 
III. 3 1 7. 
CANIN , ( Anat. ) defcription 8 c ufage cie ce mufcle 
élévateur commun des deux levres. Suppl. II. 199. b. 
CANINES , ( Dents ) leur defcription 8 c ufage. Pour» 
quoi elles font enfoncées aux deux tiers dans leurs alvéoles.*' 
IL 398. a. 
CANINGA , defcription de l’arbre de ce nom , dont on 
tire la caffe. II. 743. b. 
CANINI , ( Angelo ) ouvrage de cet antiquaire. XV, 
632. b. 
CANJOUNOU , ( Ichthy. ) poiffon d’Amboine. Sa def- 
cription 8 c fes mœurs. Maniéré de le claffer. Suppl. IL 1 19. b. 
CANIRAM , ( Botan . ) grand arbre du Malabar. Sa def- 
cription. Ufage de fa racine 8 c de fon écorce en médecine. II. 
598. a. * . ' 
Caniram , arbre du Malabar. Suppl. IL 199. b. Ses diffé- 
rens noms. Sa defcription. Ses qualités & ufages. Ibid. 200. ai 
Maniéré de le claffer. Ibid. b. 
CANISIUS , ( Henri) jurifconfulte. IX. 144. a. 
CANIVEAUX , ( Archit. ) fortes de pavés. Pierre taillé©* 
ep caniveau. IL 398. a. 
CANNE , morceau de jonc ou de bois précieux. II. 398. b. 
Canne , voyeç Roseau. Cannes de bois de ferule. Qui étoient 
ceux qui en portoient autrefois. VL 33 j. a , b. Canne en ufage 
pour s’appuyer , voye^ Bâton. Pommes de cannes à la mo- 
derne , vol. VIII des pl. Orfevre-bijoutier , pl. 3. 
Cannes , ( Archit. ) rofeaux dont on garnit les travées- 
entre les cintres, dans la conftruftion des voûtes en Italie & 
au levant. On fe fert de ces rofeaux pour couvrir les maifons 
de payfans , &c. IL 398. b. < 
Canne ou jonc à écrire , fur le parchemin ou le papier 
d’Egypte félon l’ufage des anciens. Le pfalmifte dit que fa; 
langue efl comme la canne d’un écrivain habile. Autres paf- 
fages de l’écriture où il en eft parlé. Cet ufage eft commun chez 
les auteurs profanes. Peuples qui fe fervent encore de pareils 
rofeaux. II. 398. b. V oye ^ Roseau. 
Canne à vent , ( Phyf. ) différence entre l’arquebufe à 
vent 8 c cette canne. IL 398. b. 
' Canne à vent : defcription de cette machine. I. 703. b. 
Canne , forte de mefure dont parlent Ezéchiel , 8 c faint Jean 
dans l’apocalypfe. Evaluation de la longueur de la canne. IL 
39$. b. 
Canne. Evaluation de la canne romaine , & de celles 
dont on fe fert à Naples 8 c en divers endroits de la France. IL 
399. a. 
Canne , en terme de manufaélure en foie , & en terme de 
verrerie. H. 399. a. 
.Canne ? ( Verrerie ) drefler les cannes. V. 112. a. Canne 
*1 
