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REVUE  DES  QUESTIONS  SCIENTIFIQUES. 
VII 
Minéralogie  agricole,  par  F.  Houdaille,  Docteur  ès-sciences. 
Professeur  à l'Ecole  nationale  d’agriculture  à Montpellier.  Un 
vol.  in- 12  de  291)  pages,  avec  107  gravures  dans  le  texte.  — Paris, 
Alcan,  1900. 
Petite  Chimie  de  l’Agriculteur,  par  V. Vaillant,  Professeur 
à l’Institut  industrie]  du  Nord.  U11  vol.  in-18  de  190  pages,  avec 
22  gravures  dans  le  texte.  — Paris,  Alcan,  1901. 
Différents  par  le  titre  et  plus  encore  par  l’importance  maté- 
rielle, ces  deux  ouvrages,  venus  l’un  du  Midi  l’autre  du  Nord, 
n’en  ont  pas  moins  plus  d’un  point  de  contact.  Tous  deux  ont 
pour  but  de  servir  la  cause  de  l’agriculture,  l’un  par  la  minéra- 
logie, l'autre  par  la  chimie.  Mais  chimie  et  minéralogie  se  touchent 
de  bien  près  ou  plutôt  se  compénètrent,  car  on  ne  saurait  faire 
de  minéralogie  sans  chimie,  ni  de  chimie  sans  un  peu  de  minéra- 
logie. Aussi  retrouvons-nous  dans  les  22  gravures  du  second 
ouvrage,  quelques-unes  des  107  du  premier. 
De  ces  ouvrages,  écrits  tous  deux  avec  science  et  méthode, 
donnons  une  rapide  analyse. 
L’exposé  des  propriétés  physiques  des  minéraux  suivi  des 
notions  les  plus  indispensables  de  la  cristallographie  ouvre  la 
Minéralogie.  La  chimie  intervient  alors  eu  vue  de  l'analyse  qua- 
litative des  minéraux  au  moyen  de  la  flamme  du  chalumeau  soit 
réductrice,  soit  oxydante,  de  la  recherche  des  éléments  simples 
ou  composés  entrant  dans  leur  formation,  de  la  reconnaissance 
des  métalloïdes  et  des  métaux. 
Si  nécessaires  soient-elles,  ces  premières  données  ne  suffisent 
pas.  Il  faut  pouvoir  attribuer  à chaque  corps  inorganique  la 
formule  chimique  qui  lui  correspond  et  établir,  par  une  bonne 
classification,  de  l’ordre  dans  ses  connaissances.  L’auteur 
répartit  les  minéraux  en  deux  groupes  principaux  : les  familles 
des  métalloïdes  et  les  minerais  métalliques.  La  famille  de  l’oxy- 
gène est  surtout  représentée  par  l’eau,  celle  du  carbone  par  les 
charbons,  les  hydrocarbures,  l’acide  carbonique,  les  calcaires, 
etc.,  etc.  Le  gypse,  les  sulfures  d’arsenic,  les  sulfates  composent 
la  famille  du  soufre.  Il  en  va  d’une  manière  analogue  pour  les 
familles  du  phosphore,  de  l’azote  et  des  autres  métalloïdes. 
Sous  la  rubrique  de  chaque  métal,  sont  décrits  les  minerais 
