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autrefois dans quelques villes du royaume. Ses fondions. Im- 
portance de cet emploi. Gui Dauphin , gardier dans la ville de 
Lyon , ne doit pas être confondu avec ce malheureux chevalier 
templier qui fut brûlé à Paris. VIL 513. a. 
GARDON , ( Ichthyol. ) defcription de ce poiffon. Qualité 
de fa chair. VII. 313 .a. 
GARENGEO i , ( Jacques René ) III. 3 33. a. Son traité fur 
les inftrumens de chirurgie. \ III. 803. a. Ses ouvrages anato- 
miques. Suppl. I. 407. a. 
GARONNE , ( Chaffe ) efpace peuplé de lapins. Ce qu’on 
entend par garenne forcée. But des garennes. Quelles elles 
doivent être. Ce qu’on doit obferver pour qu’une garenne 
foit hâtive. Quelle en doit être l’étendue pour un nombre 
déterminé de lapins. Nourriture qu’exigent les lapins dans 
les tems où les garennes n’en fourniffent pas. Maniéré de les 
jiourrir. Détails fur les moyens de jouir des lapins, ou d’en 
«ter le fuperflu. VIL 513. A Il ne doit pas relier dans la 
garenne plus d’un bouquin pour quatre ou cinq hazes. Qb- 
fervations par rapport aux murs qui entourent les garennes. 
Moyens de former dans les garennes des couverts dont les 
lapins ont befoin de tems en tems. Précautions à écarter 
& détruire toutes les bêtes carnacieres ennemies des lapins. 
Ibid. 314. a. 
Garenne. Ce qu’on appelloit de ce nom du tems de S. Louis. 
III. 226. <z. 
GARGARA , ( Géogr. anc. ) promontoire du mont Ida , 
en Troade. Jupiter y avoit un temple. Ce qu’Homere dit 
de ce promontoire. Le Gargara fe peupla infenfiblement. 
VIL 514. b. 
GARGARISER. Ufage journalier du gargarifrne. Maniéré 
de fe gargarifer pour des maladies du fond de la bouche. VII. 
514. b. 
GARGARISME. (Chirurg.) Inftrucf ons générales fur la 
maniéré de faire les gargarifmes. VII. 514. b. Gargarifmes 
«léterfffs dans les aphtes putrides. Liqueur anti-feptique fort 
convenable dans les efquinancies gangreneufes. Gargarifmes 
émolliens & anodins , adouciiTans 8c maturatifs , déterfifs 
pour les ulcérés fans malignité , aftringens , rafraîchiffans , 
anti-fcorbutiqites. Danger des gargarifmes repereuffifs dans les 
maux de gorge inflammatoires. Ibid. 315. a. 
Gargarifrne. ( Maneg. Maréch. ) En quel cas on l’emploie. Il 
ne peut être falutaire que par l’attention qu’on a d’en renou- 
veller fouvent l’ufage. Ufage des injeélions , quand on ne peut 
inviter l’animal à prendre la liqueur qu’on lui préfente. Ma- 
niéré de procéder en ce cas. VIL 3 1 3. 
GARGOUGE , ( Artiller. ) voyei Cartouche. 
GARGOUILLADE , ( Danfe) ce pas eft confacré aux en- 
trées de vents , de démons & des efprits de feu. Comment 
on le fait. Danfeur & danfeufe qui fe font diflingués dans 
ce pas. Dans les genres nobles , la gargouillade eft déplacée. 
Dans la danfe comique , on s’en fert aVec fuccès. VIL 3 1 3. A 
GARGOUILLE. ( Archit. ) Diverfes Lignifications de ce 
mot. VII. 3 13. A 
1 Gargouille, ( Eperonnier ) anneau diverfement contour- 
né , qui termine les branches des mors. Defcription. VIL 3 1 3. b. 
GARGOUILLEMENT , ( Chirurg .) bruit qu’on entend 
quand l’inteflin rentre d’une tumeur herniaire dans fa place 
naturelle. On connoît à ce bruit que l’hernie eft inteflinale ; 
l’épiploon ne rentre qu’avec lenteur & fans bruit. Signe d’une 
Iiernie compofée. VII. 3 16. a. 
GARGOULETTE , vafe de terre du Mexique. Sa defcri- 
ption & fon ufage. On n’a pu réuffir à imiter ces vafes en 
Europe. Us font d’une commodité merveilleufe au Mexique 
pour filtrer & rafraîchir l’eau. Ceux des Indes orientales , 
faits avec la terre de Patna , font encore au-deffus de ceux 
du Mexique. Leur defcription & ufage. Les dames indiennes , 
apres en avoir bu l’eau , mangent , dit-on , avec délices le 
yafe même. VIL 3 16. <z. 
GARIOPONTUS , médecin. X. 283. a. 
GARIZIM , ( Géogr. facrée) mont de la Palefiîne , prés de 
Sichem, Temple de Garizim , bâti par Manafle , & renverfé 
deux cens ans après par -Hircan. VIL 3 16. A 
Garifun. Benediélions prononcées fur cette montagne. H 
202. £. Commandement que les Samaritains ajoutoient au 
déealogue , pour autorifer le culte qu’ils rendoient à Di eu 
îur la montagne de Garizim. IV. 6 39* b. Ce temple fut confa- 
cré à Jupiter Olympien. VIII. 314. tf . A quelle occafion il fut 
fonde XIV 394. a En quel tems. Suppl. IL 427. a. Idolâtrie 
dont les Juifs accufent les Samaritains de s’être rendus coupa- 
bles dans ce temple. XIV. 394. b. 1 
GARNESEY , ijle de (Géogr.) fon étendue & fa forme. 
Sa capitale. On trouve dans cette ifle l’éméril VÎT e T A b 
GARNI , ( Chym. ) enduit qu’on applique dans fintérieur 
d un fourneau de tôle , pour y conferver la chaleur & le 
garantir de l’a&ion du feu. Compofition pour cet enduit Ma- 
niéré de l’appliquer. VIL 316. A 
G ARN! ou rempli]] âge , ( Archit. ) VII. <17. a 
GARNIE , chambre , III. 60. b. Çi.b. 
Garni, ( Blafon ) VII. 517. 
Tome L 
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GARNIER. , (Gilles ) condamné au feu pour s’être tfansfor* 
mé en loup; IX. 307. à. 
Garnier , ( Robert ) poète tragique, XVI. Défaut 
de fes dialogues. Suppl. IL 710. A 
GARNISON , ( Art milit. ) étym. de .ce mot. Les mots de 
garnifon & de quartier d’hiver fe prennent quelquefois l’urî 
pour 1 autre , & quelquefois dans un fens différent. Dans les 
premiers tems de la monarchie , on ne mettoit des garnifons 
dans les villes quen tems de guerre. Comment les villes 
s accoutumèrent infenfiblement a avoir des garnifons en tems 
de paix. VIL 3 17. Soins ae Louis XIV , pour établir la dif- 
cipline dans les garnifons , & les rendre moins à charge aux 
habitans des villes. Etabliffement des cafernes. M. de Vaubari 
prétend que dans une place bien fortifiée * il faut en infan- 
terie 3 ou 6 cq hommes par baftion. Cette fixation ne peut 
pas convenir à toutes les villes , & ne doit pas être la même 
en tems de guerre & en tems de paix. Quelles font les pla- 
ces dont les garnifons doivent être les plus fortes. Avantages 
& inconvéniens d’un grand nombre de places fortifiées dans 
un royaume. Obfervations de Montecuculli , fur les avantages 
que procurent les places fortes. Ibid. A 
Garnifon. Places fortes ou les Romains mettaient garnifon. 
XIII. 239. a. Sergent de garnifon. XV. 90. A 
GARNISSEUR. ( Fabriq. des arm. Fufil de munition ) Lorf- 
que le canon a ete foré , dreffé & poli en-dedans , qu’il a 
ete mis à fon calibre , blanchi 8 c dreffé en-dehors , il eft 
queftion de le tarauder pour y adapter une culaffe , de le gar- 
nir de fes tenons , & de percer la lumière. Ce font ces opéra- 
tions & les inftrumens qu’on y emploie , qui font l’objet de 
cet article. Suppl. III. 187. a , A 
GARNITURE de comble , ( Archit. ) VII. 3 18. a. 
Garniture F un vaijfeau , d'un mât , ( Marine ) VIL 3 1 8. a. 
Garniture, (Artifc.) VII. 318. a. 
Garniture , (Bijoutier) tabatière dont l’encadremen£ 
feulement eft d’or. Deux fortes de garnitures 3 l’une qui fe 
nomme cage , 1 autre garniture à cuvette . Defcription de l’une 
& de l’autre. VII. 318. 
, Garniture , (Bottier) il y en a à oreilles , rondes , quar- 
rees , &c. VII. 318. a. 
Garniture on fourniture , ( Cuifine ) divers ufages de ces 
mots. VII. 318. a. 
Garniture de diamans , de rubis , d' émeraude, (Lapidé) 
VII. 3 18. A ’ v r 1 
. Garniture de robe. ( Mardi, de modes ) Comment on gar- 
niffoit les robes, il y a 14 on 1 3 ans. Divers changemens fûts 
depuis a la garniture des robes. Garnitures des jupons. Diffé- 
rentes fortes de, garnitures pour les robes. Comment on les 
garniffoit il y a 3 3 ou 40 ans. VIL 3 18. A 
Garniture , (Serrurerie ) celle d’une ferrure. VIL 3 18. A 
Garniture de chambre , ( Tapiff. ) diverfes acceptions de 
ce mot. VIL 518. A F 
GARONNE, (Géogr.) riviere de France. Defcription de 
fon cours. Pays qu’elle féparoit 8 c qu’elle parcouroit , félon 
l’ancienne géographie. VII. 3 18. A 
Garonne. Flot impétueux qui remonte de la mer dans cette 
riviere. IX. 783 .A XIII. 1 26. b. 
GAROU.(^ol) Caraéterede ce genre de plante, VII. 31 9. a. 
Garou , 7 hymelée de Montpellier , Trenlanel. (Mat.médic.) 
Ufage qu en faifoient les anciens médecins pour purger les 
lerofites. Ce purgatif eft ft violent , qu’on l’a banni de la mé- 
decine. La racine de cette plante eft un poifon. Ufage extérieur 
qu’on en fait dans les migraines & fluxions des yeux. VIL 
5 19. a. 
_ Garou. Son ufage en qualité de féton dans certaines mala- 
dies. XVII. 203 a . Ses ufages en médecine. Suppl. IL 683. A 
Voyeq Daphné , Lauréole , Thymelée. ■ 
GARROT, oifeau de mer, du genre des canards. Sa defcri- 
ption. VII. 319. a . 
Garrot. ( Maneg. Maréch. ) Quelle eft cette partie du 
corps du cheval. Quel doit être le garot pour être bien con- 
formé. Avantages de cette bonne conformation. VII. 319. a. 
Danger des bleffùres du garrot. Ibid. b. Voye^Suppl. III. 398* 
a. 402. b. 
GARTH, ( Samuel) poète 8 c médecin anglois. XVII. 674. A 
GARUM , ( Littérat. ) fauinure dont les Grecs & les Ro- 
mains faifoient grand ufage pour la bonne chere. Divers fen- 
timens fur la maniéré dont on faifoit le garutn. Il en eft parlé 
à l’article Anchois. VIL 319. b. Cette friandife étoit extrême- 
ment eftimée du tems de Pline. Il paroît que pour bien enten- 
dre les anciens , il faut diftinguer les deux mots garus 8c garum* 
Ibid. 320. a. 
GARUS , élixir de , V, 3 1 1 . a , A 
GAS , ( Chymie ) ce que Vanhelmont entendait par cette 
expreffîon. Nous défignerons fous ce nom toutes les vapeurs 
capables de fixer l’air , de détruire fon élafticité , & f e 
décelent par une odeur plus ou moins fétide. Vapeurs con- 
nues qui produifent ces effets. Caufe de la fuffocation des ani- 
maux frappés de la foudre , ou placés dans une atmofphere 
infectée par legas du vin ou du charbon. VIL <20 a 
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