450 REVUE DES QUESTIONS SCIENTIFIQUES. 
l’éprouvette et on la retourne, la sphère en haut, dans un 
réservoir d’eau. La pression atmosphérique tient la sphère 
toujours pleine, mais comme elle est poreuse, elle laisse 
sourdre l’eau, à la manière d’un alcarazas, -et cette eau 
s’évapore. La pression extérieure remplace dans la sphère 
l’eau évaporée, mais par suite le niveau du réservoir baisse, 
et ce sont ces variations de niveau que l’appareil enre- 
gistre. 
Le système d’enregistrement est purement mécanique, il 
est très ingénieux mais très compliqué, et je doute fort, 
malgré le désir que j’ai de complaire à M. Bonino, je 
doute fort qu’il se vulgarise jamais dans les observatoires 
de météorologie. 
Après l’Italie, toujours dans l’aile gauche de la galerie 
internationale, vient la Turquie. Ceci en vérité ce n’est 
plus de l’exposition, c’est de la foire. Quelque chose comme 
j’imagine que doit être Nijni-Novgorod au temps de ses 
grands marchés ou Constantinople dans l’encombrement 
de ses bazars. Des chapelets, des médailles, des coraux, des 
joyaux, des essences de rose,- des cigarettes, le tout offert, 
crié, vendu, par des Turcs aux fez rouges, indigènes très 
souvent d’Iloboken ou de Berchem. Par bonheur, les 
sciences n’ont rien à voir là ; tout au plus y a-t-il un re- 
gard à jeter sur les opiums exposés par M. délia Suda. 
Rentrons en Belgique. 
Nous passons devant les monuments de bonbons secs, 
élevés par M. de Beuckelaere, devant la magnifique fer- 
ronnerie de la collectivité des brasseurs belges, devant l’ex- 
position de la Société générale des sucreries, et nous arri- 
vons à la section des distillateurs, que domine l’édifice 
luxueux de M. Louis Meeus. C’est un dôme très élégant de 
barils et de bouteilles, supporté par douze colonnes distilla- 
toires en cuivre rouge d’un très grand effet. A chaque an- 
gle, entre les colonnes, des plaques de marbre portent 
