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fourrage. Commëht bn réglé la force de cette efcoite. Com- 
ment on juge de l’étendue du terrain que le fourrage doit 
occuper. Quantité de noüfritüre journalière pour un che- 
val , dans le teins du verd. On va au fourrage tous les trois 
ou quatre jours. Dans le mois de juillet il n’eft plus befoin 
d’un poids fi pefant pour la nourriture d’un cheval. Ibid. 250. 
a. Combien il importe de faire fourrager avec ordre, & 
d’empêcher la perte du fourrage qui réfiilte du défordre dans 
cette opération. Diftinélion entre les grands & les petits four- 
rages. Les fourrages peuvent fe faire en avant ou en arriéré 
de l’armée ; les premiers font ceux qui exigent le plus de 
précautions. Exécution des fourrages .-précis des précautions 
qu’on doit employer pour faire avec sûreté , premièrement 
les fourrages au verd. Ibid. b. 2 0 . Les fourrages au fec : ceux- 
ci fe font ordinairement avec plus d’ordre & de police que 
ceux au verd. Ibid. 251. b. Des moyens à employer pour 
que cette opération fe faffe sûrement. Comment fe fait la 
retraite. Confidérations qui fervent de réglés ou de princi- 
pes pour la sûreté des fourrages; i°. on peut compter fur 
1 ignorance de l’ennemi , qui ne fait ni le jour ni le lieu choili 
pour fourrager ; Ibid. 252. a. 2°. on fait enforte de favoir le 
jour que l’ennemi doit aller lui-même au fourrage , pour en 
profiter; 3°* fondions que doivent remplir dans cette cir- 
conftancê les efpions que le général doit avoir dans le camp 
de l’ennemi; 4 0 . ce que doivent faire oü le général ou le 
commandant du fourrage, lorfqu’ils apprennent que l’ennemi 
marche pouf troubler leurs opérations ; Ibid: b . un général 
prudent ne s’expofe guere à troubler le fourrage qui fe fait 
loin de fon camp ; 6°. lorfque le général efl plus fort en ca- 
valerie que fon ennemi , & qu’il ne craint point de s’engager 
à combattre, il peut fe hafarder davantage dans les fourrages , 
Ce. 7 0 . Précautions que doit prendre le général pour d’être point 
entamé dans fa retraite , lorfqu’il a des raifons particulières 
pour ne point engagef une adion. Ouvrages à confulter fur 
cette matière. Ibid. 253. a. 
Fourrage. Avis au cavalier qiû va au fourrage. II. 782 b. 
La feule cavalerie peut être chargée du foin de faire les 
fourrages. V. 922. b. Précautions à prendre lorfqu’on va 
fourrager. Suppl. II. 132. b. Des munitions de fourrage pour 
une campagne. X. 863. b. Quartiers de fourrage. XIÏ. 686. 
b. Confidérations fur les fourrages néceffaires à une armée. 
XV. 382 .b. 
FOURRÉ , terme ufité dans le jardttiâge ; à la monnaie , 8c 
dans la bijouterie & Y orfèvrerie. L’arrêt de la cour des monnoies 
qui avoit proferit les bijoux fourrés , a été révoqué par le 
confeil. VIL 233. b. 
FOURREAU. Différence entre un fourreau , une gaine & 
un étui. VIL 233. b. 
Fourreau , terme employé chez les artificiers ; les batteurs 
d’or , les foürbiffeurs, les bourreliers, les ceinturiers: terme 
d’économie ruftique, VIL 233. b. 
Fourreaux d’épée. Détails fur là maniéré de les fabriquer. 
VII. 223. a: 
Fourreau , ( Maneg. Marée h ; ) èfpece de gaine qui recou- 
vre le membre de l’animal. VII. 233. b. Main melons qu’on 
a vus fur le bourrelet qui fe préfente à l’orifice du fourreau. 
Raifons pour lefquelles on doit maintenir cette partie propre. 
Enflures auxquelles elle efl fujette. Comment on y doit remé- 
dier. Ibid. 234, a. 
FOURREE. ( terme de Pêche j Bas parcs que les pêcheurs 
forment fur les fables dans des terreins convenables. Com- 
ment ils les coilftruifenr. Comment ils contreviennent aux 
ordonnances dans cette pêche. VIL 234. a. 
Fourrée tournée. Vol. VIII. des Planch. Pèche, pl. 6. 
FOURRER. Divers fens de ce mot dans l’ufage ordinaire. 
VIL 2 3 4. a. Ce qu’il fignifie en termes de marine , de corderie 
Si de monnoie. Ibid. b. 
FOURREUR, Pelletier. ( Art méch unique ) L’art du pelle- 
îier efl: plein de manœuvres ignorées , qü’on fe propofe de 
décrire ici. Dans les grandes villes, les pelletiers ne paffent 
point eux-mêmes leurs peaux ; mais dans les villes de pro- 
vinces , ils font obligés de faire eux-mêmes l’habillage. Dé- 
tails fur la maniéré dont ils habillent. Inftrumcns dont ils fe 
fervent. Comment on paffe enfuite les peaux. VIL 234. b. 
Explication de la maniéré de les triballer. Lorfqu’ëlles font 
triballées , on les déboufe , on les étend fur leur large : on 
écharne. Ibid. 23 3. a. On dégraiffe les peaux dans un tonneau 
avec du plâtre. Cette opération répétée. Maniéré de tirer au 
1er. Ibid. b. Maniéré de traiter les peaux d’ours. Quelles 
font les peaux qui ne fe peuvent fouler au tonneau. Ibid. 236. 
a. Compofition d’une pâte dont on fe fert pour fuppléer à cette 
opération. Comment on l’applique à l’ufage des peaux. Opé- 
rations qui fuivent. Maniéré de paffer les peaux 1 d’agneaux , 
dont on fe fert pour fourrer les manchons. Details de 
eette manœuvre , qu’on appelle paiement au confit. Explica- 
tion de celle qu’on appelle rétaler. Lavage des peaux. Ibid. b. 
Comment 011 prépare le confit. Comment on y paffe les peaux. 
Ce qu’on entend par renfoncer le confit. Quels font les mois 
de l’a anée où le confit fe pratique, Comment ou s’affûte s’ü 
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efl mûr. Maniéré de féchèf: Ibid. 237. a. Opération de tirer 
au fer du pelletier. Détails des opérations qui doivent fiiivre. 
Ce qü’on entend par Iuftrer les peaux. Drogues dorit il faut 
fe .pourvoir pour teindre à froid. Uftenfiles qu’oil doit avoir* 
Ibid.^ b. ' Maniéré, -de préparer les drogues; Comment fe fait 
1 operation de iuftrer les peaux de renard , de chat fauvage , 
de loutre , &c. Ibid. 238. a : Maniéré de faire fécher. Second 
luftre à donner. Etuve à fécher les peaux. Maniéré de fécher 
a 1 étuve. Ce qu on entend par donner le fond aux peaux 
laftre^s. Ibid, b . Comment on doit difjiofef les oeàùx pouf 
les garder. Autre compofition ou iuflre. Compofition pour 
donner à la fouine là couleur de la marte. Ibid. 239. a. Ce 
qu’on doit pratiquer pour que les peaux de renard prennent 
parfaitement le luftre. Préparation dès peaux de chien. Com- 
pofition dont ou fait mage pour tigrer les peaux , donner 
à des lapins gris une façon de genétte. Ibid. b. Maniéré d’i- 
miter le tigre & la parlthere. Compofition pour moucheter 
ên grifâtre les peaux de renard , qui font très-rouffes. Ma- 
niéré d’imiter les peaux , ou fourrures pblonôifes , avec des 
renards blancs. 
Details fur là maniéré de faire la coupe des peaux , pour 
les employer en manchons & autres ouvrages. De la coupe d’un 
icnaid. Ibid. 260. a. Ufages auxquels bn deftirie la gueule , 
la queue & les pattes. Continent ori fait des manchons de 
renard. De la coupe d’un chien. Ibid. b. Comment on couoé 
les ourfins pour manchons d’hommes. Coupe d’une grande 
peau d’ours , dont on peut tirer deiix manchons d’hommes , 
fans être galonnés. Ibid. 261. a. Travail dii manchon. Obfer- 
vations particulières fur la coupe des peaux. Coupe d’ourfin , 
où il y a de quoi faire deux manchons. Autre coupe qui peut 
convenir au loup cerVier , où il y aurdit de quoi fournir deux 
manchons. Ibid. b. Sur le commerce des peaux , voye^ Pel- 
leterie. Noms que prennent les fourreurs à Paris. Défenfes 
portées dans leurs ftàtuts. Détails fur cette communauté. 
Ibid. 262. a. 
Fourreur. Apprêt des peaux pour fourrure : maniéré de les 
paffer en huile. I. 336. b. Préparation qui fert à Iuftrer les 
fourrures. IX. 731. b. Voye { les planch. du Fourreur dans le 
vol. IV. des pl. & l’article Peau , ( Pelleterie ). 
V FOURRIER. ( FUJI. mod. ) Fourrier dé la cour. Soldats de 
l’infanterie françoife , appellés du nom de fourriers. VIL 
262. a. 
FOURRURE. Diverfes acceptions du mot fourrer dans 
l’ufage ordinaire. VII. 262. b. 
Fourrure. ( Pelleterie ) Principales peaux dont on fe 
fert pour les fourrures. I. 336. b. Fourrures d’hermine. VIII. 
i.71. a. Fourrâtes petit-gris. XII. 463. a. Efpece de four- 
rure , dite télarfki-bielki. XVI. 34. a. Voye r PeaÜ & PELLE- 
TERIE. 
Fourrure. (B la fin) Deux fourrures en armoiries ; le vair 
& l’hermine. Signification de ces fymboles. On pourroit 
ajouter le fable pour troifieme efpece de fourrure. Suppl. HL 
109. b. 
Fourrure. Fourrure , appeliée vàir & contre-vair , Suppl. IL 
383. a. menü-vair. Suppl. III. 901. .1 Le fable confidéré comme 
fourrure. Suppl. IV. 69 t. b. 692. a. Voye ^ Emàux. 
Fourrure , terme de marine ; terme de blafon. VII, 
262. b. 
FOX , ( George ) chef de la fede des quakers èri Angle- 
terre. XIII. 648. b. Son hiftoire. 649. a. 
Fox , ( Sébaflien ) de Morzillo. XV. 13 6. b. 
FOL ER , en géométrie. Les points appellés aujourd’hui de ce 
nom , s appellûient autrefois uinbihci. Ce qu’on entend amour- 
d’hui par foyer. VII. 262. b. 
Foyer en optique. Définition. Voye^ l’article Ardent. VII. 
262. b: Formules générales pour connoître le foyer des mi- 
roirs , pour déterminer celui des verres , voye^ Lentille C 
Miroir , Convergent , Divergera , Concave , Convexe » Ce. D’où 
vient la différence qu’on obferve dans lé foyer des grandes 
lunettes , voyeç Lunette. Ce qu’bn entend par foye virtuel , 
ou imaginaire , on point de difperfion. Ouvrages à confulter. 
Ibid. 26 3. a. 
Foyer. Formule pouf trouver le foyer d’une lentille. IX: 
388. a , b.X. 334. b. Moyen de remédier aux variations ob- 
fervées dans le foyer des grandes lunettes. 742. b. Réglé pour 
trouver le foyer a un meniique. 334" b. 33 3. a. Formule pour 
trouver lé foyer des verres convexes. Formüles pour déter- 
miner les lieux des foyers , foit réels, foie viftuels , d’un verre 
de figure quelconque. XVII. 97. a. ™ Voyeç Caustique. 
Foyer. ( Econom. anitn. ) Les anciens philofophes défi- 
gnoient par-là le fiege principal de la chaleur innée. Détails 
qui expliquent cette théorie. Incertitude & diverfifé de fenti- 
mens parmi les modernes, fur les caufes de la chaleur animalefi 
VIL 263- a. 
Foyer , ( Médecine ) partie du corps ou l’on conçoit que 
font dépofées les' humeurs des matières morbifiques , &c. 
VII. 263. b. 
Foyer, ( Marine) feux allumés de nuit au haut de aueî« 
ques tours , voye £ Phare . VII. 263. b a 
