SITUATION ÉCONOMIQUE DU ROYAUME-UNI 119 
Hollande 
34.1 boisseaux Japon 
16 boisseaux 
Royaume-Uni 
33 » 
États-Unis 
15 » 
Allemagne 
30.3 » 
Inde 
12 » 
Roumanie 
22 » 
Australie 
12 » 
Canada 
20 » 
Espagne 
H » 
France 
19 » 
Russie 
10 » 
Autriche-Hongrie 18 » 
Argentine 
9 » 
Italie 
10 » 
Ces chiffres 
se passent de commentaire 
Ceci nous amène à comparer la production absolue 
en froment des divers pays (Les Grains 
et le Marché 
d’Anvers, p. i 
19-40). 
Moyenne 
de 1903-1908 
1 États-Unis 
18 000 000 t. 
4 Inde 
8 500 000 t. 
2 Russie 
14 500 000 t. 
5 Autriche 
5 000 000 t. 
3 France 
9 200 000 t. 
6 Argentine 
5 000 000 t. 
41 700 000 t. 
7 Balkans 
5 000 000 t. 
8 Italie 
4 300 000 t. 
9 Allemagne 
3 500 000 t. 
10 Espagne 
3 200 000 t. 
1 1 Canada 
2 500 000 t. 
12 Australie 
1 800 000 t. 
13 Royaume-Uni 
1 500 000 t. 
40 300 000 t. 
Un coup d’œil sur ce tableau suffira pour constater 
la vérité de ce que nous avancions, que les Anglais 
avaient mieux à faire que de cultiver à tout prix du 
froment en concurrence avec des pays énormes où le 
terrain ne coûte rien, et où la culture peut se faire sur 
une grande échelle avec les procédés et les machines 
modernes. 
Il semble donc bien que l’agriculture anglaise est 
arrivée par la force des choses à la meilleure solution. 
Cette solution est la suivante : cultiver les céréales 
dans les terres de toute première qualité — car c’est 
bien là le motif de sa plus grande production par acre 
