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Hippocrates in eperibus. Principaux traits de la vie d’Hippô- 
■crate. III. 333. Observations fur Ses ouvrages 8 c leurs com- 
mentaires. Ibid. b. 
■MagatUs , de rarâ médications vulnerum „ 
Nnck 3 operatwnes & expérimenta chirurgien 
'Palfyn , anatomie chirurgicale. 
Paré , ( Ambroife ) œuvres. Ibid . b. 
Peccettii chirurgia, 
Severini trimembris chirurgia., 
Vefalii chirurgia magna. 
\Joh. de ) praciica in arte chirurgien. 
Wifeman , chirurgical treatifes. 
Enumération des principaux auteurs qui ont donné des 
•obfervations chirurgicales. III. 354. a. 
Autres ouvrages que les étudians en chirurgie doivent 
connoître. Ibid. b. Académie royale de chirurgie établie 
depuis 1731. Son préftdent. Ses affemblées. Prix quelle pro- 
pofe chaque année. Ibid. 3153. a. 
Chirurgie. Hippocrate habile dans cet art. VIIL 2.12. b. 
Suppl. III. 428. a. Inftrumens de chirurgie. VIII. 802. b. 803. 
a. Voyeg les planches de chirurgie , vol. III. 
CHIRURGIEN , trois différens états où l’on a vu la chi- 
rurgie. Premier état , celui où elle fe trouva après la renaif- 
’fance des lettres en Europe. On vit alors dans les mêmes 
favarîs , des chirurgiens admirables & de très-grands médecins, 
ïyiais ces hommes illuftres abandonnèrent infenfiblement les 
fondrions delà chirurgie. pour celles de la médecine, & la 
première dégénéra. Second état. Les médecins-chirurgiens , 
en quittant l’exercice de Part retinrent le droit de le diriger , 
& commirent aux barbiers les fondions de la chirurgie. III. 
335. a. De forte qu’après la mort de ces médecins , l’art de 
la chirurgie fut prefque éteint. La chirurgie françoife ne fut 
point expofée aux mêmes inconvéniens. Troifieme état. Celui 
où elle s’eft vue en France. Long-tems avant François I, la 
chirurgie faifoit un corps favant, mais uniquement occupé 
à la culture de la chirurgie. Mais la faculté de médecine 
étant parvenue à faire unir les barbiers au corps des chirur- 
giens, la chirurgie fut dégradée,^. Cependant par une efpece 
de prodige , malgré les lettres prefque éteintes dans le nou- 
veau corps , la théorie s’y conferva. On en fut redevable au 
précieux reffe de l’ancien corps de chirurgie. Ibid. b. Cepen- 
dant , les diélées 8 c les le&ures publiques étant interdites , 
en faveur des élèves , la chirurgie fe voyoit toujours fur le 
penchant de fa ruine ; lorfque le gouvernement prit foin de 
îa relever. Etabliffement de cinq démonflrateurs en 1724. 
Formation de l’académie royale de chirurgie dans le corps 
de S. Corne en 1731. Loi mémorable qui affure à jamais 
la confervation & les progrès de la chirurgie. Ibid. 336. a. 
Conteftations entre les médecins, l’univerfité 8 c le corps 
des chirurgiens fur le droit d’enfeigner , dans lefquelles la 
caufe de la chirurgie fut viftorieufe. Ibid. b. Difpofitif de 
l’arrêt du confeil d’état , rendu en 1730 pour terminer ces 
conteffations 3 le roi preferit par cet arrêt, i°. un cours com- 
plet d’études ; z°. il mftitue une école pratique d’anatomie 
& d’opérations chirurgicales; 3 °. le roi preferit les conditions 
fous lefquelles les étudians pourront être reçus à la maîtrife , 
& accorde à la faculté de médecine la part qu’elle doit avoir 
à l’aéle public que les élevés foiîtiennent. 4 0 . Sa Majefté 
s’explique fur les droits 8 c prérogatives dont les maîtres en 
chirurgie doivent jouir. 5 0 . Elle met à ces droits les reffriérions 
convenables. Ibid. 337. a. 
, Chirurgien. Le chirurgien doit joindre à l’art d’opérer 
d’autres connoiffances pour juger fainement de la maladie & 
pour la traiter. IL 386. a. Qualités nécefiaires dans un chi- 
rurgien confidérè comme opérateur. XI. 496. b. 497. a. 498. 
a. Semaines d’épreuves pour les afpirans à la maîtrife de chi- 
rurgie. XIV. 936. a , b. Maître en chirurgie. IX. 902. a.- 
903. a. Jurifdiérion du premier chirurgien du roi/73. b. Gref- 
fiers qui lui appartiennent. VIL 926. b. Chirurgiens du Châ- 
telet. III. 246. a. Chirurgien major ; fes fondions. Suppl. III. 
448. a, b. 449. a. Chirurgiens experts jurés : de leurs rap- 
ports , voye^ Experts , médecine légale & rapport. Chirurgiens 
royaux. Suppl. III. 882. a , b. Garçons chirurgiens ; leurs 
fondions dans les hôpitaux militaires , 448. a. 
Chirurgiens, ( Jurifpr . ) articles de jurifprudence qui 
les concernent. III. 3 37. b. 
CHITARRONE , ( Luth. ) efpece de théorbe fort ufité à 
Rome pendant les feize & dix-feptieme fiecles. Sa defeription. 
Suppl. IL 403. b. 
CHITES , ( Comm. ) mouffelines ou toiles de coton des 
Indes orientales, imprimées 8 c peintes, dont les couleurs 
durent autant que la toile même , &c. Lieux d’où elles vien- 
nent. Plante d’où l’on tire le beau rouge. Comment les Hoir 
landois & les Flamands les contrefont. III. 337. b. Etoffes & 
taffetas légers de foie qui nous viennent auffi des Indes, que 
les Européens ne peuvent contrefaire. Le trait du deffin des 
broderies des mouffelines eft frappé avec des planches de 
bois. Quantité font brodées en Hollande , en France , &c. 
Ibid. 358. a. 
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CHIT-SE , arbre des plus eftlmés à la Chine , &c. Campa» 
gnes qui en font couvertes. Defeription du fruit. Defeription 
du chi fauvage. III. 33 S. a. Culture de ces arbres. Avantages 
que les Chinois leur reconnoiffent. Maniéré dont ils prépa- 
rent le fruit pour qu’il foit de garde. IVloyen de s’affurer de 
la vérité des relations fur cet arbre en le cultivant en Europe, 
ce qui feroit très-pratiquable. Ibid. b. 
CHLAMYDE, vêtement militaire qui fe portoît fur la 
tunique. Defeription. A qui ce vêtement convenoit. III. 33g, 
b. Quatre ou cinq efpeces de chlamydes. Noms modernes 
que nous donnons à ce vêtement. Ibid. 339 . a . Voyez Cottv 
d’armes. 1 
CHLANIDION , manteau des femmes grecques auffi 
appellé hymation. Sa longueur. Ufage qu’en faifoient les 
Babyloniens. III. 339. a. 
CHLENE , ancien habillement. Ufage qu’on en faifoit. 111 , 
339. a. 
CHLOIES. Qbfervatiôiî fur cet article de l’Encyclopédie; 
Suppl. IL 403. b. 
CHLOROSE , ( Médec. ) voyei Pales couleurs. 
CHMELNIZRI , ( Bogdan ) hetmann des Colaques. Suppl, 
II. 621. b. 
CHO , ( Botan. ) efpece de bambou. Suppl. I. 771. b. 
CHOC, en méchanique. III. 339. a. 
Choc , les loix du choc des corps durs 8 c des corps èlafti- 
qnes déterminées par un feul principe , par M. de Mauper-’ 
tuis. IV. 296. a. Examen de la queftion fi ces loix font telles^ 
qu’il ne peut pas y en avoir d’autres. V. 873 . b. Un corps 
qui communique une partie de fon mouvement à un autre , 
en doit garder le plus qu’il eff poffible. 874. a. Sur le choc 
des corps , voye 1 Communication , Impulsion , Per- 
cussion. 
Choc , en minéralogie , efpece de puits , &c. Ufage de ces 
puits. III. 3 39 ' a ' 
CHOCOLAT ; maniéré dont les Indiens préparoient la 
boiffon du chocolat. Ce que c’eft que Taiolle dont ils fe {en- 
voient en préparant le chocolat. Les Efpagnols mépriferent 
d’abord cette boiffon groffiere ; mais enfüite ils s’appliquèrent 
à la perfectionner. Ce que c’eft que la vanille : elle échauffe 
extrêmement , & la plupart s’en abftiennent. Cependant 
comme il y a encore bien des gens prévenus en faveur de 
la vanille , on va employer la vanille dans le chocolat dont 
on donne ici la compofition. III. 339. b. Maniéré de préparer 
le chocolat. Avantage de ce chocolat en voyage ou lorfqu’on 
eff prefle. Préparation du chocolat à la maniéré des iffes 
françoifes de l’Amérique. Ibid. 360. a. Avantages de ce 
chocolat , pour le goût, pour la famé, pour l’économie 
Ibid. b. 
Chocolat. Préparation du chocolat fans vanille dans îa 
Nouvelle-Efpagne. XVI. 831. a. 
Chocolat , ( Diete ) l’ufage du chocolat eff affez indif- 
férent pour la fanté. Chez les Efpagnols manquer de cho- 
colat eft une mifere égale à celle de manquer de pain. Il y 
a long-tems qu’on a appellé le chocolat le lait des vieillards*, 
8 c cette expreffïon n’eft pas fans fondement. Différens effets 
qu’il produit fur ceux qui n’en ufent que rarement & fur 
ceux qui en prennent habituellement. III. 360. b. 
CHOCOLATIERE , ( Econom. domejl. ) obfervations fur 
la matière & la forme dont les vafes de ce nom doivent 
être faits. Defeription du moulinet qui fert à faire mouffer 
le chocolat. Suppl. IL 404. a. 
CHODOLAHOMOR , ( Hift. facr. ) roi des Eliméens ou 
Elamites , defeendus d’Elam , iris de Sem. Précis de ce que 
l’hiftoire facrée nous raconte fur ce prince. Suppl. IL 
404. a. 
CHŒRILE , poëte famien. XIV. 600. a. 
CHŒUR , ( Belles-lettres ) dans la poéfte dramatique. La 
tragédie n’étoit dans fon origine qu’un chœur qui cliantoît 
des dithyrambes en l’honneur de Bacchus : degrés de per- 
feélion ajoutés à la tragédie par Thefpis & Efchyle. On 
nomma épifodes ce que nous nommons affes. Et ces épifodes 
étant devenus la partie principale , le chœur ne fut plus que 
l’acceffoire. Le chœur devint partie intéreffée dans l’aérion , 
& ceux qui y concouroient rendoiçnt la tragédie plus régu- 
lière , plus variée, plus utile , & en augmentoient la pompe. 
Fondions du clioryphée. Par ce moyen le théâtre ne demeu- 
roit jamais vuide, 8 c le chœur n’y pouvoit être regardé 
comme inutile. III. 361. a. Défauts de quelques pièces dont 
les chants du chœur ne naiffent point du fonds du fujet. 
Dans la tragédie moderne on a fupprimé les chœurs , &c. 
M. Dacier blâme , avec raifon , cet ufage Principales 
raifons qu’on apporte pour juftifier la fuppreffion des chœurs. 
Dans l’ancienne comédie il y avoit un chœur que l’on nom- 
moit grex. Comment on l’augmenta peu-à-peu. Caufe de fa 
fuppreffion dans la comédie nouvelle. Donner le choeur. Ce 
que les Grecs entendoient par-là. Ibid. b. 
Chœur , ( Belles-lettr . Poéfîe dram. ) inconvéniens de l’ufage 
du chœur dans la tragédie ancienne. Cet ufage feroit fur- 
tout incompatible avec le fyftême de la tragédie moderne. — 
Exemples 
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