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REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
taire le plus considérable. Il en est de même dans les deux autres 
familles naturelles des métalloïdes (chlore, brome, iode; oxy- 
gène, soufre, sélénium, tellure). Poincaré : Helmholtz a mon- 
tré, avec une admirable clarté, que les lois des phénomènes 
réversibles delà thermodynamique découlent des équations ordi- 
naires de la dynamique; mais le principe de l’augmentation de 
l’entropie nepeut s’expliquer au moyen des hypothèses familières 
de la mécanique rationnelle d’où l’on a tiré les équations de 
Lagrange et de Hamilton. 
N° 12. K. Pearson vient de publier, dans la première partie 
du tome II de son Histoire de V Élasticité, une analyse étendue 
(3oo pages in-8°) des recherches de Barré de Saint-Venant 
depuis i85o jusqu’à sa mort. A. Girard : L’accroissement régu- 
lier des tubercules de la pomme de terre et leur enrichissement 
graduel en fécule ne sont troublés que par les variations météo- 
rologiques, et c’est à une hydratation passagère que ce trouble 
aboutit simplement. Tant que les feuilles sont fraîches et vertes, 
les tubercules croissent rapidement; dès que les feuilles se fanent, 
l’accroissement se ralentit; à leur mort correspond son arrêt 
absolu. C’est dans les feuilles qu’il faut très probablement cher- 
cher l’origine de la fécule; elle s’y trouve primitivement sous 
forme de saccharose. Celui-ci se dédouble et devient le généra- 
teur, d’un côté, du tissu cellulaire, d’un autre, de la fécule que 
celui-ci emmagasine. 
P. M. 
