SITUATION ÉCONOMIQUE DU ROYAUME-UNI 117 
Review, janv. 1910), il n’y a pas de doute que ses com- 
patriotes aient tort, et les Allemands raison; en effet, 
d’après Barker, un acre de froment rapporte 1 tonne 
de froment, valant 7 à 8 £ (200 fr. ) ; un acre de bet- 
teraves rapporte 2 tonnes de sucre, valant 10 £ 
(250 fr.) ; un acre de pommes de terre, 8 tonnes, 
valant 24 £ (600 fr.), tandis qu’un acre de pâturage 
ne rapporte que 10 shillings ou 12,5 fr. 
Présentée de la sorte, la question semble résolue 
avant d’être posée ; mais il ne faut pas oublier qu’il ne 
s’agit que de recettes et non de bénéfices : des recettes, 
il faut déduire la mise première (graines, pommes de 
terre, fumier) et la main-d’œuvre, et il n’y a pas de 
doute que la mise première et la main-d’œuvre soient 
incomparablement plus grandes pour la culture du blé, 
des pommes de terre, des betteraves, etc., que pour 
les pâturages, où il suffit d’acheter une fois pour toutes 
un troupeau comme mise première et comme main- 
d’œuvre d’avoir un berger qui le garde et le tonde. Il 
se peut donc qu’il soit dans bien des cas plus rémuné- 
rateur d’avoir des pâturages que de cultiver des champs. 
En outre, comme les pâturages exigent très peu de 
personnel, les hommes qui sinon seraient occupés à 
travailler les champs peuvent faire un travail plus 
rémunérateur pour eux-mêmes et pour le pays, dans 
l’industrie ou le commerce. 
Ceci peut paraître en contradiction avec les idées 
généralement admises ; aussi bien ne rejetons-nous 
pas à priori la thèse qui consiste à déplorer tout recul 
de l’agriculture et tout progrès de l’industrie, mais 
nous émettons simplement des doutes sur sa valeur. 
Toutefois, ce qui est certain, c’est que la politique 
agricole des Anglais, opposée à celle des Allemands, 
tend à diminuer l'importance de l'agriculture, mais il 
serait encore à démontrer qu’en agissant autrement, 
